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回到一食堂，侯金玉和另外一人等在小廳。
侯滄海在一食堂奮鬥了好幾個月，天天和廚師接觸，對廚師的味道太過熟悉。此人雖然是第一次見面，穿着普通衣服，但是廚師味道撲面而來，擋都擋不住。
熊小梅一直在調整情緒。來到一食堂後，知道眼前一切將與自己告別，不禁悲從心來。她坐在侯滄海身後，不想說話。
略為寒暄，侯滄海不想繞彎子，直接切入主題：「一食堂各方面走上正規，你們不要為了壓價故意挑毛病了，出多少錢？說個爽快話。你們上次說的五萬，這是不可能的。光是庫房的米、面、油和其他物品都要價值接近兩萬元，還有整套監控系統，完整的廚房設備，以及全套人馬。」
侯金玉和他的朋友準備趁着侯滄海急需用錢之機合夥將一食堂包過來。他們最初商量是給一食堂多挑毛病，然後在五萬元左右將食堂拿到手。他們沒有料到侯滄海上來就很強勢地定下調子，不想談判。
侯滄海又道：「我在後勤處有兩萬元保證金，你們要承包一食堂，得將這兩萬元轉給我，這筆錢不包括在轉讓費裏面，算是你們交的保證金。你們不做食堂後，這筆錢要還給你們。」
儘管侯滄海有話在前，廚師朋友還是按照原來的計劃挑一挑一食堂的毛病，道：「我今天看了一食堂，問題還是不少，承包費又高。」
侯滄海打斷了他的話，道：「我剛才說了，用不着挑毛病，你們直截了當開個價格。只要不離譜，我們都可以商量。」
廚師朋友望了侯金玉一眼，道：「那我還要和侯金玉商量一下。」
到了這個時候，侯金玉不再掩飾自己的意圖，和廚師朋友一起到外面商量。走得外面，廚師朋友道：「看來五萬塊錢拿不下來。」侯金玉道：「我們要穩得起，侯總急着用錢，拖不起。」
在小廳里，熊小梅用手背擦眼角。一直以來，她都將侯金玉視為最值得依賴的人，沒有料到家裏剛剛出了點事情，侯金玉就盤算起自己的生意。等到侯金玉出去商量時，她憤怒地道：「人心隔肚皮，我沒有想到最後捅刀子的是侯金玉。」
侯滄海坐在熊小梅身邊，道：「我們要換個思路來想問題，他在為我們工作時還是盡心盡力的，這一次想轉包廚房也是做到明處，是按照生意場上的套路在走，不算最後捅刀子。」
熊小梅道：「明明就是趁人之危，就是捅刀子。侯金玉最掌握內情，可以把價格壓得最低。」
侯滄海看此事角度與熊小梅稍有不同。熊小梅關注重點在一食堂，侯滄海關注重點是時間，他想要儘快將一食堂處理掉，以籌集母親動手術的費用。
這兩個關注點稍有所不同，也是人性使然。
「你如今在政法委工作，可不可以貸款？」
「我是江陽區政法委的普通幹部，又沒有當領導，資歷還淺，與銀行沒有任何關係，貸款很難。上一次我找過建行梁勇，他還是老關係，結果碰了一鼻子灰。」
「有沒有其他辦法，我真想保住一食堂。」
「時間太急，我們等不起。」
熊小梅想着周永利身體狀況，知道男友所言不虛，深深地嘆息一聲。在一食堂天天賺錢之時，小廳在其眼中色彩明亮，此時小廳本身沒有變化，而如今進入她眼中的小廳變得灰朴朴一片，沒有了任何色彩。
外出商量策略的侯金玉和廚師朋友走了回來。他們這一次變得很是強硬，只肯多加五千塊錢，否則就不談了。
經過一番討價還價，最後達成兩個協議：一是侯金玉和廚師朋友一共出資六萬，另外還有侯滄海交給後勤處的兩萬保證金，總共八萬交給侯滄海和熊小梅；二是一食堂整體轉包給侯金玉及其朋友，轉包手續由侯滄海和熊小梅辦理。
次日上午，侯滄海辦理了轉包手續，拿到了八萬塊錢。
區委政法委知道了侯滄海遇到的難題，單位職工搞一次小規模捐款。
陳華、陳文軍、周水平以及在南州做醫療代表的楊兵、吳建軍各自送了些現金。
資金籌集完畢以後，手術如期進行。
當周永利被推進手術室時，
