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第026章 油潑麵!

    徐拙嚇了一跳。

    這老小子還真是不客氣,洋洋灑灑的說了這麼一大堆麵食。

    而且聽他這意思,好像還都想吃。

    這胃口是不是太大了點兒?

    徐拙等了好一會兒,他已經做好了狗系統再次「叮」一聲的準備,結果等半天,卻沒任何動靜。

    這是啥意思?

    觸發方式不對?

    李四福美滋滋的啃了五根羊蹄,吃了一份小菜和一大碗燴麵,就回他店裏了。

    徐拙要找他錢他也不要。

    估計這老小子覺得上次送他去醫院想感謝吧。

    徐拙也沒在意。

    只是好奇李四福的任務居然沒有過來。

    老家的味道這個支線任務,徐拙可是攢勁想做的。

    哪怕沒啥獎勵呢。

    他覺得這是個很有意思和很好玩兒的任務。

    不僅能嘗到全國各地的美食,還能認識天南海北的人。

    多爽啊。

    李四福回去後,店裏逐漸有客人到來。

    隨着四方麵館的人氣提升,醫學院的學生現在有了新的騷操作。

    十點多時候,就有人過來佔位了。

    有給基友佔位的,也有給戀人佔位的。

    還有一些類似於宿舍之類的小團體,直接抽籤指派人佔位。

    到下課後,那邊用微信報飯,等他們到了店裏正好能吃上。

    佔位成功的人,會在下課後就能吃到美美的燴麵和小菜。

    但是有時候來佔位時候位置已經全都被占完,這時候就得執行第二套方案了。

    那就是跟佔座的同學聊聊,問問他們幾個人,什麼時間到,大概會點多少菜。

    假如人少,一人吃碗麵就走,那就可以在他們桌上放個號牌,這桌人吃完之後,就輪到放號牌的人了。


    這樣既避免了相互之間的爭執,也讓徐拙他們的工作快捷了很多。

    誰佔到座位了就給誰做,省得端着一碗飯找半天找不到合適的位置,不僅顧客不爽,也挺耽誤徐拙這邊的時間。

    買羊蹄的人倒是沒有這種麻煩,在櫃枱前排隊就行了。

    買了羊蹄直接打包走人。

    他們省心,徐拙也安心。

    中午臨近,食客越來越多。

    後廚逐漸忙碌了起來。

    「老闆,兩大碗燴麵不要香菜,一份洋蔥木耳。」

    徐拙應了一聲,抓着盆里泡着的洋蔥和木耳就開始涼拌,建國則是開始燒水,準備下燴麵。

    雖然忙碌,但是兩人幹的有條不紊。

    不過今天客人明顯比昨天多了。

    今天周六,醫學院的學生們在學校已經憋了整整五天,哪怕課餘時間可以出去,那繁重的課程也讓人無暇考慮這些。

    能騎着共享單車來四方麵館吃碗燴麵,已經最大的奢侈了。

    「帥哥老闆,我們來啦!今天咱們吃什麼?」

    於可可剛進來,李浩就扯着孫盼盼也衝進了店裏。

    「徐老闆,今天咱們還吃泡饃怎麼樣?」

    孫盼盼一聽,臉就拉了下來。

    這一星期,只要來店裏,李浩就要吃羊肉泡饃。

    他樂不此疲,但是孫盼盼這個小姑娘就有些受不了了。

    畢竟羊肉泡饃那麼膩,偶爾嘗嘗還行,哪能天天吃呢?

    現在不光她吃夠了泡饃,連於可可也有些膩,完全沒有第一次吃的那麼來勁。

    徐拙笑笑,對幾人說道:「今天咱們不吃泡饃了,咱們做油潑麵吃。」

    油潑麵也是陝西麵食的代表,做法簡單。

    標準的陝西寬面,噴香的油潑辣子,再來點香醋,稍微一拌就是一道極品麵食。

    其實油潑麵就是麵食和辣椒油的結合,恰好這兩樣徐拙都有技能加持。

    而面更簡單,根本不用重新和面,燴麵片就足夠使了。

    油潑麵用的扯麵,其實跟燴麵大同小異。

    兩者都需要在揉面



第026章 油潑麵!  
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