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第029章 蒸籠面

    「哎,放心吧娘,我一定聽話。」沈文韜笑着應了,把手裏的油紙包解開:「我買了些蜜餞回來,給弟弟妹妹吃,本來要給香苗姐一些的,可香苗姐自己也買了一些,就不要我的了。」

    「還算你有良心,想着弟弟妹妹。」張氏笑道:「香苗姐不要就不要吧,回頭有了稀罕吃的再送來也成,這次也是虧了你香苗姐提點,不然這籠子怕是砸手裏頭裏了呢,你以後也得多記着你香苗姐的好,明白麼?」

    「嗯,放心吧娘,爹娘總說人要知恩圖報,我都記着呢!」沈文韜用力的點頭,拽了拽張氏的衣袖:「娘,咱回家吃飯吧,跑了一上午,肚子都打鼓了。」

    「行,回家吃飯。」張氏拍了拍沈文韜的腦袋,沖裏頭呂氏:「二嫂,我和文韜回去吃飯了啊。」

    呂氏和沈香苗本在屋子裏看鐵蛋寫字,聽到動靜後,呂氏走了出去送張氏和沈文韜,沈香苗繼續呆在屋子裏看。

    鐵蛋在默寫三字經,他剛剛學認字寫字,會寫的不多,寫的也不好,卻是十分認真,坐的端端正正的,一絲不苟、屏氣凝神的握着毛病,一筆一划的寫。

    人之初,性本善,性相近,習相遠。

    寫完這麼一句,鐵蛋放下了毛病:「姐姐看我寫的怎麼樣?」

    沈香苗仔細的看了一番,頓筆、提筆處都顯得十分生疏,而且許多字也都看起來有些歪斜,但鐵蛋學寫字時日尚短,能學到這個份上,已經算是不錯了。

    「還不錯,比昨天寫的有進步。」沈香苗笑道。

    鐵蛋得了誇獎,滿臉都是喜悅:「我會繼續好好練字,好好讀書認字,以後考了功名回來讓姐姐和娘享福。」

    「有這個想法是好的,只是讀書算得上這世間最辛苦的事了,又費體力又費腦力,每天都不能停歇,你能堅持嗎?」沈香苗問。

    「我不怕,只要能讓姐姐和娘以後享福,再苦再累我都不怕。」鐵蛋握了拳頭,滿臉的剛毅,似下了很大的決心。

    「鐵蛋真是乖巧。」沈香苗摸了摸鐵蛋的小腦袋:「這幾日鄰村的教書先生得了風寒,不見外人,等他病好了,我就去問一問能不能收你做學生去學堂里讀書。」


    鄰村的教書先生姓蘇,是附近村裏有名的老秀才,當初也是十村八店裏最年輕的秀才,只因年輕時不慎摔了一跤把腿摔斷了,治好之後仍然有些跛,不能再繼續參加考試,只好回村子裏開了一個小學堂,做起了教書先生。附近村子裏的適齡孩童,家境不錯願意送孩子讀書的,幾乎都往他那送。

    所以,沈香苗也盤算着把鐵蛋送過去,即便不能考上什麼功名,多讀一些聖賢書,多明一些事理,也是好的。

    「好。」鐵蛋再次點了點頭。

    呂氏走了進來,看姐弟倆說的高興,問道:「再聊些什麼,這麼高興?」

    「我剛才在和鐵蛋說,等隔壁村子的蘇先生風寒好了,就去問問看能不能把鐵蛋送過去讀書呢。」沈香苗伸頭去瞧院裏:「三嬸和文韜走了?沒留下吃晌飯?」

    「沒,我本想留他們在這吃飯來着,你三嬸不肯。對了,你三嬸還說今兒個多虧你出主意,蟈蟈籠子才賣的這麼好,回頭了還要好好謝謝你呢!」呂氏笑道。

    沈香苗抿了抿嘴:「都是一家人,說什麼謝不謝的,三嬸也忒客氣了些,今兒個也是文韜機靈會來事,我到覺得這功勞都在文韜一個人身上呢。」

    「我也這麼說,可你三嬸還是一個勁兒的誇你。」呂氏臉上笑意不斷。

    也是,自己家閨女被別人夸,哪個做娘的不高興?

    沈香苗也不忍心打斷呂氏的好心情,任憑她絮叨的又誇獎了一番,末了之後才摸了摸肚皮:「娘,我餓了。」

    「瞧我,光顧着跟你說話了。」呂氏猛地拍了一下額頭:「做了蒸籠面,熬了綠豆湯,我去給你盛去。」

    「我來吧。」沈香苗跟着一起去了灶房。

    蒸籠面,是這邊很常見的吃法。

    先是做成細細的麵條,放在籠上蒸上一刻鐘(期間為防止面坨成一團要翻動兩三次),在蒸面的期間,就可以先做澆上去的菜。一般是豆芽或者豆角,這次呂氏用的是豆角、茄子還有一些豬肉絲。

    豆角、茄子、豬肉絲等等在鍋裏面炒熟,



  
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