放帆船,是一種獨特的釣魚方式。把一艘木質的小帆船放入海里。小帆船用一根繩拴着,而這根繩上,每隔一段距離,就垂着一根繫着子線的小魚鈎。
這是漁民的智慧。這種釣魚方式學名叫做延繩釣。很適合釣上層魚,比如鯔魚,蝦虎魚之類的都可以用這種垂釣法,隨着科技進步,更是通過控制浮標繩的長度和沉降力,可以將釣具沉降至所需要的水層,一步步開發成金槍魚延繩釣,鰻魚延繩釣等等等等。
當然,楊猛的延繩釣可沒那麼先進。是最古老的辦法,就是小帆船上一根母線,母線上下垂很多長度大約二十公分的子線,子線上都有小魚鈎。而他的目標也不是大魚,而是針亮魚。
針亮魚,學名黑背圓頜針魚。體長只有十公分左右,體型細長,更像是一根柳葉。最大的特點,是下頜上長着一跟長長的針。
雖然這種魚體格不大,性格卻十分兇猛,專門捕食各種各樣的小魚,什麼金槍魚旗魚劍魚,不管這些魚大了之後多麼兇悍,它們小的時候可都有可能葬身於黑背圓頜針魚之腹。
這種魚因為體格很小,並不是適合食用的魚類。這種魚小刺太多,而且這種魚嘴裏,經常包含着各種寄生蟲,吃法不正確的話,會對人體造成傷害。所以很多人選擇把這種魚曬成魚乾。
其實這算是暴殄天物,黑背圓頜針魚,最適合的吃法有兩種,第一種,就是簡單的烤着吃。這樣的優點是可以把魚刺烤軟,可以連刺入口。味道十分清香。
第二種做法呢,就是整魚做湯,湯里什麼不需要放別的調料,只需要放入薑片。就可以最大發揮出魚湯的鮮味。
這種魚湯,不管是直接飲用,還是做成高湯配合做菜,都是上佳的材料。
「放多久了?」蕭鵬想起針魚魚湯的味道,口水都快下來了。
楊猛站起身來:「走吧,才一小時。再說了,想喝針魚魚湯?你要好好求求我才行。」
蕭鵬一臉遺憾。這樣放帆船,一般都要放三小時以上才能收穫,蕭鵬從背包里掏出煙絲,裝入自己的金絲楠煙斗里,點上後滿滿的抽了一口:「還要求求你才有魚湯喝?唉,看來我喝不上了。」
蕭鵬放入煙斗里的是馬壩香草味煙絲,味道是非常的濃郁。楊猛鼻子一抽,摸出自己兜里的煙斗,一臉笑意的走近蕭鵬,一攬蕭鵬的肩膀:「兄弟,這是什麼煙絲?來一袋唄。」
蕭鵬卻搖了搖頭:「想要抽煙絲?那你要好好求求我才行。」
楊猛聽了,一臉苦澀,沒想到報應來得這麼快:「得,算哥錯了,一會兒哥下廚給你做湯喝。」
「哥?」蕭鵬沒說話,只是摘下背包,從背包里慢慢的拿出一盒又一盒的煙絲。
楊猛眼都直了:「爺,你是我爺行了吧。」
「喂,你的節操呢?」蕭鵬很無語。
「節操能抽麼?」楊猛的表情,絕對跟節操兩字毫不掛鈎。
兩人配合着把三個大金絲楠放入倉庫。幸虧倉庫夠大,不然還真放不下這三個大傢伙。
楊猛拿着一個大陶瓷茶缸,沖了一杯茶,遞給蕭鵬:「嘗嘗味道怎麼樣?」
海上人兩樣東西不離手,一是煙,二是茶。蕭鵬接過茶缸,抿了一口:「這茶味道不錯。就這大茶缸有點跌份。這是什麼茶?以前怎麼沒喝過?」
楊猛哈哈一笑:「你不在的幾天,我在島上好一個晃悠,找到幾顆茶樹。我以為這樣吹着海風長大的茶樹不能好喝,咱又不會炒茶的工藝,我就隨便摘了些放入烘乾機烘了烘,沒想到味道還真不錯。」
「烘乾機你用來烘茶葉?」蕭鵬瞪大眼睛:「你這也是夠閒的吧?」
楊猛眨着眼睛,一臉無辜的樣子:「現在你能知道我自己在島上是多可憐了吧。」
蕭鵬拍了楊猛肩膀一下:「別裝可憐了。老虎不在家,猴子當大王,我不在的日子裏,你可爽快了吧?」
「提這個我就上火,島上就一艘船,我想開船出去玩玩都不行。只能在這島上瞎折騰,我都快成采蘑菇的小姑娘了。」楊猛一臉委屈。
「別裝可憐了,這不帶回來『餃子』了麼?今後上岸可就方便多了」蕭鵬揭穿了楊猛的裝可憐,突然看到他手裏的pad裏面有光在閃。「這是什麼意