錦官城的廚房之內,韓成親手掀開大缸上面的蓋子,熱氣蒸騰之間,眼前的景象出現在眼前。
只見缸中的豆漿,此時已經完全便了模樣,由稀便稠,完全凝固成為了一體。
韓成見此不由的大喜。
看來自己之前的並沒有看錯,那石頭,果然是自己印象中的東西。
當即便用邊沿很薄的銅勺,自缸中挖出一大勺子豆腐腦放入碗中,再加入一些被砸碎了的水果糖,稍稍的用勺子攪拌了,便迫不及待的舀起一勺,湊到嘴邊,吸溜了一口。
看似已經完全成為一體的豆腦,到了口中之後,便化作了水。
不過還是能夠感受到一些它的固體。
豆腐腦極為潤滑細膩,豆腐的香味與糖的甜味混合在一起,喝上一口,讓人極為的享受。
部落之中,喜歡喝豆腐腦的人有很多,只不過並不是都如同韓成一樣喜歡喝甜豆腐腦。
大部分的人,都喜歡喝放了鹽、小蔥、醬料的咸豆腐腦。
因為喝的多了,所以部落里的眾人,對於豆腐腦都有了很高的認知。
就比如現在,只是一勺豆腐腦入口,部落里的許多人,就已經體會到了這豆腐腦與其餘豆腐腦的不同出來。
今天這豆腐腦,喝起來,比往日裏的豆腦更加的好喝,有滋味。
口感極好!
「這豆腐腦咋變得這樣好喝了?」
有人驚奇的出聲詢問。
更多的人則在那裏誇獎點豆腐腦的那個人的手藝好,今天超常發揮了。
「是神子、神子給了我」
這個被誇獎的人,顯得很是不好意思,整張臉都忍不住的漲紅了起來。
他這樣對誇獎他的人,進行解釋。
在解釋過後,整個人也變得好奇和激動起來。
好奇是因為不知道神子給自己的那些東西什麼,激動的是,如果這樣的東西有很多,可以輕易的獲得,那麼在今後的日子裏,自己就能夠做出多多的這種好喝的豆腐腦了!
能夠讓自己部落的豆腐腦,變得更有品質。
「這是石膏。」
放下空了的碗的韓成,拿着一塊石頭笑着對部落里的人說道。
這塊石頭,通體都是白的的,質地細膩,上面有着一個明顯的缺口。
這塊石頭,就是不久之前,韓成動貿等人帶回來的那些東西之中,挑選出來的那塊。
那個缺口,是韓成砸的。
給點豆腐的那人的那些水,就是用砸下來的那些石頭、製成粉之後,沖泡而成的。
之前的時候,韓成就覺得這東西應該是石膏。
如今經過這樣的嘗試之後,他已經徹底的確認了這東西的身份。
這傢伙確確實實就是石膏。
在後世的時候,石膏以及滷水,都是點豆腐的材料。
用石膏點出來的豆腐,質地要細膩,整體泛白,且含水量要高,能達到百分之九十。
也是因此,石膏豆腐常被稱為嫩豆腐。
再加上南方吃石膏豆腐比較多,所以又被稱之為南豆腐。
相應的,用滷水點出來的豆腐,就比較泛黃,並且含水量比較少,所以常被稱為老豆腐,或者是北豆腐。
單就說喝豆腐腦而言,用石膏點出來的豆腐,喝起來口感會更好
以貿為首的,青雀部落錦官城貿易隊再一次的出發了。
在出發之前,他們喝了不少用石膏點出來的豆腐腦,以及嫩豆腐。
所以此時興致都比較高。
上一次的外出,自己等人雖然沒有帶回來神子迫切的想要、對部落里有着極大用處的鐵礦石,但卻找到了石膏這樣一種對部落一樣有些不小作用的東西。
這說明,他們這樣的行為,是真的能夠為部落帶來切切實實的好處的!
韓成目送他們離開之後,轉身回到了部落
天變得越來越冷了,就算是天空之中有陽光灑落,坐在背陰的地方,也一樣是感受不到什麼溫暖。
坐在陽光地的韓