骨關節與運動醫學中心的手術區不大，總計有8間手術室。
對應180張的病床數，骨關節與運動醫學中心的手術室比例屬於中等偏高的，若是算上綜合性醫院的常年加床，而骨關節與運動醫學中心的病床常有空置，更是令其手術室顯的富裕。
凌然也喜歡他們寬敞的手術區，面積很大，不算預留的半層樓，剩下的半層就有很多浪費的空間，一望過去，長長的走廊空曠又乾淨，消毒倉庫、麻醉倉庫、手術備品間等等，錯落有致，晚上值班的時候取一次都能把小護士嚇的半死。
外科醫生們最喜歡的手術區食堂，同樣是超標準的配置，放眼看去，廚房間有三四十平米，就餐區有近百平米，總計才幾十號醫生的研究中心，大部分時間都將手術區的食堂閒置着。
不過，今天的手術區食堂，卻是滿滿的熱鬧氣息。
人聲鼎沸說不上，熱氣騰騰總是有的。
紀天祿跟着凌然入內，一時間竟有些認不出這間熟悉的食堂了。
只見原本整整齊齊的做排列組合的桌椅，有一半被拉到了食堂前部，幾張桌子上都放着不鏽鋼大鐵鍋，每個不鏽鋼大鍋前面，還有自助餐式的銘牌。
有醫生走到不鏽鋼大鍋前，掀開鍋蓋，就會被騰起的霧氣濕潤眼鏡，等看得清的時候，他們就會從中撈出一塊豬蹄，或一塊肘子肉，或一根玉米，或一長條排骨……
呂文斌穿着白大褂，站在一串兒桌子的末端，面前擺着案板，手裏提着菜刀。醫生們自助餐式的選了肉，就可以在呂文斌處分割肉品，豬蹄從中斬開，肘子縱切，玉米剁開，排骨做塊……
當然，醫生們更多的是自己處理肉品。
他們有的用餐盤上提供的餐刀，有的只吃軟爛的豬蹄，最常見的還是精準的手術刀式的剔骨。
手術室里有的是便宜的刀片，只要小心別將刀刃崩壞到肉里，就可以隨吃隨割，享受大口吃肉的樂趣。
「這是……什麼情況？」紀天祿主任醫師望着大變樣的食堂，陷入了深深的懷疑中。
凌然道：「呂文斌呂醫生從雲華寄了老湯過來……」
「我知道，我記得，你還給順豐打廣告了，但是，這哪裏是一盆老湯……」紀天祿望着吃的滿嘴流油的外科醫生，一陣悲哀，嘟囔着罵道：「都沒吃過肉嗎？吃飽了還有心情做手術嗎？裝一肚子的排骨再鑽骨頭，不噁心嗎？」
呂文斌看到凌然和紀天祿來了，連忙停下手裏的活計，將二維碼往前一推，就迎上來笑道：「你們來的正巧，再一鍋豬蹄馬上就好。」
「還有再一鍋？」紀天祿看着呂文斌，都不知道該說什麼。他對這名來自雲華的年輕住院醫沒什麼特別的印象，無非就是助手做的還熟練，腦子也靈活，有點前途的樣子，但是令他想像不到的是，呂文斌沒有在手術室里鬧出什麼名堂，竟在手術區的食堂里鬧出偌大的動靜。
呂文斌對紀天祿的表情視而不見，只笑着回答：「大家對豬蹄的感覺很好，有好些醫生還想買帶帶回家去吃，我正好留了肉攤老闆的電話，就讓他又送了一鍋豬蹄過來。」
「你還有肉攤老闆的電話？」
「我凌晨2點鐘去的，算是最早的一波，老闆很願意拉我們的生意的。」呂文斌表示你對菜市場的世界一無所知。
紀天祿兩眼懵逼的望着呂文斌，完全失去了上級醫生的「睿智」：技能不在正常區間內，這怎麼釋放？
「給我們切肘子，要帶皮帶肥的位置，再要一根排骨，米飯澆鹵湯，加西藍花和蘑菇，水果沙拉。」凌然熟練的點菜，並問紀天祿：「你想單要豬蹄嗎？還是吃點玉米？」
「還有水果沙拉？」紀天祿眼神呆滯。
「已經點了。」凌然點頭。
「你們……」紀天祿望着凌然和呂文斌，問：「你們在雲醫也是這樣嗎？」
「怎麼可能。」呂文斌嗤笑：「雲醫的銷量大多了，我們光是急診科就有上百人，要是去手術層的話，一天來往的外科醫生加護士能有好幾百號，不算病房區的。」
紀天祿發現自己的天線接收到的呂文斌的信號都是亂碼，他揉揉腦袋，疲憊的道：「手
