譜。而事實上是,她吃了兩塊肉以後,筷子就再也停不下來了。
錢多串見狀,連忙加快速度吃起來。
兩個廚子看到他們不聲不響爭奪盤子裏的肉,兩個人簡直要淚流滿面了。根本不用裁定,他們是輸定了。他們做出的肉幾乎沒有人動,只少了幾塊而已,葉子衿做出的兩盤菜卻被吃的差點兒連湯汁都不剩。
好在葉子衿做菜的速度很快,從上了兩道熱菜以後,其他的菜就接二連三地端上了,連給大家喘息評價的機會都沒有。
「妙呀。」縣令看到容峘挑破了魚肚子,從魚肚子中流出地一堆珍珠似的丸子,忍不住感嘆起來。
容峘也輕笑起來,李玲瓏則目瞪口呆,魚肚子中流出的珍珠丸子熱氣騰騰,配上邊上的配菜,簡直如夢如幻,這麼美的菜她都捨不得下筷子了。
「這道菜叫什麼名字?」師爺小心地問。
「斷橋。」莊姑笑着回答。
好好的菜為什麼要叫斷橋呢?眾人都不解,不過這並不妨礙大家品嘗美食。
等糖醋魚和糖醋裏脊上來地時候,容峘吃的最多,其餘的人雖然很喜歡,卻沒有人敢和他爭。錢多串大大咧咧,倒是不講究,但是他手中的筷子剛伸出,就被李玲瓏用筷子打回去了。
一道接一道的菜很快就被大家不知不覺得消滅光了。一桌菜也完全打破了縣令、李玲瓏,甚至幾個廚子以往的認知。
十六道菜,煎、炸、炒、燉、蒸,幾乎全都用上了,刀工也很了得,更讓幾個廚子感到絕望的是,葉子衿哪裏是來做菜,分明就是為大家展示了一幅幅精妙絕倫的畫展,他們所有人可能傾其一生,也達不到她的高度。至於調料的運用,更是讓廚子云里霧裏。葉家廚房裏許多的調料,他們根本不知道怎麼用。
李玲瓏賭氣似的看了桌上一眼,也不說話。
她還能說什麼?自家廚子做得飯菜全都被端在了邊上的桌上,因為菜上來都沒有人動筷子,又因為菜都是燉菜,用的盤子大,比較佔地方,所以李玲瓏自己直接吩咐將菜端過去放。
「連果子都做得如此賞心悅目,今日下官算是開了眼界。」縣令情不自禁地說。
果然很漂亮,李玲瓏氣呼呼伸出手直接破壞了「畫。」,她拿了一個李子丟進了嘴裏。
「六哥,她的廚藝這麼好,你乾脆將她帶回去做你的廚娘。」李玲瓏邊吃邊出主意。
「你這個人太惡毒了。」錢多串瞪了她一眼。
「死胖子,你敢罵我?」李玲瓏又要蹦躂起來,不過剛站起來,她又老老實實坐下去了。唉,實在是因為吃得太多了,站起來肚子感覺好撐呀。
「只有子衿才能叫我死胖子,你算老幾。」錢多串才不怕她了,「你將子衿帶走,我吃什麼?」
「你吃什麼,我管你?」李玲瓏冷笑看着他。
錢多串瞪她,她也瞪錢多串。
葉子衿做完菜以後,直接到自家人那邊坐下。
葉良祿等人都在等她。
「爹、娘,菜冷了就不好吃了。」葉子衿看到家人全都在等着自己,忍不住小聲說。
「你和子楣忙了半天,都沒有回來,都是一家人,我們咋能先吃。」馬氏有些心疼地看着她。
天氣熱,屋子裏放着冰塊,他們坐在屋子裏並不覺得熱,但廚房裏熱,子衿和子楣炒了那麼多菜,馬氏剛剛有心過去幫忙,但她卻子衿和葉子楣給轟出了廚房。
「好了,可以吃飯了。」葉蘇涼笑眯眯地說,他主動給葉子衿和葉子楣各自盛了一碗酸梅湯,「先開開胃。」
葉子衿和葉子楣是真的熱了,兩個人接過碗一飲而盡。
「你們將這些菜端下去,一桌你們吃了,另一邊的一桌,讓顧長運他們吃了吧。」葉子衿吩咐。
莊姑笑着答應,謝過了她。
「你們也不用在這邊伺候,吃完了過來收拾好桌子就行。」葉子衿擺擺手。
搖光幾個也謝過下去了。
「那邊就那點兒廚藝,也敢來叫板?」葉蘇涼笑眯眯地說,「我再練個一年半載的,廚藝都比他們強。」
「他們只是沒有打開思路罷了。」葉子衿淡淡地說,「做菜講究刀工、火工以及對食材的了解