「做菜的活計?」花大舅揉了揉眉心,「村子裏只有李叔是做菜的,村子裏大小宴席喜事喪事都是他掌勺,一次倒是可以有好幾十文錢,聽說他最近身子不好,正在找徒弟。筆神閣 www.bishenge。com」
「那我明日就去找李叔!」花滿溪仿佛看到了希望,以她的手藝,若是找到了門路,五兩銀子不是什麼大數目!
「可你是一個女孩子啊!哪有女孩子去做掌勺的,你娘親也只是個幫廚。」大舅憂心忡忡道。
「當家的,你讓滿溪去試試吧,今日她做了一個田螺,可好吃了,我們都吃光了,沒料到你回來。」大舅母忽然出聲道勸道,「若知道她手藝這般好,以前我就不攔着她做飯了。」
「這——明日我請李叔來家裏一趟吧。」花大舅點了點頭,他從前跟李叔有些交情,就算不能收滿溪為徒弟,他也打算跟李叔借些銀子。
他話畢,又從身後了一個袋子扔在地上,對大舅母道:「婆娘,這是東家送的,說是不好賣,你拾掇拾掇做來吃了,讓孩子解解饞。」
大舅母上前掀開了袋子,就覺得一股腥臭味道撲面而來。
「又是這個東西,又苦又腥,孩子都不愛吃。」大舅母嫌棄道。
花滿溪上前定睛一看,嗬喲,這不是魷魚嗎?這可是好東西啊!怎麼又腥又苦了?
「舅母下地一天,累得很了,我來弄吧,舅舅你吃飯沒有?」花滿溪吃貨的靈魂又熊熊燃燒了起來。
魷魚魷魚,鐵板魷魚啊!她最愛的街頭小吃!
「剛下船領了工錢就回了,還沒有吃呢!」花大舅撓了撓頭道。
「那你等着,我給你做這個吃!你先洗個澡!」花滿溪拎着袋子興高采烈地走了。
「滿溪大了,懂事了,也勤快了。」花大舅看着花滿溪往門外走,很是滿足,目光里滿是吾家有女初長成的意味,嘆氣道,「可惜了,本來可以嫁給秀才老爺的。」
「別提這事了,孩子傷心呢。」大舅母不高興地瞪了花大舅一眼,咕噥道。
這邊,花滿溪先進灶間淘米,燒起了柴火,悶了一小鍋飯,隨後便拎着一大袋子的魷魚到了井邊,打起水清洗了一遍魷魚,將魷魚身上黑色的部分撕掉,剛才大舅母說這東西又腥又苦,想必就是沒有撕掉這層黑色膜的緣故。
將魷魚洗乾淨後,進了灶房,花滿溪取了幾條魷魚,劃了花刀,又讓花小松到菜園子裏採摘了一些辣椒,幾片青菜。
起鍋,熱油,下入蒜瓣生薑辣椒爆炒出味兒,將魷魚倒進去,翻炒幾下,再加入料酒和鹽巴,不一會,一陣嗆鼻又濃烈的香氣在灶間蔓延開來。
炒好了魷魚,花滿溪又將青菜切碎,煮了一個雞蛋青菜湯。
炒好了菜,悶在鍋中的飯也剛好熟了,掀開鍋蓋,一陣清新的飯香帶着白色霧氣,撲了滿臉。
花滿溪將飯菜端到了大廳,花大舅剛好洗了澡,飢腸轆轆的花大舅看到跟前色香味俱全的一碟魷魚,眼睛都亮了。
花大舅夾了一塊魷魚放進口中,香辣可口,又脆又鮮,雖然這辣味他沒有嘗過,起初覺得嗆人,可是扒了幾口飯後,竟覺得滿嘴都是香味,吃了還想吃。
「你還說這東西又腥又苦?滿溪做出來怎的一點都不苦,挺好吃。」含糊不清地對着大舅母道。
「怎麼可能不苦,這東西你都撿回來幾次了,哪次做出來不是苦?」大舅母不信,也拿筷子夾了一塊吃,頓時驚奇道,「真的不苦,當家的,你說滿溪這手藝,去當那李叔的徒弟不行嗎?」
「我看行!」大舅也連連點頭。
「大伯哥回來了,這次撿了什麼漏?我大老遠的聞着香味了。」一道突兀的聲音無端插了進來。
大舅母心裏一沉,抬頭就看見她弟媳帶着兩個孩子進來了。
「弟妹來了?快坐吧,吃了嗎?」花大舅是個實誠人,趕緊招呼道。
「還沒吃呢,這當家的不在家,我帶着孩子在田裏忙活了一整日,回到家連口熱水都沒有,哪像大伯哥和大嫂好福氣,回到家中有滿溪伺候着,我聽說今日滿溪還炒了肉,煮了肉粥,可好吃了,滿村子都在說大哥大嫂好福氣呢,撿着個外甥女當成女兒養了,日後便是滿溪出嫁了,還是孝
第五章 二舅母又使壞了