探閣正式推出與顧氏的聯名合作款菜品之後,經過何曉光在網絡中推波助瀾,預約量直接爆炸的節奏。
呂興發在辦公室裏面又接到了楊越的電話,楊越在食為天美食交流群中承諾了幫助另一個群友預定,他現在先打電話過來問問情況。
當楊越說明了情況之後,呂興發沒有立刻確認,他回應道,「我先問問,等一會給你回復。」
「行。」楊越掛斷電話。
呂興發又聯繫了蔡思曼,「蔡總,我這邊又接到一個預定,你看看明天或者後天有沒有時間?」
蔡思曼否定的回應,「抱歉,呂總,我這邊的預定已經排到了五天之後,要十號才有時間了,你看怎麼安排?」
呂興發楞了一下,「預定得這麼快?」
「嗯!」蔡思曼又感嘆了一次,「我本來以為,我們已經低估了顧氏的號召力,但現在看起來,我們還是太保守了一點,對方的號召力是真的大!」
「十號就十號吧!」呂興發先確定下來,他擔憂如果不確定,恐怕等一會又要延後更久的時間。
事實上也是如此!
蔡思曼現在是痛苦並快樂着,她的手機根本沒有中斷過通話,大量與蔡思曼認識的顧客,紛紛打電話給蔡思曼,從而進行預訂聯名合作款菜品。
一個下午的時間,蔡思曼全部在接電話中度過,然後探閣與顧氏的聯名合作款菜品的預約時間已經延後到了半個月後。
翌日,早上八點半;思青苑,外灘分店。
思青苑的營業時間是九點鐘,現在距離開業還有半個小時,但已經有顧客在排隊,而且不是一個兩個在排隊,而是有十多個。
隨着時間的推移,臨近思青苑開業的時候,至少有三十人在排隊。
當思青苑開業之後,排隊的顧客如同蝗蟲過境一樣,快速的消耗着思青苑的糕點。
不足九點十分,最後一名顧客結賬之後,林雲慧向溫雅蘭匯報道,「店長,今天的糕點已經賣完了呢!」
今天只有正常供應量的百分之四十,再加上顧楷文在微博公佈過信息,現在出現才營業就賣光了的情況,溫雅蘭是早有預料。
「嗯,我知道了。」溫雅蘭回應道,「慧慧,等一會如果還有顧客上門,你們好好給顧客解釋一下。」
「好的,店長。」林雲慧答應道。
不足兩分鐘,一名穿着羽絨服的年輕女性走進來,她慣性的走向貨架區,但貨架區早就空空如也,她楞了一下,隨後詢問道,「你們今天還沒有上貨嗎?」
林雲慧回應道,「非常抱歉,我們今天所有糕點已經售罄。」
「....」那名羽絨服的年輕女性一臉懵逼,「今天怎麼這麼快?」
林雲慧反問道,「顧客沒有關注我們家老闆的微博吧?」
「是的。」羽絨服年輕女性回應。
林雲慧為顧楷文的微博做了一波廣告,並且表示顧楷文昨天就在微博公佈了相關的信息,「我們思青苑的最新信息,全部都在我們家老闆的微博公佈,如果有需要,請關注一下我們老闆的微博。」
羽絨服的年輕女性在林雲慧的推薦下,自然的關注了顧楷文的微博。
小靜齋主關注量up!
從九點多鐘開始,一直到臨近十一點,源源不斷的顧客進入思青苑外灘分店,然後被林雲慧四名店員分別安利,幾乎所有人都關注了顧楷文的微博。
十一點多鐘,探閣。
蔡思曼親自監督着探閣的運營情況,她詢問着領班秦麗梅,「後廚的情況怎麼樣?」
秦麗梅回應道,「鮑師傅依舊沒有上灶。不過,柳師傅與唐師傅的興致非常高,雞骨例湯是柳師傅親自處理的,其他聯名菜品也是兩位師傅一起處理的。」
蔡思曼眼中閃過一抹冷色,『這個鮑亞龍,簡直是不知死活!』
「那就好!」蔡思曼聽着二廚與三廚都很盡心,她稍微鬆了一口氣。
十一點五十,食為天美食交流群的四人上門。
楊越認識蔡思曼,他主動招呼道,「蔡總!」
蔡思曼也認
Na0296 大排檔嗎?