熱水腳泡了一會，眾人聞到了一股香味，孟良突然想到楊班長經常夸自己的豬肉白菜燉粉條做的好，這不會就是他做的大燴菜吧。一筆閣 yibige.com 更多好看小說
師長也不知道是餓了很久還是什麼原因，聞到這個味也有點饞，於是說道：「來，該誰泡腳了？去泡腳吧。我出去看看戰士們的廚藝水平。」
孟良聽到這話，也跟了上去，他也特別好奇楊班長的廚藝到底如何。
楊班長此時正在煸油，五花肉的裏面的油一定要煸出來才好，這樣肉的口感不僅會提升一大截，吃起來也不膩。
不過火候方面就很值得考量了。煸的久了，太柴，吃起來雖然有嚼勁，但是口感方面卻不顯得滑潤，要是煸的時間太短，肉是滑潤了，但是也太膩了。
孟良能看出來楊班長是老手，火候把握的很好，等看到肉不柴不膩的時候，立刻放入蔥姜蒜爆香，這用肉煸出的油，爆香後，自身就帶有一股香味，簡直太吸引人了。
師長看到這一幕，誇了一句，「這位班長守海島太可惜了，這廚藝不去炊事班浪費了。」
楊班長聽到師長這話，回了一句，「師長，我原來就在炊事班裏乾的，不過炊事班編制滿了，就被調到戰鬥部隊裏了。」
師長聽到這話，也知道是怎麼回事，就不在多話，靜靜的看着楊班長做菜。
炊事班這可是一個油水非常多的地方，雖然有句話說的是當兵不入炊事班。但也得分情況，在打仗的時候，炊事班這種單位的確不好，因為他們沒有立功的機會。
當兵雖然是為保家衛國，但同時也是出人頭地最快的方法，所以必須當戰鬥人員才行。
但是自從國家和平後，沒有仗打了，那當戰鬥人員反而就沒有後勤人員好了，因為現在國家很窮，即使軍隊不用擔心吃喝，但也不得不考慮能不能吃好的問題。
前幾十年的自然災害，或者是大鍋飯時期，那就不說了，畢竟已經過了很長時間，在說也沒意義。
就說現在，現在的軍隊伙食條件，較之以前也沒有特別顯著的提升，即使每頓能吃上葷腥，但也僅僅只是能吃上而已，畢竟一片肉也算葷腥。
而炊事班就不一樣了，他們能吃多少肉，你根本不知道，畢竟他們就是做菜的，偷吃一片嘗嘗鹹淡也在情理之中，就算是監管在嚴格，也無法杜絕。再說了，你見過哪個廚子是瘦子？不吃的肥頭大耳，都對不起廚子這個稱號。
所以炊事班一度是部隊裏特別熱門的單位，有關係的鑽破頭都想往裏擠，那沒關係的，自然也就只能往外調了，所以楊班長被調到戰鬥部隊，名義上是變的更好了，實際上怎麼樣，也只有當事人自己清楚。
師長也知道裏面的道道，所以也就沒說啥，沒辦法，既然事情已經發生了，難道自己還能把他調回去？
在說了，就算自己能把他調回去，楊班長也未必願意，戰鬥部隊永遠是軍人最熱愛的地方，後勤部隊雖然能獲得一時的享樂，但最後還是沒有前途的。
楊班長這多少也能算是因禍得福吧。
此時肉已經炒的香味四溢，楊班長就倒入洗乾淨的大白菜，開始繼續炒。
楊班長見到師長盯着自己，也賣弄了一番，「師長，這做豬肉白菜燉粉條，什麼火候，什麼做法都不重要，最重要的就是一味調料，那就是醬油。」
說着楊班長就開了半瓶醬油倒進鍋里，隨後加水和粉條，蓋着鍋蓋就開燜。
還別說，加完醬油之後，孟良明顯感覺到不一樣了，肉片的顏色也上來了，香味也出來了，整個鍋里冒出來的都是香味。
師長也深深的聞了一下，贊道：「不錯，不錯，這菜啥時候能吃？」
楊班長嘿嘿笑了聲，「師長可能還要等一下，這燉菜講究的就是燉，雖然不是燉的越久越好吃，但是燉的時間短了，肉味根本融不進去，差不多還要半個小時吧，您能等得了麼。」
師長抬手看了下時間，「來得及，平常這個時候，基地還在政治學習，你不要着急，慢慢做。」
然後轉頭看向孟良，「小孟，咱們去大棚看看吧。」
孟良瞅着現在黑燈瞎火的，去大棚幹啥，啥都看不見啊，不過師長要去看，自
第110章豬肉白菜燉粉條
