才波誠一郎敗北的消息經才波朝陽的嘴說出，安土城天守閣前廣場聚集的人群為之沸騰。能聚集在此觀看直播的觀眾皆是上流社會有頭有臉的人物，他們當然清楚的知道才波誠一郎是何許人也。
「誠一郎先生.....竟然輸了？！！」一向仰慕才波誠一郎的薙切繪里奈聽聞誠一郎敗北的消息簡直難以置信，可是屏幕里才波朝陽手裏那把鐫刻着『才波』字樣的菜刀又讓她不得不信。
江雲楓也很震驚，幸平創真老爸的料理實力有多麼深不可測，單從那次到訪極星寮就可以看出。如今被人擊敗不僅失去了自己的江湖地位還被奪走專屬菜刀，擊敗誠一郎的才波朝陽實力竟然恐怖如斯，自己真的能戰勝他嗎？江雲楓有史以來第一次對自己的實力產生懷疑。
撫摸着纏繞繃帶遮擋手術傷口的左臂，為今之計唯由直接捨棄廚師生涯與健全的身體方有一線勝算！江雲楓告訴自己只許成功不能失敗，要是敗了他無法想像今後在沒有薙切繪里奈的世界裏自己要怎麼活下去。
對決正式開始，才波朝陽與幸平創真幾乎同時啟動，從背後的大冰櫃裏取出需要的食材，又是幾乎同時開始料理，雙方都是操作五口鍋用五種方式分別烹飪薙切真凪認定的五大菜系。
比起單刀赴會的幸平創真，才波朝陽的雙手不斷切換使用身上的菜刀，正如他為自己的特殊技能說起的名字【十字刀】如此頻繁的切換菜刀只是為了讓食材被正確的菜刀處理，處理的方式也是才波朝陽從菜刀的原主人那裏繼承而來。
對決的火爆程度超乎想像，雙方都在忘我的進行料理，時間緊迫就連臉龐上滲出的汗水都棄之不管不顧。結束的銅鑼敲響，預示着比賽用時耗盡接下來是特級執行官的品鑑環節，被比賽快節奏壓迫得喘不過氣的觀眾們此刻終於得以鬆口氣。
直播鏡頭推進擺在薙切真凪面前的兩道料理都蓋着銀制的餐盤蓋，除了才波朝陽與幸平創真他們沒人知道蓋在餐盤蓋下匯集世界五大菜系的料理長什麼樣。
今天的才波朝陽與幸平創真同步率極高，二人同時取材同時開始烹飪，就連上菜都是同時完成。那麼先品嘗誰的就成了一個能困擾所有評委的艱難選擇題，在『the blue』錦標賽準決賽這么正式的場合薙切真凪卻用擲硬幣這種近乎玩鬧的方式解決問題。
空中硬幣不斷翻轉下落，即便是硬幣下落到合適的高度長年靠營養液滋潤的薙切真凪反應速度也跟不上，只能眼睜睜看着硬幣跌落到榻榻米上反彈，二度騰起後落定。
是正面！才波朝陽嘴角帶着一絲微笑抬手輕撫餐盤蓋的把手，輕微挪動的餐盤蓋泄露出一絲香味。幸平創真被這抹郁香撩撥得咽了口唾沫，就連因『神之舌』天賦太敏感不幸患上厭食症的薙切真凪也投來感興趣的目光。
餐盤蓋揭開，才波朝陽匯集世界五大菜系的料理真容顯現在大家面前，是一個帶着模具的餡餅....許多根筷子粗細的麵條相互交錯跌壓，編織出一張精美的網格覆蓋在餡餅之上，從網格露出的縫隙中能窺探到餡餅有濃稠的湯汁，浸泡在濃稠湯汁中的食材雖說只是露出冰山一角，也能看出是非常高級的貨色。
「請直接用湯匙敲碎網格舀着品嘗，我個人推薦特級執行官大人在品嘗的過程中，搭配原湯和網格碎屑口感會更佳。」才波朝陽雙手奉上銀湯匙，恭候薙切真凪取用。
薙切真凪依言用湯匙輕敲餡餅的網格，細密的網格酥脆程度超乎想像，薙切真凪只是輕輕敲打就整片破碎，散落到餡餅內部的淺棕色濃湯中。
薙切真凪撇開自己不想吃的胡蘿蔔和銀杏等蔬菜，湯匙深入觸及餡餅底部剛想攪動就碰到障礙物。原來濃湯中還潛伏着大傢伙！薙切真凪抬起湯匙輕而易舉就從潛伏的大傢伙身上挖下一部分，是魚翅！從挖下的部分清晰的紋理可以推斷，餘下潛藏於濃湯內的魚翅是最高級的天九翅！
真是讓人無法抵禦的誘惑，即便冒着熱氣薙切真凪也毫不猶豫將其一口吞下。整塊燉煮出膠制的魚翅在舌尖化開，變成一根根分明的細絲韌勁彈牙，每咀嚼一次魚翅就釋放出一點濃湯的鮮美。
魚翅雖然高級但本身無味並且還是以難以烹飪入味著稱，想要使魚翅達到如此綿軟粘稠的程度，用正常的方
第六九六章
