你讓老娘怎麼原諒你？
不過即使是這樣，她依然忍不住抱着電腦看到了深夜，越看越餓的她也只能翻出白麵包狠狠咀嚼，仿佛是在吃着某個人的血肉——只是，為什麼那麼想念那些油煙嗆人的街頭食肆呢？自己在國內讀大學的時候，學校旁邊就有一條小小的不到一百米的小吃街，自己四年的時間都沒有從頭吃到尾，現在想一想，那是多麼該死的浪費啊！
醬香餅、手抓餅、蔥油餅、麻辣燙、水煎包、燒肉、肉夾饃、羊肉泡、拉麵……就連自己一直深惡痛絕的油炸臭豆腐的怪異味道現在回憶起來都是滿滿的親切……她忍不住咽了口口水：不能再想了，這簡直就是在自虐！她把目光重新對準了平板的屏幕，繼續閱讀郵件。
「……因為拍攝製作時間比較緊張，又要趕在春節期間上映，這檔節目暫時只製作了中文字幕和配音的版本。而從您的來信中，我們也發現了這檔節目的海外受眾群。我們將在最短的時間內進行內容的翻譯和匹配字幕的製作。如果您能接受，我們誠摯邀請您審核我們的英文字幕文案，並為此提供一定標準的經濟報酬……」
肖冉忍不住再次走神。她對於這封郵件其實非常意外，自己在今天上午確實發過一封郵件到《舌尖上的中國》的製作方，原因是自己那個和自己合住的意大利室友！當時自己已經是第五次看這個紀錄片了，但每每看到第五集《廚房的秘密》裏面的情節的時候，總是忍不住流淚：節目裏那位廚師學校的女教師在教室裏面對學員的時候自信滿滿，對於每一個細節都把控得那麼嚴格，可在家裏的廚房中指點自己的女兒做菜的時候，卻能像每一個母親一樣，眼光中帶着寵溺，對自己的女兒偶爾犯下的小錯誤也視而不見。從那個手忙腳亂的女兒的身上，自己仿佛看到了自己的影子。自己第一次做菜是什麼時候？好像是初中二年級。媽媽當時就站在自己的身後，自己拿起菜刀的時候她是不是也緊張萬分？菜下鍋的時候她不也趕緊拉了自己一把，讓自己避開迸濺的油花嗎？那道醋溜白菜現在回想起來絕對味道恐怖：鹽放得太少、醋放的太多，刀工那麼粗糙，大塊小條，有的已經焦了，有的還透着生白菜才有的土腥氣。反正自己嘗過一口之後就再也沒有勇氣將筷子伸向那盤內容不明的東西，比自己小四歲的弟弟更是滿臉嫌棄，可老爸老媽硬是將那盤菜吃得一點不剩，老爸不時點頭，仿佛吃到的是什麼山珍海味；老媽摸着自己的馬尾辮感慨着：「閨女都會做飯了！」
《舌尖上的中國》這個節目裏面並沒有收錄來自肖冉家鄉的美食，這個情節就是肖冉感觸最深的地方。每每看到這裏，她都會流下淚來。和自己合住的cherry以為出了什麼事——想來自己當時流着淚還咬牙切齒咀嚼着白麵包的表情很恐怖吧——趕緊過來安慰。自己向她解釋了原因，當cherry聽到這麼一檔節目的時候，也忍不住說起了意大利的美食。那時候自己才知道，意大利菜有着「西餐之母」的稱號。可是當cherry陪自己——或者說，在自己的翻譯和幫助下——看完兩集的節目後，就再也不提她家鄉的食物了，而是開口抱怨道：「我為什麼要來該死的英國？我應該去你的中國留學！你也不應該來這裏，你應該去我的意大利！或許那時候我們會有更多的共同語言！」
「如果是那樣的話，我們或許就不會相識了。」肖冉當時笑着道。
兩個人又看了一集，cherry終於忍不住了，拉着她要去中餐館吃飯。肖冉笑着搖頭道：「不行的，這裏的中餐廳吃不到節目裏面那些東西的味道——那些廚師為了照顧本地人的口味，都進行過味道的改造。」
泄氣的cherry失望了一小會兒，眼睛轉了轉，道：「你剛才說了，是因為看到節目裏面媽媽教女兒做菜的情節，想起了自己的媽媽教你做菜的事情才會哭的吧？所以——你會做菜是不是？我們去買東西來自己做怎麼樣？」
當時自己被興致勃勃的cherry拉着去市場買了廚具和調料。回來後兩個女孩子用硬紙板在靠近窗口的地方圍起來一個簡單的廚房。自己裏面忙活，cherry抱着自己的電腦繼續看那部紀錄片，完全不懂中文的她看到感興趣的內容，不時要停下來問一問裏面到底說的是什麼意思。自己或許就是在那時候萌發的「如果有英文的版本就好了」這樣的想法吧？
221 先去征服他們的胃吧（2/3）
