微博中的魚友太聰明,顧楷文發佈了小靜齋重新裝修的消息之後,便明智的選擇了裝死。
讓顧楷文和魚友們講道理是不可能的!
老老實實裝死不好嗎?
時間匆匆而過,轉眼已經是一周之後。
小靜齋的裝修有條不紊的進行着,顧楷文抽時間去看了一次,裝修進度非常不錯,整個小靜齋的地基已經挖出來了,十個梯形亭也建起了輪廓。
九月中旬,北央街。
顧楷文駕駛着邁阿密藍保時捷911抵達盛業購物中心,淨·純享店鋪的裝修工作已經完成,顧楷文接到花一半的匯報,他過來驗收店鋪的裝修,以及審查審查花一半的兩個師弟。
盛業購物中心,二樓南角。
淨·純享整體採用了巨大的落地玻璃幕牆,店鋪內部天花板上懸掛着精緻的水晶燈具,再加上簡潔明朗的佈局,頗有一種低調奢華有內涵的氛圍。
「老闆!」花一半招呼了一聲,小跑到顧楷文身邊。
顧楷文瞥了一眼花一半,對方穿着潔白的廚師服,戴着高高的廚師帽,「花師傅,你在做蛋糕嗎?」
花一半點頭,「嗯!我正在最後一次測試烤箱。對了,老闆,我的兩個師弟,還在烘焙房,你要去見見嗎?」
「走吧。」顧楷文回應。
花一半在前面帶路,帶着顧楷文走向蛋糕烘焙房。
淨·純享的烘焙房比較大,接近二十平方,足足安放了四個商業用的烘焙烤箱。
「老闆,左邊這一位是楊睿,我的二師弟,在烘焙手藝方面,甚至比我還要厲害一些。」花一半介紹道,「右邊高一點的是王小強,我們的三師弟,烘焙手藝也非常好。」
顧楷文微微點頭。
花一半繼續介紹,「阿睿,小強,我給你們介紹一下,這一位便是顧老闆,淨·純享蛋糕店的擁有者。」
「顧老闆好!」楊睿和王小強兩人異口同聲問好。
顧楷文點頭回應,「兩位師傅好。」
花一半在一邊補充,「阿睿,小強,你們露一手給老闆看看。」
顧楷文笑着道,「楊師傅,王師傅,你們做一份蛋糕,一份蛋撻,再弄一個曲奇餅乾,算作你們的考核內容。」
「好的!」楊睿回應。
「沒問題!」王小強自然不可能反對。
顧楷文點頭,「你們先弄着,我和花師傅看看店鋪的裝修情況。」說完之後,顧楷文帶着花一半走出烘焙房。
「花師傅,店鋪裝修方面有沒有什麼問題?」顧楷文詢問。
花一半搖頭,「沒有問題。我按照老闆的吩咐,特別邀請了第三方檢測機構驗收,在裝修材料的用料方面,以及有害氣體殘留方面,全部都通過了檢驗。」
「那還可以。」顧楷文一邊說着,一邊走向了堂食區域。
淨·純享店鋪的堂食區域,足足有五十個平方,分佈着超過二十張大小各異的桌子,包括兩人桌,四人桌,以及臨窗卡座等。
顧楷文隨便挑了一桌坐下,他感受着椅子的舒適度。
因為顧楷文特別吩咐過,堂食區域的椅子,全部要採購符合人體工學的椅子,從而給顧客提供更好的體驗。
「還不錯!」顧楷文體驗了一番,發現椅子的舒適度還不錯,無論是對腰部的支撐,還是對大腿的支撐,均做得非常不錯,讓人有一種舒服的感覺,而不是硬邦邦的反饋。
顧楷文又走向臨窗卡座,他再次嘗試了一下卡座的舒適程度,卡座的靠背設計成了有一定幅度的支撐,讓人可以向後依靠在上面,舒適程度也非常不錯,而不是大多數餐廳那種直上直下的設計,讓人坐着就不舒服。
卡座的腿部空間也很寬裕,沒有窄仄壓抑的感覺,整體感受相當不錯!
顧楷文再次誇獎了一句,「堂食區域還不錯!」
說完之後,顧楷文走向貨架區域,貨架區域足足有二十平方米,採用一米二高度的木質柵欄圍了起來,內部擺放着五個貨架。
所有貨架都是木質結構,看起來很溫暖,沒有鋼鐵或者玻璃結構的冰冷。