李佑從衣袖裏掏出了幾粒糖包花生,去掉糖外殼,露出了裏面的花生果。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說說道:「父皇,吃這個。」
李世民問道:「這不是落花生嗎,吃這個行嗎?」
唐朝在山東和河北地區有少量的花生種植,市面上也有少量的銷售。不過,大部分人不敢吃花生。
在唐朝,花生還有一個別稱,叫做「毒果」。花花生發生霉變後,是致癌的高危食品,在花生種植地區,很多人因為食用花生而患病和死亡。
李佑笑道:「花生是好東西啊,它本身就是好食材,油炸、水煮、干炒、用作各種食物的輔料,都是好東西。食用花生有促進腦部發育、延緩衰老、潤肺止咳、預防冠心病等功效。
這還不是最大的用處,花生油才是花生對飲食最大的貢獻。兒臣平日食用的主要油料就是花生油。」
李世民問道:「那個毒果的說法是怎麼回事兒?」
「花生如果產生了霉變,的確容易產生致病的作用,而且死亡率很高。不過,只要去除霉變的花生,食用起來十分安全。
這裏面主要是一個花生儲存的問題。
兒臣研究出了一套儲存花生的方法,基本上可以避免花生發生霉變。父皇,您看,這就是兒臣總結的花生儲存方法。」
李佑說完,拿出一個小冊子,上面寫着花生的食用功效、食譜以及儲存方法等。
李世民打開翻看了一下,翻到儲存方法部分,仔細地看了幾條,上面寫着:「一、是貯藏前要將花生米充分曬乾,貯藏十分安全。二、是要提高花生米淨度,清除雜質及沒有發育成熟的秕果、病果和破傷的莢果……
七、留種花生米應帶莢殼貯藏……」
李世民看到儲存花生的細節撰寫得十分細緻,贊道:「很好,做學問就應該有這樣的態度。」
李佑說道:「關中地區很多地方適合種植花生,兒臣建議,今年夏季,在受災地區種植一季花生,足以補償該地區百姓因為旱災造成的損失。明年按照計劃種植甜菜。」
李世民問道:「百姓不了解花生,不願意種植怎麼辦?」
李佑說道:「第一,派人到災區宣傳花生的功效以及經濟效益。第二,所有種植的花生,兒臣負責收購。」
李世民說道:「還是有些問題。百姓接受一項新事物需要較長的時間,你收購了那麼多花生,如何處理?」
李佑笑道:「父皇,這就需要咱們一起努力了。兒臣將會編寫出介紹花生的相關知識,由朝廷頒發到各個州縣,張貼佈告宣傳。皇宮帶頭食用花生油,還怕花生不能夠推廣碼?」
李世民笑道:「你個臭小子,讓我替你做宣傳,你悶聲發大財啊。」
李佑笑道:「父皇,您這話就不對了。其一,為了百姓的福祉,您是皇帝,就該起帶頭作用嘛。其二,兒臣負責收購,這裏面的風險也很大哦。所謂風險和機遇並存,兒臣賺錢是應該的。」
「哈哈,你個小子。好了,朕准了。」李世民笑道。
接着,他有些不解地問道:「你那個製糖可以拍賣經銷權,這個花生油可以嗎?」
李佑說道:「不行。花生油壓榨技術簡單,百姓們很快就可以自己生產。製糖技術不同,只有兒臣自己掌握,這叫做技術壟斷。」
李世民點頭說道:「這裏面的學問還真是不少,今天,你就多講一些這方面的知識吧……」
李佑就選擇了一些通俗易懂的商業知識,給李世民進行講解。
最後,李佑看到李世民有些疲倦了,就提出告辭,他說道:「父皇,兒臣在離開長安之前,一定會將旱災災區的事情安排好的。」
李世民此刻心裏產生了一些衝動,差點說出讓李佑留在長安的話來。可是……他想了想皇子們之間的爭鬥,嘆了口氣,說道:「好,你專心去做吧,朕支持你。」
宜陽王府。
李佑正準備將種植花生的事情,交給黃素新和田敏去辦,太子李承乾來訪。
「臣弟參見太子哥哥。」李佑恭敬地行禮說道。
「哎呀,五弟,多禮了。自家兄弟,不必客氣。」李承乾笑道。
「太子哥