其實紫玉奶奶來的時候是有心理準備的。
按照他的想法，這小餐館能有那麼十個八個的菜品就已經算很牛逼了。
要知道，他們白河族開的那些餐廳也就才二十幾樣菜式。
結果現在一聽……
菜系，小吃差不多有三千種，飲料有三百六十種——這特麼說的是人話嗎？
嚇唬誰呢？！
「是嗎？」紫玉奶奶看着洪小福，嘿嘿冷笑「你這牛倒是吹的不小啊，那我今天可要看看你這裏到底有多少好吃的了。也別說那麼多了，你就隨便給我做一個菜吧，要是不好吃的話，我就砸了你這餐館！」
聽了她的話，洪小福是有點尷尬的。
老天爸爸可以作證啊，他這都還是很含蓄的說法啊！
在地球上光華夏就是八大菜系，那各種各樣的小吃更是數都數不過來！
如今有館長把地球上的菜式跟碎星海融合起來，他說菜系三千多種小吃絕對是很低調了啊！
畢竟按照館長之前統計出來的數量，這個數字至少還能再乘以二來着……
「那，好吧，」洪小福想了想，之後問廚房「咱們今天還剩下多少材料啦？」
廚房那邊的大廚回道「回族王，咱們的材料剩的不多了，畢竟您看今天都這個時間了……」
洪小福看了看外面的天色。
已經快到晚上八點了，這個時間點確實剩不下多少的食材了。
畢竟以這餐廳每天的客流量，那對食材的消耗完全可以說是天文數字級別，想省都省不下來。
洪小福當即進了廚房，看了一下剩下的食材。
雪紋鹿、輕水、殘豆、冰離參、玉竹、馬蹄果等等。
看着這些食材，洪小福頓時摸了摸下巴。
做個啥好呢……
這時候館長說話了「這些材料倒是正好可以做一道雪參扣肉，這是一味我融合了地球上做法的藥膳，應該可以讓她滿意。」
雪參扣肉，這個名字聽起來應該沒問題啊！
那就開始吧！
洪小福搓着手道「館長爺爺，咱們從哪開始？」
「做之前，我得先給你講講什麼是藥膳。」館長解釋道「是藥三分毒，不管什麼丹藥，幾乎都有副作用，只不過是大是小的問題而已，藥膳在這方面做得最好，幾乎沒有副作用可言。但你可知道，為何各種族都極少有知道藥膳做法的？」
洪小福想了想，老實回答「不知道。」
「因為藥性的衝突。普通的食物也有衝突的時候，但對於普通食物來說，相宜，無非就是好吃一些，相衝，那也僅僅是難吃一點而已，」館長道「但對於靈藥來說，只要出現一絲一毫的差距，就會相衝，而若是相衝了，那就是能吃死人的毒藥，而這種情況，幾乎在每個烹飪宗派中都會出現，就算只是百分之一的失敗機率……你懂了吧？」
「明白明白！」洪小福點點頭，別說百分之一的死亡率了，二戰時因為降落傘的質量問題死過人，搞得所有士兵都拒絕跳傘，而那機率不過才是萬分之一而已。
「而且藥膳投入巨大，每一頓藥膳的投入都是極為可觀的數字，更不用說失敗機率也是巨大，對於人們來說是不可承受之重。再加上人才調零的緣故，慢慢就沒落了下來。」
「原來是這樣，」洪小福輕輕嘆了口氣。他想了想，之後道「那我們接下來做的這個藥膳，雪參扣肉，沒問題吧？」
「沒問題，」館長笑了笑，「地球有句話說得極好三流的企業賣產品，一流的企業賣標準。你可知道當今所謂的藥膳是怎麼做的麼？他們照着藥方，一絲不苟抓藥，精準到了毫釐！這麼做雖然安全，但再也沒了再進一步的可能，所以那味道……」
「而我們的方法，是學藥理，是學藥性，簡單點講，如今的烹飪是死記硬背答案，而我們卻是要學這個為什麼會是這個答案。」
「懂了懂了！」洪小福點點頭，「就像真正的大廚都會臨場發揮唄！」
「不錯，真正的大廚哪有去稱量鹽放幾克、水放幾滴的？」
「明白明白，那開始吧！」洪小福躍躍欲試，他是誰吶？他可是華夏的接班人！
專業級的
第三百五十一章 「Chinese food so 牛逼！」
