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第七十一章 擺正位置

    原因很簡單,一旦成為上位者,所負責的事情肯定比之前要多,這種情況下,如果還是按照之前的思路去管理,那肯定忙不過來,就會有疏忽的地方了。

    就像是趙小樂一樣,之前只有一個雨潤酒店,他可以管理過來,甚至在加一個雨潤餐廳,他也能管理過來。

    可是,在這同時,德川縣那邊也開始開工建設了,這種情況,他就管不過來了,會非常忙,不可能三個地方一起跑着。

    尤其是德川縣那邊,距離還遠,只在路上來回就要好幾個小時的。

    這種情況下,他就必須要改變策略了,而現在劉琳琳雖然還能管的過來,但是,既然公司這邊準備開分店了,那就必須開始培養劉琳琳的管理能力。

    不可能在開五個甚至更多的分店以後,還讓劉琳琳像是現在這樣管理,如果真是這樣,她根本就管理不過來,也不適合這個位置了。

    「怎麼管理這方面,我記得你之前的專業應該和這個差不多,應該也學過的,好好想想。」

    「管理可不是什麼事情都要你親力親為啊……。」

    趙小樂滿臉笑意的開口,然後笑着,道「你們兩個聊一會,我去商廈別的地方轉轉。」

    之所以這麼說,是趙小樂怕他剛才的這番話被劉琳琳誤會,所以乾脆把王雪留下來,讓她們兩個聊一會。

    畢竟她們兩個都是女的,聊起來會比較方便一些,而且,原本她們兩個就認識,說一些事情,會好一些,也省的誤會。

    看着趙小樂幾步就擠進人群里消失不見,王雪笑眯眯的拉着劉琳琳的胳膊,到了旁邊的角落站好,笑着,道「你也別不高興,剛才老闆說的話沒錯,你現在是管理者,所出的位置不同,可不是讓你過來收銀啊之類的。」

    「就算是忙,收銀台那邊也就那幾台電腦,你過去了,也幫不上什麼忙,就算是站在那,也沒多大的用處。」

    「你要先學會管理,當然,咱們公司現在人手不夠,不過老闆已經發話了,準備要開幾家分店餐廳,不出意外的話,五家以上的分店餐廳肯定還是你主管的,到時候,這麼多分店絕對不可能全都開在咱們市裏面吧?」


    「有很大可能是開在別的市裏面,甚至出省也不是沒有可能的。」

    「這種情況下,你這個餐飲分部的經理還能像是現在這樣忙的過來麼?」

    王雪笑眯眯的看着劉琳琳,耐着性子,道「所以,你要學會管理,而不是什麼事都親力親為,每個人的位置不同,所做的事情就也不同。」

    「你這個經理該做的事情,就是管理,而不是去幫忙做些什麼收銀啊之類的工作,你替他們把工作做了,那你的工作怎麼辦?」

    「你要先做好本職工作,認清自己的本職工作才行。」

    王雪非常耐心的說着,聲音也不大,足夠劉琳琳聽清楚就行。

    「恩恩,我記下了。」

    劉琳琳點了點小腦袋,然後滿臉期待的看着王雪,試探性的道「雪姐,真的準備在開五家分店?然後交給我管理麼?」

    說這話的時候,劉琳琳的聲音都有些顫抖,聲音里充滿了希望,她今年才二十三歲,現在雖然是餐飲部經理,可其實也就等於是兩家餐廳,不過雨潤餐廳這邊比較大,但是,如果能夠管理一家連鎖餐廳,那對而言,絕對是積攢經驗的事情。

    不說她現在就想到了以後跳槽,她現在根本就沒這想法,甚至非常感激趙小樂,但是,如果她手底下真管那麼多餐廳了,出去了也有面子啊。

    年輕人,誰都要面子,她上學時候那些同學,有結婚早的,剛畢業就結婚了,他前男友,也不算是真正的前男友,只是談了兩個月的前男友,因為自己拒絕了他一些過分的要求,就分手了。

    雖說對於這樣的人渣劉琳琳已經徹底死心了,但是,竟然榜上了一個千金大小姐,在班級群里據說已經訂婚,明年徹底完婚,還炫耀性的特意喊了她一下,並且私聊了她。

    雖說劉琳琳沒回這個渣男前男友的信息,但是,他發來的炫耀和瞧不起的信息,劉琳琳都看到了。

    所以,劉琳琳心裏其實是有一股氣的。

    「我其實是不建議公司擴張速度這麼快的,畢竟德川縣那邊才剛開始建設,還沒



第七十一章 擺正位置  
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