「沒事，放心吃就是。」樹根以為好鋼擔心公雞放置時間久了，解釋道：「那天晚上，我們就把雞開膛破肚了，一直在冰箱放着，今天才拿出來，新鮮着呢。」
「這隻雞，曾是公雞中的戰鬥雞，誰敢吃啊？」好鋼仍然一本正經。
原來如此，大家哄堂大笑。
樹根繼續說，盆里的，是紅燒野豬肉。
聽說是野豬肉，小雪一臉茫然。
「怎麼啦？是不是不和胃口？」樹根關心地問。
「不好意思，我們承諾過，不吃野生動物的，特別是國家保護動物。」好鋼解釋。
「哦，原來是這樣。」樹根鬆了一口氣，「野豬是國家保護動物，沒錯。我們也知道保護，我們山里人都知道。可是這野豬繁殖得特別快，都有些泛濫了，糟蹋莊稼特別嚴重，很多時候，快到收割季節了，一到地里，全被野豬給毀了，特別可惜。」
小雪擔心地問：「那怎麼辦？」
「這法律也是首先要保護人的，你說是吧？為了保障村民的利益，政府也會允許適量地捕殺一些野豬，讓生態保持平衡。」樹根說，「上個月，我們村還組織人員捕殺了十多頭呢，還給每家每戶分了肉。」
「那這野豬，就是上次捕殺的？」好鋼問。
「捕殺的野豬，有大有小，小的好吃，要是大了，超過200斤就不好吃了，那肉非常干硬，沒有嚼頭。」樹根說，「這餐桌上的野豬，是我家養的，130斤左右時殺的，最適合食用。你那天早上吃的那塊肉，也是野豬肉，就是和這是一頭豬的。」
「家裏養的？」小雪來了興趣，「那不咬人哪？」
「從小時候開始養，慢慢地熟悉就好了。但也要做好防備，畢竟不是家豬。」樹根媳婦說。
「這野豬肉，肥而不膩、瘦而不柴。我從網上查過了，它的脂肪含量低，而蛋白質、氨基酸、亞油酸含量高，運動員常吃野豬肉能促使爆發力、耐久力。」樹根說，「還有一個因素，這豬是家養的，絕對沒有添加任何激素、鎮靜劑以及抗生素，你們可以放一百個心吃。要是覺得好吃，明天回家時，再帶點走。」
「樹根哥，只聽你說了，我們都有些迫不及待了。」小雪笑道。
「好好，現在開始！」樹根笑了，熱情地說：「好鋼兄弟、小雪小妹，你們到家來，我們蓬蓽生輝呀，略備薄酒小菜，不成敬意。我先敬你們！」說完，一飲而盡。
「果然肉質鮮嫩、野味濃烈、風味濃郁香醇。」好鋼喝完酒，夾起一塊紅燒肉，吃了一口，直點頭，又給小雪夾了一筷子，「你嘗嘗，對你的康復很有幫助。」
「嗯，肉質有彈性，筋道兒，口感也挺好。」小雪邊吃邊說，胃口特別好，開懷大吃。
晚飯後，樹根為他倆安排了一個房間，讓他們早點休息。小雪見時間還早，提出參觀一下別墅。
樹根陪着他們邊看房邊介紹:別墅上下三層，一樓客廳、廚房加兩間臥室，一間老人住，一間來客住。二樓有臥室和書房，供他們夫妻和兒女住宿、學習。三樓幾間房基本空着，只是有的房間放一些日常用品。每一層都有衛生間，除了客廳掛着一台55英寸的電視機，每一間臥室也置着一台稍小的電視機。樓頂上還有涼台，可以晾曬衣物和精食、棉花等。
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(本章完)
