第155章 酒公的決定

    其中有一半的酒缸都是空的,另外一半都蓋着蓋子,裏面盛放着已經完成了前期發酵的糯米。筆神閣 www.bishenge。com

    這時的米飯已經變得又軟又甜,用筷子攪動,即可見到有酒滲出。此時缸里的溫度大約在攝氏二十三度左右。達到了這個溫度之後,就說明前期發酵的工作已經圓滿完成了。

    接下來就要開始壓榨。純工是的做法將經過了前期發酵的糯米裝進乾淨的布袋裏面,在上面壓上重物,榨出酒液。

    而在這個工坊,暗之閣的美食獵人們專門為酒公安裝了釀酒的設備。

    只要把大缸裏面發酵好的糯米放進機器,便可以將酒液壓榨出來。

    經過了壓榨之後的下一個步驟就是煎酒。把壓榨出的酒液放入鍋內蒸。當鍋內溫度升到八十五度,便可以停止加熱。

    接下來是過濾。把蒸過的酒液倒入機器裏面過濾,將濾液收存起來。

    把濾液裝進一個乾淨的罈子裏,用於淨的牛皮紙把壇口包好,再用稻草或是稻殼加上竹林的土壤和成泥巴,把酒罈的壇口封嚴,然後把罈子放到適宜的地方,兩個多月後即可開壇飲用,或者可以把這種蒸餾出來的原漿酒加入到幼嫩的竹筍裏面釀成竹酒,等待日後收穫。

    跟着酒公學習了釀酒的全過程,蔡悠悠和墨洵、王胖子三人都覺得受益匪淺。

    三個人商議了一下,決定次日一早就出發,繼續他們的尋找美食的探索之旅。

    當天的下午,他們就把即將離開的決定告訴了酒公和竹青。


    酒公心裏雖然覺得有些不舍,卻也知道,這幾個孩子不可能長時間呆在這裏陪着他。

    &今天晚上我煮酒釀圓子給你們吃!」酒公說道。

    他一邊說着,一邊對竹青吩咐道:「孩子,你去看看我們在林子裏面弄的陷阱有沒有什麼收穫。」

    等到竹青離開之後,墨洵看着酒公開口問道:「酒公,你特意把竹青支開,是不是有什麼話要單獨和我們說?」

    酒公深深看了墨洵一眼,長長地嘆了一口氣道:「你說的沒錯。老漢有一件事情相求,還請你們務必要答應。」

    見墨洵三人相互對視了一眼,都沒有說話,酒公繼續說道:「我知道,如果讓竹青繼續跟着我,他只會把這輩子的時光都耗費在翠微星,只會成為給暗之閣的那些人釀製美酒的工具,是很難有什麼成就的。所以,我想讓你們把他帶走,讓他成為美食獵人隊伍之中的一員。」

    &人家,我能夠聽得出來,你對暗之閣的那些人似乎並沒有什麼好感。既然這樣,那你為什麼要留在這裏幫他們釀酒呢?」蔡悠悠不解地問道。

    這一點也同樣讓墨洵和王胖子感到十分的疑惑。

    通過這一兩天時間的短暫接觸,他們覺得酒公是一個開朗矍鑠的老者,和暗之閣那些做事不折手段的傢伙完全不同。

    可是這樣一個睿智樂觀的老者,為什麼要為暗之閣做事呢?百镀一下“異界餐廳:學霸私房菜爪书屋”最新章节第一时间免费阅读。

    w>

    



第155章 酒公的決定  
瀟瀟藜推薦:  農女不簡單帝君寵上天  反派影帝她今天也持美行兇了  
隨機推薦:  魔本為尊  萬古第一神  留里克的崛起  九死丹神訣  
『加入書籤,方便閱讀』

熱門推薦

搜"異界餐廳:學霸私房菜"
360搜"異界餐廳:學霸私房菜"
語言選擇