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映照萬界初入,秦時明月第493章教練,我想學廚藝「行了,放在火上慢慢燜,接下來處理火嶺羊了。筆硯閣 www.biyange。com 更多好看小說」
石昊還在感嘆燜裂地獸,驚嘆於唐玄明的手法和專業。
另一邊唐玄明已經開始處理那頭火嶺羊。
在燒烤這方面,石昊非常有發言權,因此主動請纓,道:「唐大哥,這個我來處理吧,在村子裏的時候,我烤過不少羊呢。」
唐玄明笑而不語,運指飛快,除毛、去內臟,動作一氣呵成。
明明手上沒有刀,但手指所到的地方卻比刀尖還要鋒銳。
指尖觸及到的地方,內臟自然而然地就掉落,而接觸到皮毛的時候,一股森冷的殺氣蔓延而上,羊毛就像遇到秋風的樹葉一樣紛紛揚揚的落下。
皮毛內臟剛剛去除掉,一泓清水就從虛空中噴涌而出,把羊肉刷的乾乾淨淨。
而將火嶺羊開膛破肚的唐玄明手上連一絲鮮血都沒有。
石昊主動去周圍撿了一堆柴火,以為接下來會到達他熟悉的領域,結果卻發現他越來越看不懂。
唐玄明根本沒有直接在地上生活的意思,手中印訣一掐,地上就憑空升起一個一人高的爐子,光爐子就比石昊還高。
「這是要做什麼?」
「烤全羊啊!」
「???」
在石昊的印象里,烤全羊就是把一頭羊的皮扒了,內臟處理好,然後直接用根鐵簽子串着,架在火堆上烤就好了。
了不起再加一點鹽巴,或者加一點從大荒之中採集而來的特殊草藥,完全沒有現在這樣的做法呀。
他迷茫了!
「我在大荒之中吃烤肉長大,從小到大沒烤過一百頭凶獸,也見過一千頭凶獸被烤,現在這是什麼情況?」
石昊眨巴着他的大眼睛,目不轉睛的盯着唐玄明烤肉。
有過之前的幾次操作,他對於唐玄明的專業性是認可的,因此極其認真地盯着唐玄明,比他在補天閣之中學習寶術還要認真。
他想要學習學習,畢竟寶術只是用來防身,而對於大吃貨來說,吃飯才是真正的重要的。
羊的內部被唐玄明依次的填入蔥蒜,乾薑、大料、五花,嗯,原本是要嚴格的按這些順序來的,但唐玄明在這個世界並沒有找到大料和五花,因此,用的就是味道相似的老藥。
在補天閣他一天到晚吃各種各樣的老藥和靈藥,把故鄉的大部分調味料都吃了出來,因此調配烤羊肉倒也不算多麼麻煩。
「轟!」
爐子內部被火焰燒得通紅,等到整個爐子都已經紅透之後,唐玄明把那頭處理好的羊從爐子頂部放入,吊在上面,蓋好蓋子。
借用爐子內部的溫度把羊肉烤到半熟,然後再把烤到半熟的羊肉取出,直接用火焰燒灼。
火焰不能太大,必須是小火,慢烤之後,讓佐料的味道一點點的滲透羊肉之內,也讓羊肉徹底熟透。
「嗯,好香啊!」
唐玄明一連串的手段讓石昊目不暇接,整個人都反應不過來了。
而在這時旁邊的悶裂地獸也剛好熟了。
唐玄明熟練的用小刀切割羊肉,同時把羊肉胸腔內部的羊湯還有調料倒出。
石昊迫不及待的拿上一塊烤羊肉,略一觀察,發現烤全羊整體金黃油亮,一看就讓人食慾大增。
狂暴的火屬性天地元氣和土屬性天地元氣,本來互不融合,但在部分木屬性的調料配合之下,三種屬性互相加成,木生土,土生火。
一口下肚外表的羊肉金黃酥脆,火元素噴薄,而等到品嘗到了內部,土屬性和木屬性加持之下肉質更加鮮嫩可口。
尤為特別的是羊肉,沒有了那種膻味,反而清香撲鼻。
石昊雙手並用,一小會兒身邊就是一地的骨頭。
等到感覺略微油膩的時候,唐玄明又端上一碗之前從羊內部倒出來的羊湯。
「來去,喝點湯!」
唐玄明給石昊盛上大大的一碗,石昊也毫不客氣。
「噸噸噸噸噸!」
第493章教練,我想學廚藝(第一更)