華夏古人選都城是有講究的，幾大歷史名都且不說，哪怕是楚都這個昔日的西楚都城，附近都有群山圍繞，在幾條小龍脈的看護之下，不僅成功避開了地震帶，而且多年不遇大旱大澇，可說是華夏最適合人類生存的寶地之一。
鳳棲山、阿姐谷，更是寶地中的寶地。
周棟『租』下的幾十畝地這時候已經是金黃色一片，從春稻種下的那一天開始，除了在必要時降了兩場及時雨，一直到收穫的季節，老天爺都乖乖的沒來搗亂，此刻站在田邊，鼻中已是稻香一片。
「好稻種啊，有多少年沒聞到這樣純正的稻香了？」
商老像個老頑童一般地鑽進田裏，摘了枝最大的麥穗，然後一屁股坐在田梗邊細細察看，小珍珠一般的米粒被他幾下就搓了出來，看着黑珍珠一樣的米粒，差點沒直接流出口水。
當年商老也算是位莊稼好把式，可他這輩子都還是第一次見到黑色的米粒呢。
一粒粒米黑的透亮，就像是一雙雙小姑娘的大眼睛，隱隱泛着寶石般的光澤。
尤其在黑色米粒的內部，還有一絲絲仿佛雲絮般的白芒，就如宇宙深處透出了來自某顆恆星的光。
「小周啊，這就是烏雲追雪？」
商老就是商老，不會像一般人追問這稻種的來歷，畢竟這不是雜交稻，有着向全國推廣的價值，越是這種頂級的稻種就越是需要渾厚的地力，始終是小資產階級享受的東西。
不過這並不妨礙商老偶爾也享受一回，無·產階級也是可以帶着批判的眼光來了解這些奢侈品的嗎，知己知彼，才能百戰百勝不是？
「商老，這就是烏雲追雪了，看這樣子，明天就可以大面積收割，您反正後天才走，明天我給您煮上一鍋嘗嘗。」
周棟笑了起來，商老本來昨天就要返京的，到了他老人家這種身份，哪怕再怎麼關心華夏國菜，也不可能花費太多時間在這上面，不過聽說烏雲追雪就要收割的消息，硬是將行程推遲了兩日，還不就是為了嘗到這一口鮮嗎？
「哈哈哈，那咱們就說定了。」
商老哈哈大笑：「等你贏了蔡品隆那個老傢伙，我在京都親自為你接風！」
厘定華夏國菜這種大事，華夏任何一家館子都沒資格擺台，九州鼎食不成、華粹居也不成，商老已經定下了要在京都大會堂公告全世界。
在這位老人眼中，蔡品隆的出現最多算是一點小風波，根本影響不到大局。
明明還沒比，他已經認定了周棟會贏。
商老和商青雄離開的這天，周棟用小鐵鍋煮了大半鍋烏雲追雪給這爺孫二人和胡神廚。
喧囂過後，各路宗師都已於昨日離開，石不語和武宮正田也返回楚都，帶着周愛國、蘇氏兄弟、嚴一以及得到信息從法國匆匆趕回的懷良人組成私房廳的廚師班子，準備應對來自蔡品隆的挑戰。
周棟留在阿姐谷，也是為了親自收割烏雲追雪，免得出半點紕漏，倒是被商老趕上了。
吃真正的頂級米飯，哪怕只是用醬油、豬油都算是暴殄天物，就是最純粹的白米飯，熱氣騰騰端上桌來，配上一盤酸辣土豆絲、一盤醬黃瓜、一疊白切肉、一份菠菜簍子，營養豐富、口味全面，皇帝老子都未必能有這樣的口福。
烏雲追雪不愧為系統提供的異種稻米，真正煮熟以後又比剛脫粒的生米更合眼緣，只見白瓷碗中有無數黑珍珠堆成小山丘狀，拿筷子略一翻動，就有微毫白光透射出來，不說真正去吃，光是看幾眼都覺賞心悅目，食慾大開。
入口之後，熱米飯中竟透出一股微微的清涼，就好像是有人在米飯中偷偷裹了些薄荷腦，卻又不似薄荷腦的味道那麼霸道，而是與米香完美融合，不過不失，味道剛剛好！
商老不覺就是一碗烏雲追雪下了肚，只覺這根本就不是人間應該有的食物，這哪裏是吃大米飯啊......他剛才明明坐在桌邊大口撥着飯，卻像是漫步在金黃色的稻田中，剛剛走出了些汗，就有一陣清風吹伏無數麥穗撲面而來。
以他的心志，硬是愣了小半會兒，才將飯碗拿起塞進商青雄手中：「去，給爺爺再打一碗。」
「好咧，不過爺爺您慢着點
