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方才他在放排骨之時，刻意沿着那砂鍋壁澆了一勺的花生油進去，這樣一來煮飯之餘在那砂鍋壁上形成了一層厚厚的鍋巴，而且更加滋味香濃，脆爽無比。
盧少業和友安瞧着那鍋巴泛着誘人的金黃色，且香味濃郁，各自也都嘗了一些。
咯嘣脆，吃起來米香肉香十足，在這樣的飯飽之餘，來上這樣的一塊鍋巴，宛若是飯後的零嘴吃食一般，讓人意猶未盡，回味無窮。
「沈姑娘這飯做得實在是好吃，可有什麼名字？」友安把鍋巴嚼的咯嘣咯嘣響，一邊問道。
這樣美味的吃食，若是不知道名字的，也是可惜，更是辱沒了這樣的美食，更辱沒了沈香苗的精湛廚藝。
「算是有個俗稱，叫做煲仔飯。今日用的主料是排骨，便可以叫做排骨煲仔飯，若是用了臘腸什麼的便是臘腸煲仔飯，如此。」沈香苗笑道。
煲仔飯啊。
盧少業微微眯了眯眼睛。
這樣的名字，的確是只能稱的上是俗稱，不夠端莊大氣的，但這煲仔飯也的確是好吃無比，讓人回味無窮。
「你在這裏先坐一會兒，我回去瞧一瞧狀況，馬上便過來。」沈香苗提議道。
今天家裏頭是辦喜事的，她一直不在家裏頭，必然好多人都該納悶，詢問緣由了，到時候回去少不得一一解釋，着實麻煩。
再者，沈香苗也得回去瞧瞧有沒有什麼需要她做的事情。
「三嬸你也別做飯了，等下冬青便將東西送過來了，我特地交代了準備幾樣清淡的小菜，連帶着三嬸愛喝的甜湯也備了一碗的。」臨走前，沈香苗還特地交代了一番。
張氏自然也就連聲答應。
到了家裏頭的時候，呂氏正在和廚子那商量着開飯的時辰，一邊打發了冬青和水蘇的去挨家挨戶的叫人過來準備吃飯，瞧見沈香苗過來，便道：「還說要去找你呢，聽方才鐵蛋和弘鈺說盧公子來了？」
「嗯，先安排在三叔家了，和友安兩個人大約是路上趕路，也沒顧得上吃飯，這會子餓的不行，方才讓友安過來拿了些東西，我在那簡單給做了頓吃的。」沈香苗解釋道。
「也好，家裏頭人多眼雜的，等會兒忙完了，再叫盧公子到家裏頭坐坐也不遲。」呂氏點頭道：「待會兒開飯，你是咋的，在家裏頭吃還是？」
「待會兒我和冬青將給三嬸的飯菜端過去，我便在那邊吃吧，若是有人問起來，便說我去陪了三嬸。」沈香苗笑道，接着抬眼四處瞧了一瞧的，道：「巧慧和夏冰還沒回來？」
「沒呢，一直也沒見兩個人人影，怕是巧慧貪玩，夏冰又是小孩子心性的，估摸着兩個人不曉得跑到哪裏玩耍去了呢，不過無妨，待會兒肚子餓了，自然是要回來的。」呂氏笑道：
「你這會子瞧瞧給你三嬸送過去的飯菜吧，看看挑些好的，我這會子怕是顧不上了。」呂氏正說着的，屋子裏便有人喊了她去，不曉得是因為什麼事情。
「好，娘去忙吧，這些小事交給我便是了。」沈香苗笑答道，去瞧那邊做喜宴的廚子們做出來的菜。
做喜宴的主廚，名字叫做沈大福，四十多歲的年紀，廚藝不錯，更是對菜量把控的很少，但凡他做的喜宴，浪費的很好，加上人隨和，愛說笑，備受人喜愛，因此這整個河西村裏頭，原本有幾個能做喜宴的人，現如今大家卻只認他一個人。
一旁切菜，擺盤的年輕人，是沈大福的二兒子沈勝河，二十來歲，手腳麻利，做事一絲不苟的。
這種事情大都是子承父業，因而大都是父子檔，十分常見。
沈大福在那燒着腐竹的，看着沈香苗過來，笑道：「香苗丫頭過來瞧瞧這菜看還有沒有滋味不足的地方？」
「福伯您這是打趣我了？我一個小輩，哪裏敢在您面前班門弄斧的呢？我不過就是能做幾樣小菜罷了，像這麼大的席面我也是做不來的呢」沈香苗笑道：「三嬸今兒個不方面過來，一個人在家做飯也怪麻煩的，我過來撥點菜給三嬸送過去。」
沈香苗這話，是實打實的將沈大福好好吹捧了一番，沈大福自是高興無比，指了指旁邊這些做好的菜：「你瞧瞧撥點啥吧，扣碗肉，燒腐竹，涼拌藕
