溫暖的土壤，才能蓬勃生長。所以最早要到春天，最後一次霜凍後一個月，才能種植幼苗。」
「嗯，我聽人說紅薯剛種時，需要大量的水。隨着時間長了，減少澆水，直到後來大約七八天澆一次水。紅薯需要澆水，除草。四個月能收一次。有了這東西，小寶又挖了深水井，再是大旱之年也不怕了。」王志輝也道。
「真甜。」黃瀅喜滋滋的咬了一口，「這東西，我現在每天要吃兩三個。」
韋寶見他們都知道咋種植，心中大樂，更不着慌了，笑着點點頭：「好。那這個你們見過嗎？」
韋寶說着話，拿起一顆土豆問眾人。
眾人均搖頭，都說沒有見過。
韋寶笑了笑，大概說了點關於土豆的種植。他昨天晚上就預備要來了，所以特別將這幾樣高產作物的一些資料謄抄了一份出來。那三個『穿越巨熱衷』兄弟，對於這方面的資料都搜集的很全面。
一方面是因為農業資料本來就是全世界共享的，普通人要想了解，也可以了解的很深入。
另外一方面，韋寶猜想三個『穿越巨熱衷』兄弟之所以搜集這些農業知識，估計是想在古代靠農業發家致富來着。
土豆是一種適應性很強的作物，除了鹽鹼地之外，其他什麼地都行，但必須有水澆條件。
來年春天要種土豆的地，頭年最好耕過來，不但要耕，而且要深耕，土豆是最喜歡土層鬆軟的，而且也是最能疏鬆土壤的植物，比較板結的地塊，連種幾年土豆就會變得疏鬆。
從春季收穫後至秋季播種期間，由於時間較短，有的種薯還未通過休眠期，所以栽培秋馬鈴薯時一定要浸種催芽。
浸種時先用少量酒將赤黴素溶解，然後加水稀釋到所需的濃度，將種薯裝入簍或網袋中再放入藥液浸泡即可。浸泡後將種薯撈出放在沙床上，攤放薯塊的厚度為20厘米左右，然後在上面及四周覆蓋濕潤的沙土5厘米厚左右。當芽長至2厘米長時扒出並放到陰涼有散射光的地方進行綠化，2-3天後即可播種。
由於秋季播種時間正值高溫多雨季節，容易爛種，所以要整薯播種，可選擇50克左右的小土豆作為種薯使用。秋馬鈴薯產量低的一個主要原因就是適宜馬鈴薯生長的時間較短，所以商品薯生產要適當提前播種，儘量延長其生長時間，播種時間可選在8月初。
8月高溫多雨，田間積水時易引起爛薯，影響出苗及植株雨後要及時排除積水並進行中耕，以利出苗。
秋馬鈴薯生長前期溫度高，適宜莖葉生長，後期溫度低，晝夜溫差大，利於薯塊膨大，整個生長期間一般不會出現徒長現象。
黃瀅一邊聽韋寶解釋，一邊咬了一口土豆：「這東西也好吃，甜甜的，炒菜也好吃。生着吃也好吃。」
韋寶一汗，「娘，你咋啥東西都要吃一口啊？髒不髒？」
「這髒啥？」黃瀅不以為意道：「沒看我剛才用布巾擦過了麼？」
「我得識字才行，小寶說的這麼多，哪裏記得住？」范老疙瘩看着韋寶手中的資料道。
韋寶將資料交給范老疙瘩，笑道：「過兩天，就開掃盲班，整個甲的人，人人有份，先緊着你們這些有正式編制的人！三千多人分三批掃盲，每批為期兩個半月，每天凌晨騰出一個時辰開課。早晨，人的記憶力比較好。等你們都掃盲之後，九月份正式開始招生，把教育弄起來！」
韋寶說着對身邊的徐蕊道：「這個事情，今天就落實下去，讓幾個先生合計合計，先把最常用到的字，弄出來，就以《百家姓》和《千字文》上的字為範本也行，參加了掃盲班的人，必須全部識字！」
「是，公子。」徐蕊答應道。
這等於是讓所有人在兩個半月之內完成小學語文的識字任務，而且每天只上一個時辰的課，等於才兩個小時，時間太緊張了。簡直會逼死人。不過韋寶相信人的潛力是無限的。
宋應星聞言，深深的看了韋公子一眼，暗忖韋公子是真的有野心！他從來沒有聽說過哪個富戶會給手下的佃戶識字！「公子，這麼緊的時間，怕是學不完這麼多字吧？」
「先學着吧，學期結束的時候考一次，來年再考一次，
【0208 紅薯土豆稻米小麥花生玉米】
