在這個互聯網並不發達的年代,李翼的開業獻唱並沒有如他預想的那般轟動,歌星之夢一度受挫,不過反倒是一些騙子經紀人公司以及就酒吧老闆頻頻邀請他,這讓他不禁有些失落。
失之東隅,收之桑榆。「美味佳」飯館的生意卻是異常的火爆,每天都客似雲來,而且位於第二中學的分店也已經開起來了。
截至目前為止,在橫店這個地區,「美味佳」這個牌子雖不說家喻戶曉,但也頗具知名度。
李翼也正式提出了申請「美味佳」商標,以防他人搶注。
就在美味佳商標註冊之後,顧紅梅突然有一天急忙忙的趕了回來,一臉着急地對李翼說道:「兒子,不好了,有人在我們店附近也開快餐店了!」
李翼聞言,並不覺得以外。
「別擔心,媽,這件事我早已預料到了。』美味佳』生意如此好,總會有人模仿的,所以開類似的快餐店也是遲早的事。」
「兒子,你說怎麼辦?」顧紅梅還是有點不放心。
「我們不是早已在大力推廣會員了嗎?這些會員將是我們的忠實用戶。再就是研發推出新產品,新套餐,還有適當的降低快餐的價格……」李翼將自己的想法大致說了一下。
競爭的關鍵其實無外乎產品質量、產品價格以及服務。
「美味佳」具有先發優勢,其實並不怕競爭的,只不過到底還是會因此而失去一部分客戶。
做快餐行業,本就利潤少。
會員固然沖的多,短時間內可以積累一大筆資金,但實際的利潤卻變得更低。
李翼盤算了一下,三家美味佳開起來,負債率其實很高,「欠」了會員們很多錢。
別看李翼現在表現的風輕雲淡,但實際上還是有些擔心。
橫店這個小地方本就不大,如今又冒出了競爭對手,不難想像,今後還會出現更多的競爭!
安慰好母親之後,李翼凝神望着遠方,心想:「只是橫店這個地方終究還是太小了,想要將』美味佳』做大做強,甚至做成全國知名品牌,就必須到大城市立足!」
「或許,是時候去北京開一家美味佳旗艦店了!再之後在全國多個一二線城市都開分店,再然後招加盟商,從而快速擴大美味佳的規模!」
「只不過想要快速地去開分店,管理、人員、資金、生產、資源調配等方面都跟不上……」
李翼想到這些,頓時一陣頭疼,不過還是堅定了要去北京開旗艦店的想法!
此外,北京是政治經濟文化中心,是科技前沿城市,說不定有更多的機遇等着李翼。李翼想去碰碰運氣,老是窩在橫店這個小地方,顯得自己太沒志氣了。
到了晚上,李翼就跟父母談起了這事。
「爸,媽,橫店的快餐市場將逐漸飽和,我打算前往北京開店,闖蕩!」李翼語氣堅定的說道。
父母是小富即安的人,對於現狀十分滿足,但李翼作為重生人士,追求比一般人要高一點點,比如成為世界首富什麼的。
李翼繼續道:「北京的人口數量有一兩千萬,如此龐大的數量代表這巨大的市場!此外,北京作為國家的經濟文化中心,』美味佳』這個品牌想要享譽全國,就必須在北京建立旗艦店!只要在北京站穩腳跟了,然後再去其他城市開店就容易多了,而且還能招加盟商,收取加盟費用!不用幾年時間,美味佳飯館就能開遍全國,甚至以後還能在外國開分店!」
李翼滔滔不絕的說着去北京開店的必要性,二老聽完後,也唯有表示同意。
「兒子,你打算帶多少錢去北京開店?」顧紅梅問道。
「15萬!北京不同於橫店,房價貴,用工成本高,消費高,不多帶一點錢,美味佳開不起來。」李翼想了一下才回答道。目前賬上總共只有20來萬,購物食材、支付員工工資等等各種花費也要不少,不過好在飯館每天都在營業賺錢,自己帶15萬進京,剩下5萬足以維持橫店這三家』味美佳』的正常運營。
「15萬夠不夠,要不然多帶一點?北京是首都,你要一個人過去打拼,肯定不容易。」顧紅梅生怕兒子帶的錢不夠,在北京那邊吃苦受累,想要讓他多帶一點錢過去。
李翼搖頭道:「1
第十四章 進京,大幹一場!