是種糧食的好手。」黃瀅道。因為知道韋寶不太可能將范曉琳列為正妻人選，所以韋達康和黃瀅都覺得有點對不住范老疙瘩和范老疙瘩老婆，他們原本是很喜歡范曉琳的，也透了風給范老疙瘩和他老婆，要幫范曉琳成為韋寶的正妻。但是見韋寶對范曉琳並不是很『熱心』，便又打消了這種念頭。
「雜交水稻指選用兩個在遺傳上有一定差異，同時它們的優良性狀又能互補的水稻品種，進行雜交，生產具有雜種優勢的第一代雜交種，用於生產，這就是雜交水稻。雜種優勢是生物界普遍現象，利用雜種優勢提高農作物產量和品質。水稻具有明顯的雜種優勢現象，主要表現在生長旺盛，根系發達，穗大粒多，抗逆性強等方面，因此，利用水稻的雜種優勢以大幅度提高水稻產量一直是育種家夢寐以求的願望。但是，水稻屬自花授粉植物，雌雄蕊着生在同一朵穎花里，由於穎花很小，而且每朵花只結一粒種子，因此很難用人工去雄雜交的方法來生產大量的第一代雜變種子，所以長期以來水稻的雜種優勢未能得到應用。」韋寶解釋道。
其實韋寶對於雜交水稻也是知之甚少，又沒有種過地，只能說一點常識性的東西。
雖然大家對於啥叫遺傳，啥叫抗逆性，一堆韋寶弄出來的新鮮詞彙一知半解的，但意思能搞清楚。
范老疙瘩若有所悟的捧着稻種細看，「原來如此，我說怎麼沒有見過這種稻子哩。」
水稻是自花授粉作物，雜交水稻是可以留種的！
現在所說的雜交水稻是通過雜種優勢利用來選育的，所以子代會出現性狀分離，不能留種。
其實這是理解概念出現了錯誤。
雜交育種的目的就是要獲得能夠穩定遺傳性狀的子代，利用的是基因加性效應；雜種優勢育種則是以產量為選育標準，利用的是基因加性效應、顯性效應和上位性效應，目的就是把各種優良的性狀都加到一起去，對親本的要求就更高。
一般育種上用到的親本都是純合基因型，所以親本都可以把自己的優良性狀穩定的遺傳下來。
袁隆平老爺子的偉大之處在於找到了「野敗」這種雄性不育的水稻基因型，可以完美的解決水稻雜種優勢利用育種的規模問題，使雜交水稻可以大面積推廣。
動植物這種生物的成長進化，本來就不是化學，也不是物理，而是一個尋找，重新搭配的過程。
韋寶將這些東西交給韋達康和范老疙瘩等人，他們具體要怎麼弄，他也就不關心了。
不過他相信這年代的種田熟手，對着這種成品，再加上自己的講解，至少等於農業科技進步了四百年了，總歸是有大幫助的。
韋寶一直認為明末的問題，雖然看上去是因為老百姓吃不飽飯，因為天災伴着人禍引起的，但本質上還是皇權對於地主階級，尤其是大地主階級失去了控制，制度老化，體系膨脹腐敗造成的。就算把現代的優良糧食種子技術都搬運過來，也頂多說緩和這種矛盾，絕對不能根除這種矛盾，這矛盾是無法調和的，註定要爆發的。
韋寶將自己知道的一點東西都告訴了眾人之後，問范老疙瘩：「老疙瘩大伯，沒有問題吧？」
「沒有大問題，既然洋人能做到，咱們也一定能做到，有了這寶貝，多的我不敢說，以後畝產千斤，不再是做夢！」范老疙瘩激動道：「別說是三千人，小寶，你就是再弄三萬人來，我也敢保證不再餓死人，不再有人出去逃荒。」
韋寶笑着點點頭：「很好。」說着拿起一根根系完好的紅薯苗：「這個東西叫紅薯，現在就可以種了，這是寶貝！」
其實明末已經有紅薯了，只是韋寶帶來的都是現代的成熟物種，更加『粗壯』罷了。
紅薯主要生長在地下，不需要太多地上空間。然而，他們喜歡溫暖的環境，所以儘量選擇一個陽光充足排水良好的地點。
「小寶，你還真會買，你從外面買來的果子，咋都這麼大一顆？」范老疙瘩讚嘆着點頭道：「這個更沒有問題。紅薯在土裏生長。要讓它們長得好，必須深耕土地，並把土壤弄鬆散。要想有好的收成，肥沃的土壤很重要。在表層覆蓋一層營養土，把大塊的石頭撿走。添加泥炭土或草木灰。因為紅薯喜熱，它們需要有
【0208 紅薯土豆稻米小麥花生玉米】
