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周氏坐在院子裏，瞧見魏梓突然就開心起來，心裏多了幾分疑惑，不過，對於周氏來說為什麼突然開心了不重要。一筆閣 yibige.com 更多好看小說
只要開心就好。
魏梓的腦子只有以後的生活。
根本不知道遇見這麼好相處的一家人，是多難。
以後風雨也好，富貴也好。
人生匆匆即使年，走到盡頭的時候，或許會發現，人最快樂的那幾年永遠定格在未曾家破人亡的時候，最輕鬆充實的時候，確是被她放棄的現在。
，
。
清早。
蘇沫兒從房間裏走出來。
發現院子裏充滿香味。
在院子裏走了一圈沒有看見香味的來源。
走出院子，在小巷子裏瞧見幾個桂花樹。
桂花樹上頭的桂花是黃色。
香甜的味道讓人上癮。
因為多日研究積累的疲累在這一瞬間，全都煙消雲散。
跑回院子裏，從柴房裏找到一個籃子，往街頭走去，把桂花樹上開着的小花朵一簇簇的摘了下來。
摘了近乎半籃子就到了吃飯的時間。
提着籃子走回院子。
把籃子掛在樹上。
蘇沫兒吃了早飯，沒有繼續研究靈泉水，而是拿着桂花走到廚房。
桂花這東西很香甜，不管是做成桂花蜜還是做成桂花糕都讓人喜歡。
香甜但是不會讓人覺得膩的慌。
蘇沫兒忙活着，金寶在一邊打下手，蘇沫兒做了一罈子的桂花蜜，摘來的桂花就有些不夠用了，蘇沫兒拉着金寶又摘了半籃子的桂花。
回到院子蒸了一份桂花糕。
蹲在鍋灶旁邊，蘇沫兒說道：「桂花酸奶才是最好喝的，如果有酸奶就好了，奶香味加上一點點酸酸甜甜的味道……」
「主子，桂花酸奶怎麼做呢？」
「想知道？」
蘇沫兒看向金寶，話里多了幾分尤誘.惑的味道。
金寶點頭。
「想知道的，想吃的。」
好吃的東西，甭管付出多大的代價都得吃到的。
蘇沫兒說道：「牛奶是家裏養着的牛擠出來的，想辦法祛除牛奶里腥膻味道，跟桂花還有蜂蜜放同一個碗裏，使勁兒攪拌，攪拌的越快越好，現在這天氣不冷不熱的正好，再往裏面放些可以發酵的物質，繼續攪拌，一盞茶的時間，就可以把纏着桂花跟蜂蜜的牛奶放到烤爐里，擱置一晚上，第二天拿出來就能吃了。」
蘇沫兒說的斷斷續續的。
尤其是後面，說起來都心虛了。
其實正確的法子應該是用酸奶機，或者烤箱，只是這個年頭可找不到酸奶機。
用烤爐的話？
鬼知道能不能做出來？
還有酸奶發酵劑，這年頭也沒有。
還得自己想辦法弄出來。
不然……
酸奶桂花只存在於記憶里。
酸奶發酵劑又是怎麼做的呢，得使用菌種，得經過純菌—活化—擴大繁殖—母發酵劑，中間發酵劑、工作發酵劑之後，才能的迪奧酸奶發酵劑。
而且，這個過程，用現在水平幾乎是做不出來的。
只能採用最為原始的發酵。
然而，最為原始的發酵如果掌控不好時間溫度，酸奶就會出問題……
總歸就是難搞。
做酸奶還不如做蛋糕。
最起碼甭管是奶油也好還是黃油也好，用物理手段就能分離出來。
但是酸奶發酵劑久不簡單了，涉及到菌種培養。
……
金寶不懂蘇沫兒的煩惱，把蘇沫兒說的話都給記住了。
牛奶……
得養一隻母牛，她一個月只有不到二錢的工錢，存上兩年都不一定能夠買回來一頭母牛。
不過……
可以去別人家裏買現成的牛奶。
母牛有了小牛犢子，產的奶量多的，甚至可以同時餵養兩隻小牛。
