西瓜醬豆是中原地區，特別是中原北部地區非常流行的一道美味。
一般都是夏天做，冬天吃，能一直吃到來年春天。
這道美味的做法不難，把煮熟的黃豆攤開，讓其自然發霉，等黃豆長滿白色的絨毛後，跟西瓜和鹽以及花椒八角香葉等香料放進罐子裏。
然後把罐子放在太陽下進行暴曬。
讓罐子裏的西瓜和長滿黴菌的黃豆進行二次發酵。
一個月後，味道鮮美的西瓜醬豆就已經做好。
吃的時候從罐子裏挖出一些，配上青紅辣椒和蔥段，用熱油進行炒制。
炒的時候除了白糖之外，別的任何調料都不放。
鮮香美味，不管佐粥、拌麵還是蘸饅頭，都是絕佳的搭配。
中原地區所處可見的饃菜湯飯店，每家店都有美味的西瓜豆醬供應。
在這種飯店中，西瓜豆醬的味道是否美味，甚至能決定一家飯店的生死。
西瓜豆醬的味道雖然好，但是卻不能多吃。
因為這畢竟是醃漬類食品，加上炒制的時候會放辣椒，所以吃多了很容易上火。
假如有胃病的話，要堅決制止。
可惜，現在徐拙不在這。
而鄭佳也對小丫頭的胃病了解不多。
還認為徐拙有點小題大做。
「等會兒我給我媽打電話，讓她今晚給你炒一瓶，明早我來上班的時候帶給你，保證讓你滿意。」
鄭佳說完，就開始忙外賣訂單的事情了。
小丫頭則是把剛剛拍的甜面葉的照片發出去，繼續撒狗糧。
「男朋友給我做了中原地區的甜面葉，味道真好，完全沒吃夠，大家有吃過甜面葉的嗎？」
為了增加大家的互動性，這丫頭還專門問了個問題。
撒完狗糧還不算，還要讓人聊感受。
這操作，讓群里再次掀起了波瀾。
當然了，大家都是開玩笑而已。
沙雕網友歡樂多嘛。
調侃一下徐拙和小丫頭的愛情，再討論一下四方麵館的美食，同時憧憬一下以後徐拙會做出什麼菜。
群里的日常沙雕步驟基本上就是這樣。
大家開開玩笑，放鬆一下心情，然後繼續埋頭學習。
醫學專業的學生，從早到晚都在學習，根本沒有多少空閒時間。
他們每天都要學習大量的知識，做大量的筆記。
別說出去玩了，平時他們連去四方麵館吃飯的時間都沒有。
而娛樂活動就更加慘不忍睹。
夏天時候還好，能忙裏偷閒打會兒籃球，或者在校園中溜達溜達，看看學姐學妹那白生生的大長腿。
但是現在這種大冷天的，他們唯一的娛樂活動就是水群。
嗯，都9021年了，大家的社交還僅限於群聊。
醫學專業的悲慘程度可見一斑。
群里很快就安靜了下來，晚上的時間不能浪費，還得繼續學習。
小丫頭在店裏呆得無聊，也選擇回學校學習。
以前她在學校就是個小透明，學習不學習都沒什麼。
但是跟徐拙戀愛以後，她逐漸成了學校的名人。
而且因為馬志強的緣故，學校的老師也都認識了她。
這種情況下就不能掛科了，哪怕自己不在乎呢，也得為徐拙考慮。
而且她上學期幾乎全掛，本學期要是把學習趕上來，到時候也在學校宣傳，是吃了四方麵館的飯菜才把學習提上去的。
雖然這種話現在沒人信，但是總有人會抱着試試的態度去嘗試的。
人嘛，最喜歡產生僥倖心理。
特別是學習方面，不管學生還是家長，都敢於嘗試，不怕花錢。
最近火爆全網的量子閱讀，不就是很好的例子嘛。
小丫頭考慮着怎麼幫四方麵館打廣告的時候，徐拙卻在想着，等小丫頭的胃好了之後，要不要給她做點糖炒山楂。
現在糖粘的技法到手，他有點迫不
第505章 西瓜豆醬【求月票】
