稍稍琢磨了一下，今天中午這頓飯的時間有些趕了，那就做得省事兒一些，一飯一燉，然後配些蘸醬菜就好。
米飯好弄，淘好了米，直接下鍋燜就行。今天這個燉菜，不燉豆角、酸菜、小雞啥的，就弄鯽魚燉葫蘆。
這個葫蘆，也不是曬好的那些葫蘆干，那個是燉大魚用的。直接就是燉鮮葫蘆，那個味道也不賴，這些孩子們應該也是沒吃過的。
畢竟現在你就算是去市場，這個鮮葫蘆都不好買。大城市的超市里，你就更難尋了。
鯽魚可沒少撈，人多啊。今天就這一個燉菜，咋也得燉兩鍋。路過家裏邊的時候，順便又摘了兩個大葫蘆。
殺魚、去鱗、清洗，劉富貴這都是熟練工了。收拾好的鯽魚放在帘子上瀝水，然後他就開始收拾葫蘆。
以前的時候僅僅是覺得這個葫蘆，不管是鮮葫蘆還是葫蘆干都很好吃。在他沒事的時候研究了一下醫書之後，才知道這個葫蘆也算是一種比較不錯的藥材。
不僅僅能夠利水消腫，對腎臟也有一定的好處。當然了，要真想達到治病的效果，你恐怕就得天天吃才成。
現在的天已經熱了起來，燉點葫蘆湯喝喝也挺好。
給葫蘆削皮算是最難的一道工序了，不過對於現在的劉富貴來講，這也不是什麼為難的事情。
陳二丫的小夥伴們，倒是對今天的午餐很期待。
跟劉富貴想得不差，他們的家庭條件都不錯不假，好東西也沒少吃。但是這個鮮葫蘆別說吃了，好些人都是第一次看到實物呢。
切好了片的葫蘆，劉富貴用水稍稍焯了一下，這樣燉出來的湯味道會更好一些。
燉菜的特點，其實就是製作方式很簡單，每一個系列的菜做法都差不多。不管你是燉蘿蔔絲、葫蘆片還是豆腐，那個工序是一樣一樣的。
全都弄好，兩個大鍋里也添好水，劉富貴就指使着陳二丫來燒火。
「你們這些小丫頭，鬼鬼祟祟的往我這裏瞅啥？」坐在小板凳上的劉富貴往丫頭們那邊看了一眼後問道。
「哈哈，大叔，沒想啥。」其中的一個丫頭笑嘻嘻的說道。
「信了你們才有鬼呢。坦白從寬，管夠喝湯。抗拒從嚴，有飯沒菜。」劉富貴無奈的搖了搖頭。
「大叔，我們其實挺好奇的，你為啥對蓉蓉和霞霞她們這麼好呢？」另一個丫頭問道。
「必須得好啊，她們都是我的恩人呢。受人點水之恩，我的給弄出個泉來報。山頂上已經有泉了，還得接着報。」劉富貴打趣兒了一句。
「對了，大叔，那個水化驗得咋樣了？我還想嘗嘗啥味呢。」負責燒火的陳二丫喊了一嗓子。
「為了安全一些，每天都會取一些水樣化驗，咋也得再取兩天看看。」劉富貴笑着說道。
「不過從目前的結果來看，能不喝還是不喝得好。雖然現在檢查是沒啥事，誰知道過段時間會啥樣，總不能每天都檢查一下吧。」
「我就覺得沒啥，大叔，一會兒到山上弄點嘗嘗唄？」陳雅蓉說道。
「就說咱們的自來水就很好麼？要是真好的話，那些賣淨水機的都得破產了。不乾不淨，吃了沒病，我們也沒那麼多講究。」
「你可拉倒吧，要是把你們給吃得跑肚拉稀的，都指不定有多少人過來找我拼命呢。」劉富貴無奈的搖了搖頭。
「再過些日子吧，咋也得觀察半年左右。那時候水要是還能跟現在一樣，倒是可以喝喝試試。」
其實對於這個水，他還是很放心的。因為他已經偷摸喝過了，很涼爽，別的味道倒是沒有。什麼像書上說的有甜味啊這那的，這個真沒有。
如果說自己將這個取出來的泉水調一調，這個甜味可能還真會有。只不過泉水能喝這個事情，他不想大張旗鼓的搞。
因為你搞了以後，傳得遠了，不定還會出什麼亂子。到時候過來接水喝的人你讓不讓喝？喝出了毛病，到時候怎麼算？
以前是無知無懼，現在的他經歷得多了，也變得膽小了很多。你別看他敢衝動的揮拳頭，那是因為樂樂，要是只有他自己的話，估計也是就那麼地了。
398 鮮美鯽魚葫蘆湯
