翌日,上午十點。
金黃的陽光灑落在小靜齋的院子裏面。
裴珊珊一襲火紅色長裙坐在顧楷文的對面,宛若一團火焰一樣吸引人目光。
「顧老闆,你好。」裴珊珊客氣的打招呼。
顧楷文一臉淡淡的笑容,表情充滿了和氣,與昨天那種吊得一批的態度判若兩人,「你好,裴主持,歡迎光臨小靜齋。」
裴珊珊似乎也忘記了昨天的不愉快,她舉着話筒道,「顧老闆,我聽說小靜齋的白鰱與草魚,價格達到了一百塊一斤,花鰱和鯽魚價格更貴。請問是什麼原因,讓你做出如此高的定價呢?」
「在回答這一個問題之前,裴主持,我想問一個問題。」顧楷文沒有回答裴珊珊的提問,反而表示自己有問題。
《探尋味道》主要是美食欄目,在訪談方面,自由度非常高。
裴珊珊回應道,「什麼問題?」
「裴主持是美食主持,應該知道藍鰭金槍魚,對吧?」顧楷文追加道,「一份優秀的藍鰭金槍魚刺身,即便只有100克,但價格也會超過500以上。」
「我的問題是,究竟是什麼原因,讓藍鰭金槍魚的價格如此昂貴?」顧楷文說出了自己的問題。
裴珊珊想也不想的回應道,「因為藍鰭金槍魚好吃!另外,藍鰭金槍魚非常稀少,屬於珍貴的海鮮。」
顧楷文笑了起來,「最主要的原因,還是因為藍鰭金槍魚好吃,對吧?」
「沒錯。」裴珊珊無法反駁道。
「所以,剛剛那一個問題,我的答案是,因為小靜齋的野生魚好吃!」顧楷文微笑着說出答案。
裴珊珊再次無法反駁。
顧楷文繼續道,「雖然小靜齋的野生魚,看起來只是普普通通的淡水魚。但實際上,小靜齋的每一條野生魚,均來源於錦山區星海湖自然保護區的小鏡湖,由原始垂釣方式捕捉,儘量保證了野生魚最原始的風味。」
「另外,小靜齋每一天銷售的野生魚,均來源於前一天垂釣的收穫。所以,我們小靜齋沒有存貨。一旦我們掛出了客滿消息,那就是客滿,我們沒有辦法變一條野生魚出來。」顧楷文飽含深意的說道。
裴珊珊的臉色微紅,她聽出了顧楷文的意思,顧楷文是在說昨天的事情。
「竟然是這樣!」裴珊珊配合的露出驚訝的神色,隨後問道,「顧老闆,我們今天有幸品嘗小靜齋的野生魚嗎?」
顧楷文點頭道,「當然沒問題。我們小靜齋已經準備好了一桌全魚宴,這邊請。」顧楷文站起身來,做了一個邀請的動作。
「平哥,上菜!」顧楷文招呼道。
裴珊珊和顧楷文面對面坐在一張方桌兩側,董平將水煮魚片端上來,王銘拍攝着。
「這一道菜是水煮魚片吧?」裴珊珊詢問道。
顧楷文點頭回應,「是的,這一道菜是水煮魚片,原材料來自一條11斤重的花鰱。裴主持,你嘗嘗味道。」
裴珊珊拿起筷子,夾回一塊魚片,她咬了一小口,眼神頓時一亮,顧不得評價,先把整塊魚片吃完,才滿足的長嘆一聲,「太好吃了!」
顧楷文在一邊開玩笑道,「誇張了,誇張了,裴主持,你這樣子,人家要以為我送了紅包充值。」
裴珊珊白了一眼顧楷文,她看向鏡頭,介紹道,「剛剛那一塊花鰱的魚片,肉質細膩,又有韌勁,最關鍵是沒有魚腥味,屬於頂尖的野生魚。另外,在辛辣之後,隱隱有一股回甜味,我已經忍不住要吃第二塊。」
她說完之後,直接夾起第二塊,然後是第三塊,第四塊,根本忽略了做節目,全心全意的吃起來。
顧楷文在一邊提醒道,「不要着急,還有好吃的。」
正好這個時候,董平將椒鹽魚肋端上來,裴珊珊連忙嘗試了一下椒鹽魚肋,她再次誇讚道,「真好吃!」
顧楷文開玩笑道,「別這樣,裴主持,哪怕你吹上天了,我也不會給紅包的。」
裴珊珊嫵媚的嬌哼道,「可是,真的很好吃嘛~」
「呃...」顧楷文略微尷尬。
幸好董平又端來了太安魚脊
Na0028 因為好吃!