李牧一聽覺得去南山大酒店走一趟也可以,南山大酒店畢竟也是前門村本地的主要渠道之一,在南山大酒店出售一些前門村水果有利於提高水果的檔次。畢
竟能在南山大酒店吃飯的大多數都是有些身份的人。
李牧轉念一想就答應下來,見前門村蔬菜超市也沒有什麼需要幫忙的地方,他就開着喬治巴頓直接向南山大酒店開了過去。「
張姐,聽說你現在已經被提升為南山大酒店的副總了,恭喜恭喜!」李牧開着喬治巴頓不一會兒就趕到了南山大酒店,張雪晴親自在酒店門口等着他。「
這都是托你的福!」張雪晴微微一笑說道。
張雪晴之所以能被提升為南山大酒店的副總,就是因為和前門村合作,得到了前門村蔬菜和前門村水果的代理權,成為蓉城唯一一家可以得到前門村蔬菜水果無限量供應的酒店。因
為前門村蔬菜和前門村水果的關係,南山大酒店的生意在一個月之內提升了整整三成,目前還在持續提升中。南
山大酒店的董事會覺得張雪晴的業務能力出眾,因此把她提升為了副總,主管南山大酒店的各種業務。
「自從上次的美食品鑑大會之後,我們南山大酒店在業內提高了知名度,已經有蓉城第一酒店的說法,很多外地的客人過來旅行,進行商務合作,都會來我們南山大酒店!」「
前門村是蔬菜和水果也讓他們不虛此行,只不過沒有吃到廚神做的菜,很多客人都在抱怨。李牧,如果你願意的話,我們南山大酒店願意出千萬年薪聘請你,一個星期只過來做三天的菜,你覺得怎麼樣?」張
雪晴目光炯炯有神的看着李牧問道。
「張姐,我現在確實沒有時間,而且過段時間前門村的酒樓也要開始了,到時候我還要到那裏幫忙!」李牧笑着搖頭說道。要
是在幾個月之前,李牧聽說誰願意給他千萬年薪,那他恐怕要激動死了。可
現在李牧算上天輝集團的股份,身家已經足足有幾十億,每天前門村蔬菜超市,前門村水果的銷售一天都能進賬上百萬,千萬年薪他現在已經看不上了。「
那好吧,你偶爾能來指點一下就行了!」張雪晴也知道李牧現在生意火爆,恐怕不會過來。「
走吧,我們邊走邊說!」
張雪晴帶着李牧向南山大酒店裏面走,南山大酒店很多人看到李牧立刻就對他示意,畢竟李牧現在在廚師界可是有着廚神的稱號,活着的廚神。「
我們酒店,現在如果只出售前門村水果,利潤沒有多高,因為價格太高的話客人就不會點了,他們可以直接去前門村蔬菜超市購買!」
「所以我們準備不再單純的出售前門村水果,而是出售水果拼盤!」張雪晴一邊走一邊說道。
在酒吧ktv里,水果拼盤可以賣出它本身價格十倍甚至是幾十倍的價格,張雪晴現在也準備這麼做。不
過單純的只做水果拼盤,那幾個提升不了多少,所以張雪晴才準備請李牧過來指導一下。
「李先生!」
「李先生!」李
牧一出現在南山大酒店廚房裏,廚房裏的一群廚師連忙站了起來,一個個恭敬無比的看着李牧喊道。
「張總,這裏是廚房重地,不是廚師不能隨便進來!」絕大多數的廚師都對李牧異常恭敬,但有一個廚師卻不高興的說道。「
馬廚師,這位是李牧李先生,在業內有着廚神的稱號!李牧,這位是馬廚師,是我們特意從南方請來的特級廚師,目前是我們南山大酒店的主廚!」張雪晴介紹道。之
前南山大酒店的主廚在美食博覽會之前被收買,撂挑子不幹了,要不是李牧突然出手,南山大酒店的名氣恐怕要一落千丈了。後
來南山大酒店又緊急聯絡,從南方請來的這位馬廚師,讓他做了南山大酒店的主廚。
「這麼年輕的廚神,開什麼玩笑?」馬廚師仔細看了看李牧,一臉不相信的說道「我們學廚師,刀工想要好,最低五年才能入門,想要顛勺子,至少也得先在廚房裏干十年!」「
現在什麼廚師學校越來越多了,好廚師越來越少,全都是一群半吊子!」
馬廚師上次沒過來,根本沒見過李牧
第兩百八十四章 廚神指導