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顧老大拿起香料分別聞了聞,隨後推測說道:「兒子也覺得味道不對,是不是她故意把香料的分量都加重了?要不我們減少分量試一試?」
顧老頭聽到長子的話後,很是贊同的點了點頭,隨後出言提議:「這樣吧,我們把滷好且沒吃完的豬下水,重新加水再加點糖進去試試看,看看最後加了糖後的味道如何?同時,也試試老大剛剛說的法子,反正我們買的豬下水也多,我們就多試幾次。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說」
顧老大撫摸着下巴處修剪過的鬍鬚,眼裏透着狡詐的精明。
「即便是不能十成十的做得和那災星一樣,但只要有個六七分相似,那味道吃起來也就很是不錯了,也就能拿出去賣錢了,不過,我們得抓緊時間,一定要趕在他們前面把方子賣出去,我覺得,大年十五之前能賣出去就最好。」
余婆子和顧老頭神色凝重的點了點頭。
接下來。
余婆子便也不擺坐享其成的婆婆譜了,拉着大兒媳便在廚房裏忙活起來。
擔心大兒媳弄不好。
於是。
余婆子親自坐在小馬紮上一遍一遍的搓洗豬大腸,凍得雙手發顫發紅,凍得手指骨頭都疼了。
然後親自下料滷煮。
然後親自守着灶台隨時查看,隨時嘗味兒。
那鑽研的精神勁兒,就跟在搞科研似的專注。
一個院子裏的土坯房那邊。
米氏聞着公婆那邊的廚房所傳來的滷肉香味兒,垂下的眼帘里儘是鄙夷與嘲諷。
回到廚房後。
米氏朝地面吐了一口唾沫:「呸~~~」
顧老二正坐在灶膛前燒火,見此一臉不解的看向妻子:「誰又惹你了?」
米氏直直看了顧老二好一陣,隨後深吸了一口氣,朝丈夫走了過去,居高臨下的看向丈夫,壓低了音量低聲道。
「當家的,娘和大嫂在廚房裏做鹵豬下水。」
「爹娘手裏的錢都給大哥了,為了給大哥湊錢連田地都賣了,家裏沒錢,過年也只能吃點豬下水打打牙祭了。」顧老二神色複雜,語氣有些泛酸且透着埋怨道。
米氏見丈夫不開竅,氣得翻了一抹白眼,伸出手指頭狠狠戳了戳丈夫的額頭。
「你個腦子不開竅的憨貨……」
「……你這婆娘,有事兒就說事兒,你戳我,你罵我幹嘛?老子哪裏憨了?」顧老二一把揮開妻子的手,粗聲粗氣沒好氣的說道。
「你真以為爹娘只是為了打牙祭才做豬下水呀?今兒三弟妹可是幫忙做了兩副豬的豬下水,中午我們一副豬下水都沒吃完,還剩那麼多豬下水,即便是要吃,也不該今兒這麼急忙忙的煮吧?」
話都說到這個份上了。
再聯想到三弟和三弟妹今兒怒懟爹娘的那一番話。
顧老二終於懂了妻子的意思。
「你是說……爹娘還沒死心的想要賣三弟妹的滷肉方子?」
「嗯。」米氏重重的點點頭。
顧老二:「……」
米氏一臉凝重的看向丈夫,低聲道:「我可告訴你,雖說他們是你的爹娘,但他們處事太過有失公允,要可要記清楚,當初差點逼得我們二房四口跳河的人是誰?當初在你得了風寒患病分家時,是誰雪中送炭,送來了五斤上好的肥膘肉給我們補身子。」
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