經過凶獸之後,倆人就回去了。
蘇小小又讓聖圖鑿了一個特別大的石碗,把裏面加滿清水,放在燒烤的架子上。
拿出剛剛帶回來圓滾滾的雞蛋,丟了幾個進去。
丟進去後,她就對着眼前的葡萄和蜂蜜兩眼放光。
剛才她吃了幾個葡萄,又大又甜,真的炒雞好吃!
她按照紅方所說的,把葡萄搗碎,果然有很多汁流出來,把汁倒在另一個碗裏,剩下的渣倒掉。
碗裏的葡萄汁散發出一種香甜的氣息,她試着就這樣喝了一口,也很好喝,原汁原味的葡萄味。
不過只是葡萄味,比起方紅那天送來的,還是差了點味道。
加入一點蜂蜜,輕輕一攪拌,果然好喝多了。
果汁做好的同時,碗裏的雞蛋也熟了。
她把雞蛋夾出來丟在冷水裏,就着冷水把雞蛋剝開,露出裏面白白嫩嫩的蛋白。
再把所有剝好的雞蛋外面都劃出口子,塞入早就醃製好的雞肚子裏,用細小的竹籤把雞的肚子固定好,防止雞蛋露出來。
在雞的外表刷上一層蜂蜜,包上樹葉,裹上泥巴,扔進火堆裏面。
做完一切,她喝了一大口剛剛做好的葡萄汁,就一個字,爽!
看着聖圖得意道:「聖圖,你等着,這次做的叫花雞,絕對比上次的還好吃!」
聖圖看着她這驕傲的小模樣,附和道:「是是是,小小做的一定很好吃。」
蘇小小不滿「你這附和的語氣,別以為我聽不出來!」
聖圖立馬換上十分真誠的語氣道:「那是因為我知道小小做得好吃啊!」
蘇小小:「是嗎?」
聖圖點頭:「當然是,我當時吃叫花雞的時候就在想,從沒有吃過這麼好吃的食物!」
聖圖雖然是在哄她高興,語氣誇張了點,不過說的也都是大實話。
蘇小小被誇得飄飄然的「嘿嘿,是嗎~上次也是我第一次做,沒想到第一次做就這麼好吃。」
果然自己很有廚藝天分!
等時間差不多了,把叫花雞弄出來了,又是啪的一聲外面的泥碎掉了。
還是香噴噴的,打開一看,色澤紅亮,看起來比上次弄得還有食慾。
應該是加了蜂蜜,提升了色澤。
在聖圖的幫助下,蘇小小把叫花雞裝入石盤內,用匕首把雞切成兩包,露出裏面的雞蛋,看起來十分誘人。
蘇小小用木頭的削好筷子,夾了一塊帶皮雞肉,塞入口裏。
雞肉細嫩多汁,雞皮軟糯可口,還帶着一絲蜂蜜的香甜。
再夾了一口雞蛋,已經完全入味,野生雞蛋又嫩。
這道菜簡直完美!
趕忙讓聖圖過來嘗嘗,「聖圖,你快過來,這個叫花雞真的很好吃!」
聖圖過來開了另一個雞,也不用筷子和盤子,直接用手扯了個雞腿。
聖圖一口下去,真的比上次的還好吃許多,裏面的雞蛋味道也很是不錯!
毫不吝嗇得誇獎道:「小小你真厲害,吃了你的叫花雞以後,我都不想再吃烤肉了。」
蘇小小心想,她就說一定會好吃吧,哎呀~以前怎麼沒發現自己在廚藝方面的天賦呢~
「聖圖你喜歡的話就都吃掉吧,我的食量小,就這一個都吃不完的。」
突然想到什麼她又後悔道:「不對,不對,留兩個吧,一會我給紅方送去。」
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第22章 進化版叫花雞