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三十八章·羊首

    黃明安手裏的勺子摔碎在地上,碎片四濺,皮笑肉不笑的反駁:「好大的威風!誰知道要等她多久,難道她一直龜縮着不出來,我們就一直在這兒乾等着不成?!她以為她是誰?!」

    黃明安對待朱元簡直痛恨萬分。筆言閣 www.biyange.com 更多好看小說

    這丫頭命也真大,當時他的馬兒都已經碰上那輛馬車了,眼看着那馬車就要傾倒,誰知承恩侯府的車夫技術實在不錯,竟然硬生生的把頹勢給止住了,以至於朱元竟然毫髮未損。

    而他卻被打的這近一個月都下不來床!

    他爹那畏畏縮縮的樣子他就看不上。

    按照他看來,這朱元也不過就是跟尋常人一樣,是兩隻眼睛一個鼻子一張嘴,再了,又是個女人罷了。

    黃家要是對着武寧伯府或是英國公府那些姑娘們,要這麼心翼翼那還能忍。

    可是對待這個鄉野丫頭,憑什麼要如此卑躬屈膝的?竟然還要跟她道歉,簡直是笑話。

    他這麼一,錢嶸也將手裏的勺子放下,似笑非笑的:「不如去跟朱姑娘一聲,如果她認輸了,直接就是,畢竟對手乃是林大廚,她輸了也是意料中事,不必太過放在心上。可是要是在裏面躲着想要矇混過關,那可是不行的,輸不起可叫人不齒啊。」

    她心情好起來了。

    果然人還是要看別人倒霉自己才容易開心一些。

    尤其當這個人是之前整的她食不下咽的朱元的時候。

    林大廚盡力的勸解。

    而掌柜的也急忙來好話。

    不管怎麼,這場比試不知道為什麼,竟然受到了武寧伯府姑娘和黃侍郎嫡子的空前關注,氣氛炒的極為熱切。

    不少富貴子弟呼朋引伴,如今獅子樓一樓二樓所有的位子都滿了,幾乎擠都擠不下,有這些人在,獅子樓空前的熱鬧起來,簡直可以相比較起每年的元宵佳節的盛況。

    這麼好的機會,若是林大廚能夠再勝一場,那麼只怕今年寶鼎樓和錦繡堂的風光,也都要被獅子樓給搶過來了。

    這樣好的事,當然得看出個結果來了。

    掌柜的會做生意,眼珠子滴溜溜一轉,就招呼眾人上果盤子,一面搓着手大笑:「今兒熱鬧,大家也都請耐心些罷,敢來林大廚面前挑釁的,怎麼也有幾把刷子,大家看戲也要看到最後不是?今兒,我們獅子樓請大家吃繡花高飣八果壘!」

    繡花高飣八果壘乃是獅子樓的拼盤果盤,是嶺南佛手柑、真柑、懷遠白花玉石籽的安石榴、黔陽冰糖橙、河朔鵝梨、宣稱乳梨、寧波榠楂、雲縣白花木瓜。

    這八樣果子配在一起,做出個果壘,實在是賞心悅目又令人食指大動。

    獅子樓這回也真是大手筆了。

    錢嶸冷笑一聲。

    獅子樓也是挺心機的,這是借着這個額機會徹底奠定自己的地位呢。

    不過這也正和她的心意。

    多好啊,鬧吧,鬧吧,鬧的越大越好。


    等到所有人都知道朱元口出狂言卻又輸在林大廚手裏,她臉面丟盡,就會知道這種丟臉的滋味究竟如何令人如同螞蟻鑽心。

    而這裏鬧騰着安撫着看着戲,後廚的朱元也終於動了,她估摸了一會兒時辰,將蓋子掀開,便用一根筷子先試了試羊頭的硬度。

    而後確定熟軟之後,她終於將綠衣之前捧來的另一罈子的味料也打開,和着黃酒,一道拿來醃製入味。

    異香撲鼻,整個廚房的人一時都有些驚愕。

    幾個也掌勺的大師傅不由得都湊過來,有些驚異的指着羊頭問朱元:「姑娘,你這是什麼香料?這味道鮮香撲鼻,又悠遠綿長」

    醃製入味還需要一會兒時間,朱元便回過頭來看着這幾位大師傅,輕聲:「這是專門用來襯這個羊頭的味料,裏面的配方有些複雜」

    幾個大師傅點點頭,又問朱元剛才那個紅姜:「我聞着這裏頭似乎有醋味兒,可是這醋又好像帶着一股子別的味道不知道姑娘可否指教,這是如何製成的?」

    「這個是紅姜,是用紫蘇葉和梅醋醃製而成的。」朱元並沒有掩藏:「拿來佐羊肉,正好。」

    梅醋?

    幾位大師傅有些摸不着頭腦。

    而外頭的錢嶸已經再一次耐不住性子了,她冷冷的靠在椅背上,驕傲得如同一隻孔雀一樣冷笑了一聲:「再這樣等下去,都要睡着了,她難不成想做出一道佛跳牆來不成?」

    這當然不可能了。

    眼前這姑娘要是能做佛跳牆的話,恐怕連那御廚也做得了。

    其他的人再一次鬨笑起來。

    氣氛略微有些尷尬,掌柜的見時辰也差不多了,笑意笑便道:「這也未必嘛,大家不要着急,好東西總是要多等一等的,不得朱姑娘會給咱們一個驚喜呢。」

    掌柜的親自到廚房後頭去。

    他原本也是想勸朱元要麼就算了的,玩一玩也就罷了,什麼事都要有分寸才行,她就算是窩在裏面整整一,難道這好菜真的就能從上蹦出來了不成?

    可是他才拐進廚房,便詫異的見朱元正擺弄着一個羊頭-----她正將裹在羊頭外面的許多香料給鬆開來。

    而與此同時,一股奇異的香氣鑽進了他的鼻子裏。

    他忍不住往前走了幾步,略微變色問道:「朱姑娘這是做的什麼?」

    「緋羊首。」朱元拿起一把刀,將重壓成型、醃製入味的羊肉給刮下來,而後開始切片。

    她手勢極快,上下翻飛,幾乎快成了一道影子,而那緋紅的羊肉已經被切成了如紙一樣的薄片。

    掌柜的勃然色變,有些不可置信。

    緋羊首?

    他頓了頓,上前經過了朱元的同意,伸手夾起了一塊羊肉片,而後神情複雜的看向朱元。

    場外已經不斷有人來催,掌柜的看着朱元將羊肉裝盤,一改之前的態度上前來問她:「請問姑娘這是從何處學來的?方子不知道可賣?若是可以還請姑娘儘管開個價。」

    蘇付氏有些驚愕。

    掌柜的這是什麼意思?



  
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