第一〇二六章個別約談5
1.
「對了，學校食堂開學前的物資採購和儲備工作準備的怎麼樣了？」孫吳冬再次對韓長徵發問。
孫吳冬的這一句問話在韓長征聽來就如仙樂繞耳，孫吳冬的這句話也就等於表明他沒有想動他韓長征的意思，這樣的結果當然令韓長征內心欣喜若狂。不過，內心的歡喜和激動韓長征並沒有表現出來，表面上依舊是一副波瀾不驚的樣子。
「按理說學校食堂的物資採購應該在學生開學前一個周就開始進行，可是今年咱們學校這不是有特殊情況嘛！」韓長征微微一笑，「因為一直還沒有得到孫校長的指示，我又不敢擅自做決定，所以本學期學校食堂的一切工作都還沒有開展！」
「哦？還有三四天的時間就要正式開學了，現在開始籌備還來得及嗎？」孫吳冬連忙追問。
對於學校食堂的工作孫吳冬確實是個外行，也確實不知道該怎樣去操作，孫吳冬現在最關心的是能不能耽誤學生開學後的正常就餐。要是自己一上任就讓學生沒飯吃，那傳出去還不得被戶山鎮的老百姓們罵死？
「這個肯定沒有問題！」韓長征給孫吳冬吃了一顆定心丸，「我在學校食堂工作的這四五年裏也多多少少積累了一些人脈，只要我一個電話過去，那些供貨商肯定會在第一時間給咱們學校送貨，保證不會耽誤學校的正常開學???實在不行我就是加班加點也絕不會拖學校工作的後腿，這一點請孫校長放心！」
韓長征這話其實也就是糊弄一下孫吳冬這種外行人，要是孫吳冬平日裏去戶山中學的食堂轉一圈就會知道，學校食堂的倉庫里除了幾十袋麵粉就是堆積如山的土豆和爛白菜，鹽水土豆和水煮白菜就是戶山中學學生們一日三餐永恆的主題。除此之外，也就是給教師伙食準備一些各色時令蔬菜，這些蔬菜戶山鎮大集上有的是村民在賣，十幾塊錢就能買一大筐，足夠老師們吃一個星期的。剩下的也就是買點肉了，平日裏戶山鎮街頭光賣肉的攤子就有兩三個，要割肉還不是分分鐘的事情？採買這些物資還要用一個周的時間？還要加班加點？韓長征純粹是在糊弄鬼呢！
不過，孫吳冬哪裏會知道學校食堂里的這些內幕？聽了韓長征的這一番入情入理的話後心裏還頗為感動。
「那學校食堂的工作就拜託韓老師費心啦！」孫吳冬言辭懇切，隨之話鋒一轉，「不過，有一點還請韓老師一定要引以為重，學校食堂的工作目標應以改善學生的營養、增強學生身體素質，促進學生健康成長為宗旨，要堅持『公益性』和『非營利性』的原則，不要像有些學校一樣把學校食堂當成為某些人或者學校賺錢的『搖錢樹』，這一點是萬萬不可取的???說到底，學校食堂是一項『民心工程』，也是一項『良心工程』，我們可不能在這方面犯錯誤啊！韓老師作為學校食堂的管理員，平日裏要針對學校食堂管理的各個關鍵環節，建立健全嚴密有效的內部控制制度，強化內部控制，提高管理水平。要建立崗位責任制，明確崗位職責。要把食品安全和資金安全作為食堂管理的重點，切實承擔起具體組織實施和管理責任。還要參照有關營養標準，結合學生營養健康狀況、學生的飲食習慣和食物實際供應情況，制訂成本合理、營養均衡的食譜???咱們都是從學生時代走過來的，學生生活的困苦我們都親身經歷過，箇中滋味回想起來真是一言難盡啊！所以說，學校食堂這方面的工作還需要韓老師費心，一定要把咱們戶山中學的食堂辦成真正的學生食堂，要讓這些遠離父母求學的學生們在這裏感受到家的溫暖???」
2.
從校長室出來之後，韓長征心裏犯起了嘀咕。
孫吳冬最後說的這番話到底是什麼意思？要本着「公益性」和「非營利性」的原則把學校食堂辦成「良心工程」？還要讓學生在學校里感受到「家」的溫暖？這不是扯呢嗎？要真是一分錢的好處都落不下，誰還會起早貪黑地在學校食堂里賣死力？那不是傻是什麼？
再說了，放眼整個戶縣教育系統，又有哪一家學校的食堂不是在千方百計地想法從學生身上賺錢？又有哪一家學校是食堂是真正在為學生
第一〇二六章 個別約談5
