「哎~~~，這麼晚了，大家不必為了我專門去製作料理。」見到情緒高漲的眾人，薙切繪里奈有些不知所措。「必須的，必須的。為每一位成功入住的同學舉辦盛大的歡迎宴會是極星寮的傳統。」能讓『神之舌』充分的品鑑自己的料理並且點出不足之處，青木大吾想想都覺得興奮，接着說「您說是嗎？一色學長？」
一色慧點點頭，笑道「沒錯，這是極星寮傳承多年的傳統。繪里奈小姐請不要拒絕。」
「那。。。好吧，感謝大家了。」既然一色慧都把話說道這個份上了，薙切繪里奈要是再推辭就是當場駁了一色慧的面子。有些不知好歹的嫌疑了，加之自己出門前就喝了一碗粗製濫造的『銀耳蓮子羹』，經過一路在風雨中的奔波，積攢的能量早用完。腹內的飢餓感也愈發強烈起來，聯想到一直守着自己的新戶緋沙子也沒有吃過東西，於是就借坡下驢。首次打破薙切家食有時的規矩，在規定的三餐時間之外享受美食。
「聽到了嗎，小的們。」一色慧少用的用俏皮的語氣說道「趕緊拿出自己的看家本領，端出最好，最拿手的料理來招待我們的新室友！」
「哦！！！」
眾人爭先恐後的湧入廚房，開始準備各種拿手的料理。「你們這群小兔崽子~老太婆我平時想吃點什麼都沒見你們這麼積極。」大御堂文緒放下茶杯，緩緩起身朗聲道「別鬧太晚，繪里奈小姐累了一天需要休息。弄完了記得給我把廚房洗乾淨。」留下吩咐便朝着管理員室走去。
「老佛爺，起駕！！」江雲楓捏着自己的喉嚨，扯着鴨公嗓開着玩笑。
「臭小子，信不信我削你！！呵呵呵，你們玩吧，我年紀大了就先回屋休息了。」
這時，廚房門被推開。青木大吾端着盤子興高采烈的喊道「首先從我的料理開始吧。」將自己的料理放到薙切繪里奈面前，接着解說道「這是我用低溫烘焙黃油白身魚，撒~繪里奈小姐，嘗嘗吧！」
潔白的餐盤中整齊的放置着一塊去除魚骨的白身魚排，因為使用了黃油的原因，魚排表面呈現出微微焦黃。魚肉紋理的低陷處任然能看出細嫩的肉質，妝點在魚排上的西藍花，蘑菇，洋蔥，新鮮翠綠的迷迭香嫩葉配合着貴腐酒收出的醬汁單從外觀上來說，的確能讓人產生想一嘗究竟的衝動。
薙切繪里奈拿起刀叉輕輕在魚排上一壓，鮮美的汁水便從底部溢出，可見其的細嫩程度。餐刀輕輕一拉，將一塊魚排分離出來。叉起來，薙切繪里奈先打量一下斷面飽滿的紋理，再在盤邊的湯汁中粘一下，送進檀口之中。
「用低溫烘焙的方式，我已經將魚肉的鮮美和細嫩的質感做到了完美的平衡。」青木大吾對自己的料理充滿迷之自信，迫不及待追問「怎麼樣？怎麼樣？」
「就我個人而言，這道菜不論是料理上的創新還是食材上搭配都充分的激發出本真的鮮美。」才品嘗一口薙切繪里奈就放下手裏的刀叉，冷靜的說道「但是還有許多不足之處。首先，用低溫烘焙的料理方式的確能最大程度的在不破壞食材本身的細膩質感的同時將食材的鮮美度提升到最大值。可是你為什麼要選用黃油而不是味道清淡的橄欖油呢？
黃油的確能讓魚排表面在烘焙過程中呈現出亮眼的金黃色，但黃油略重的口味多多少少會影響魚排本身的鮮味。而且為了進一步保持魚排的細嫩，你還用白葡萄酒醋。酸味已經將本就極其脆弱的平衡打破，這是最大的敗筆所在，光這一點能讓食客對這道菜的印象打個大大折扣。
其次，你給魚排配的sauce（醬汁）為什麼要用貴腐酒作為基調配合瑞士汝拉的香甜酒來收汁呢。應該用黃葡萄酒，收汁的過程中要加入櫻桃，用點心將香味激發出來，這樣既能進一步完善口味，還能給顏色單調的魚排讓上誘人的粉紅。
第三，配菜是意大利麵風格，可是你用的是蕎麥麵，配合產自法國的孔泰硬質乾酪，味型上隔着一個大西洋和太平洋，完全不搭邊呀。這道菜給食客的感覺用個通熟易懂的比喻，就是一切準備妥當興高采烈的打算出門之時，卻下起瓢潑大雨，掃興！」
薙切繪里奈冷冷的給出評價「完全不入流。」
青木大吾整個人都掉色灰白了。但很快就從打擊中重新崛起，嚎叫
第一八八章 歡迎宴會 中
