「王興,你工作時間,傻愣着幹什麼呢?不想幹了,給我滾。愛字閣 www.aizige.com」
廚師長早就看他不順眼,幹活不賣力,偷奸耍滑就算了。自己什麼逼樣,自己心裏沒個數,每天不努力想着怎麼學手藝,成天混日子,還教人家談戀愛。
沒錢,沒本事,你談個屁。
剛剛正忙的時候,他不好好幹活,一有空就跑出去偷看外面的美女,剛剛更是跑出去半個多小時,還幹個屁活。
「掏錢請你來是幹活的,不是讓你來當大爺的。」
王興被罵的屁都不敢放一個,這種人還很奇怪,自己偷奸耍滑被罵了,他不在自己身上找理由,反而把怨氣發泄到別人身上。
比如那個讓他極為不順眼的李田,都是因為他,害的王興被罵,這個老男人就是他的災星。
這種人,他就是沒有理智的瘋狗,你越是在意他的看法,他就越是得意。
相反,李田壓根都沒有去看他。
他自己的活幹完了,就是幫旁邊一位看起來老實,同時手受傷的年輕小伙,同樣是打荷,這位年齡小點,手都受傷了,還在干,而那個王興,一有機會就偷懶,他還自作聰明,覺着自己多高明,殊不知,沒多少人傻,明眼人都看的出來。
李田也是一個老實人,自然照顧老實人。
…
廚師長對李田還是很滿意的,動作麻利,有經驗,且會看事,眼裏有活。
這個眼裏有活,是門學問。
偷奸耍滑型的,是找着機會玩一會兒,懶一會兒。
眼裏有活,就不一祥了,他幹完手裏的活,立刻去干另外一個活,一個接一個,雖然會很累。但如果遇到一個好領導,注意,畫重點,是好領導,會立刻提拔賞識你。
點子背的話,廚房領導也是偷奸耍滑、吃喝嫖賭抽樣樣俱全的類型,你的勤勞,在他眼裏就是一個傻子。
這類領導,你阿諛奉承、溜須拍馬、投其所好才能得到提升。
…
李田沒有想那麼多,他只是為了更出色的完成任務,努力、踏實、肯干,已經是他人生中的指明燈,其餘的不需要多想。
…
忙完了打荷上的活,李田帶着那個手受傷的小伙,讓他到砧板上來,讓他幫自己配菜。
說是讓他幫李田,其實是李田想幫他。
這個社會,老實人太吃虧了。
李田見這小伙還算聽話,就想帶一帶他。這酒店不小,工資待遇也不錯,雖然打荷小伙很難找了,因為都出去打工了。
但是大媽級別的還是很多的,有些中年婦女,在家閒着沒事,就出來找個工作,1能掙點錢,2也可以活動活動筋骨,人年紀大了,身體長時間不活動會出毛病的。
所以,李田知道這家經濟效益這麼好的酒店,不會找不到人。
那麼,現在砧板,也就是配菜缺一個人。
現在是李田在干,但他最多就是干一個星期。
一個星期之後,這酒店又要找人。
與其從外面找,不如培養這個老實點的小伙,讓他不要學着懶,儘快上手,他不像李田剛來,很多都不熟,他就是缺一個機會。
打荷工資和砧板工資可相差1~2千,而且工作性質也不一樣。砧板老大,也就是管理整條砧板,每天負責整理冰箱庫存,以及第二天購買那些菜的砧板頭頭,工資更高。有經驗的,和炒菜師傅一個級別。
李田只是想帶帶這小伙,至於他以後能走到什麼級別,看他自己。
…
廚房裏很多人忙完了,就跑到廁所偷着吸煙。
一些就三五成群站着噴牛逼,無非就是談論遊戲、女人和鈔票,當然大廚級別會和廚師長討論菜品,以及今天的菜品質量問題,比如哪些炒的好的,那些有失誤的。
一般星級酒店,都有績效考核,能力突出的,是有獎勵的。
不行的,會扣錢。
實在難以勝任的,結了工資,直接滾蛋。
…
李田被叫到廚師長辦公室,他過去之前,還讓那老實小伙繼續幫他切菜,就是晚上的包桌。
廚師