古亞楠實在很難明白為什麼做一道『紙包炸雞』還要自己造紙?自然也就更加無法理解為什麼造這種紙還需要用到春筍?
而且大江以北的春筍還不合用,必須得用江南的,追問周棟之後才知道這是準備為早點部上的新品,頓時為之氣結。
好吧,對於大清早就愛吃各種炸食和牛肉湯、羊肉湯的楚都人來說,紙包炸雞用來做早點應該是沒有問題的,可種美食就算她都能夠從各種美食app上查到,用得着如此麻煩嗎?
而且周棟你這道美食準備賣多少錢一份?太便宜了我們會虧的好不好,這種賠本賺吆喝的生意你做起來是不是很快樂啊?
當聽到這道美食將會由周棟『傳授』,石不語和武宮正田這兩大神廚『聯手』在楚都早點部推出時,古亞楠的嘴巴張得比柳長青更大,
她感覺九州鼎食早點部真是太奢侈了,這消息要是傳了出去,楚都干早點的同行會不會集體跑到九州鼎食早點部門前抗議?
生意競爭也不帶這麼搞的啊,這不是玩『神廚傾銷』嗎!簡直就是不正當競爭!
當然,早已經習慣了逆來順受的楚都早點師傅應該不會有抗議的心思,早點這個行當不同於高端餐飲,地利優勢可以大大抵消手藝上的差距,九州鼎食早點部再怎麼火也不可能讓距離十幾甚至幾十公里的人大清早趕來吃頓包子,一次兩次或許可以,時間長了誰都受不了。
古亞楠只是感覺周棟是不是太誇張了,做個炸雞還得現造紙,華夏勤行好像還沒有哪位廚師這麼做過吧?不過父親的長途電話直接打消了她所有的疑問,電話里的老古董就簡簡單單說了一句:「滿足周棟的一切要求!不許有任何質疑!」
「放心吧爸,我這個行政總裁哪裏管得了周大神廚啊......
他一句話就讓柳長青顛顛的去準備食材了,現在應該已經回到了楚都。
嗯,我正要過去呢,想看看他們是怎麼用春筍造紙的......
什麼!您下周也要過來,試吃周棟的『紙包炸雞』?
那行吧,我跟柳長青商量下,周棟定得規矩太大了,連我去吃個早點都得排隊!
當然不能讓您排隊了,您的腿腳不好,怎麼可以長時間站立,這個面子他要是不給,我跟他急!」
放下老爸的電話古亞楠就苦笑起來,這個行業的傳說是真沒錯,什麼總裁總經理啊,最多也就是給主廚們管管後勤工作,更別說這位主廚還帶了兩個神廚級的助手。
她這個總裁不好當啊......
古亞楠來到早點部後廚的時候,才被告知柳長青弄來的頂級春筍根本不在這裏,據說是到了楚都就直接送去周棟家的小院兒了,
於是又風風火火趕到周棟家,只見周棟跟石不語、武宮正田、懷良人嚴一他們正坐在院中喝茶,還多了位眯眯眼的老頭兒。這老頭兒瞥了她一眼,也不知道究竟是睜眼還是沒睜眼,反正是沒搭理她。
周棟看看古亞楠:「古總,你怎麼來了?」
「我好奇啊,聽說有人要用最頂級的春筍造紙做『紙包炸雞』,就想來看看,怎麼,不歡迎啊?」
「呵呵,歡迎歡迎......不過古總您來早了,這筍還得晾曬個幾天才能用呢,您要是想看就三天後來吧。」
周棟笑道:「我來介紹下啊,這位是著名的路菜大師路天明前輩,以一手路菜成為當代神廚,這春筍造紙的配方還是多虧路前輩的指教。」
「什麼,又是一位當代神廚?」
古亞楠的屁·股剛要沾椅子,一聽忙又站起來:「路前輩您好,我是九州鼎食的古亞楠。」
心說這可好了,華夏神廚這麼稀罕的生物在我們九州鼎食簡直就跟路邊的大白菜一眼,說拔一顆就拔一顆......
路天明笑着看了看她:「古總請坐,我就是來做幾天客的,等到這春筍紙造出來就得離開,跟老石頭的情況可不同。」
意思是說你不用吃驚,周神廚厲害是厲害,我也沒答應投奔九州鼎食呢,咱們不算賓主關係,也不用套瓷。
周棟收服三位神廚領取『廚師級菜譜』的任務並沒有因為路天明的到來有所
534 卡在刀功上