然而戴維斯卻認真的說道：「原來中國這樣的說法是真的麼，金屬製成的刀叉會破壞肉糜的原來風味，而竹筷子或者木筷子因為有自帶的清香，不會破壞肉本身的油膩反而可以增加爽口度，聽說當年你們的皇帝會使用銀質和象牙制的筷子是真的麼？那有什麼特別的功用？」戴維斯一本正經的問道。
燕自省憋着笑想笑又不敢笑，他隨意一說怎麼會知道這個戴維斯竟然牽扯出來這麼多問題，燕自省忍住笑意道：「自然這樣的說法是真的，要知道雖然你們印度和我中國並成為文明古國，但是你們的烹飪技術可不知道落後我們多少呢。」
「好了，趕快嘗一嘗把，你會用筷子麼？」燕自省當然希望戴維斯不會用筷子，這正式他想要戲耍他的地方。
戴維斯道：「當然，我會用，雖然用的不太好，但是身為一個志在四方的廚師，我也去過中國，那裏的美食雖然很棒，可是沒有你說的那樣誇張。」
戴維斯接着說：「不過你這兩盤菜餚呈上來打開蓋子的一瞬間，我已經深深的被它迷住了，它們是那麼的光彩動人，不論是色澤還是香味，都是我目前為止見過的最棒的！」
戴維斯用筷子笨拙的夾起菜餚，緩緩的送入嘴中咀嚼着，他閉上眼睛神情享受，久久不能平復。
戴維斯睜開眼睛道：「上天啊，這是我這輩子吃過的最好吃的食物，先生，誠如你所說，我那樣的食物只配餵給豬吃，我為了我剛才的蠻橫無理和有眼無珠感到萬分抱歉，如果你是大師的話，請你一定要收我為徒！」
說着戴維斯雙手抱拳，跪在了燕自省的面前。
這下輪到燕自省難受了，他根本不會做菜，拿出菜來只是為了證明他自己所言非虛，戴維斯做的菜確實不好吃這樣的事實，沒想到這個戴維斯竟然想都不想就下跪拜師了，這也太那什麼了。
吃客們紛紛對於這樣的事情感到驚奇，而那兩盤菜已經被他們分吃掉了，眾人對於這個沒有禮貌的中國人態度大為轉變，因為這兩盤菜實在太好吃了，以至於盤子都給舔了乾淨。
燕自省皺着眉頭道：「我並不能收你，你還是起來吧。」
戴維斯堅決道：「我一定要拜您為師，我最大的志向就是可以成為一名頂級廚師，並且我一直在為了這個目標努力，而現在您這樣的大師在我面前，我不想錯過，師傅，你想叫我做什麼都可以，我一定會克服困難的，我知道你們中國有句古話叫做，精誠所至金石為開，我知道您在考驗我，我不會退縮的，絕不。」
燕自省拍了拍腦袋：「哇，怎麼會這樣，這個讓有病把，是不是功夫片看多了，還是以為自己很帥？」
許唯笑着道：「你就隨便給他出個難題，叫他做成了在來找你不就得了？」
「對，對，對。就這麼辦。」燕自省一拍腦門高興的說着。
燕自省對着戴維斯道：「現在我就給你佈置一個任務，如果你可以完成，那麼我就收你為徒，你知道我中國的廚師最看重的是什麼麼？就是刀工，你們的刀工水平太差，根本達不到我們的要求，現在我教你做一道很簡單的菜，就是土豆青椒炒竹筍這道菜對於火候與刀工的要求極高，也是入門菜式之一，只要你能將三樣食材的大小控制在同一水平上就算你及格了。」
說着燕自省去他們的廚房拿出了三種配料，取出寬厚的中國式廚刀，以極快的速度切片切絲，而且大小几乎一模一樣，泡入水中土豆絲與筍絲晶瑩剔透，細度簡直可怕，最可怕的是，桌子下的餐布竟然一絲絲刀痕都沒有！
周圍響起一陣陣掌聲，表達着對燕自省的敬佩。
戴維斯看着燕自省神乎其技的刀工已經佩服的五體投地，他道：「師父放心，我一定可以完成這道菜，到時候我該怎麼找到你呢？」
燕自省將自己與許唯他們暫住的旅館地址告訴了戴維斯道：「記住，沒有完成之前，我不想看見你，千萬不要打擾到我，明白了麼？」
戴維斯連連點頭，隨即宣佈飯店今天結束後停業，他要專心研究這個菜式，飯店暫時歇業休整。
燕自省這真的是被戴維斯的決心嚇到了，趕快帶着許唯和星月逃之夭夭。
許唯道：「大叔，你怎麼切菜切的這麼棒？」
燕自省擦了擦額
