雖然之前在店裏四處轉悠的時候,粉絲們一直在討論這事兒,直播間的熱度挺高的。
但等羊蠍子端上來之後,李浩往座位上一座,這個時候,直播間才算是徹底沸騰起來。
終於可以看李浩吃東西了。
相對於參觀徐拙投資的新店,大家其實更願意看到的,還是美食。
特別是這種可以拿在手中啃的肉類,更是讓大家隔着屏幕都能感受到那種大塊吃肉的豪邁感。
剛開始大家雖然熱烈討論但興趣缺缺的原因還有一點,就是這裏只是徐拙投資,卻不是徐拙主廚,所以他們本能的覺得,味道應該很一般。
儘管倪長業最近出鏡率很高,他兒子的手藝應該也不差,但畢竟不認識,所以大家本能的不看好。
只覺得這是徐拙為了拉攏倪家父子,故意做的一場投資罷了。
但等一大鍋羊蠍子端上來之後,大家的質疑全都消失不見。
畢竟這一大鍋羊蠍子,看起來實在是太誘人了。
今天因為是拍視頻,所以徐拙特意讓倪大成準備了紅湯羊蠍子。
羊蠍子最正宗的吃法,還是白湯比較好,這樣才能吃出羊肉的鮮美,但白湯的羊蠍子,拍視頻做直播的效果不太好,對觀眾們的衝擊力一般。
相對來說,還是紅湯比較誘人。
已經徹底燉爛的羊蠍子盛在滿是紅油的湯里,看着就讓人有食慾。
鍋里的湯燒開後,已經戴上手套的李浩,就迫不及待的開始吃了起來。
吃羊蠍子需要用手,有些關節之類的部位,甚至還需要撕扯,這種比較粗獷和原始的吃法,最能激發食慾。
所以看了一會兒之後,直播間就滿是再次敗給李浩等彈幕。
直播間再次掀起了點外賣的浪潮。
而一些身在京城今天不用上班的人,則是紛紛詢問羊蠍子館的地址,準備過來打卡。
今天來吃不僅能夠過癮,而且還能和徐拙來個合影什麼的,最重要的是,剛剛徐拙可是說了,今天過來打七折。
這麼好的優惠活動,怎麼算都合適。
哪怕羊蠍子味道不好呢,跟徐拙合個影也不虧啊。
徐拙把羊蠍子館的地址發在了評論區,並且進行了置頂。
京城人對羊蠍子有種難以割捨的情懷,所以半小時後,第一批粉絲就已經到了。
徐拙熱情的招呼他們入座,還讓服務員送小菜給他們品嘗。
人越來越多? 直播甚至都有些難以為繼了? 因為這會兒店裏差不多已經坐滿,不少人來到之後? 不管有沒有空位就往裏擠? 見到徐拙之後,不管三七二十一? 掏出手機就咔咔一陣猛拍。
徐拙自然也不好拒絕,笑着跟他們打招呼? 然後吩咐服務員好好接待。
這會兒沒有空位? 自然也沒啥好接待的,只能在門口擺上一些小凳子,弄一些瓜子花生等小吃,讓大家耐心等待。
羊蠍子很好吃? 徐拙一邊吃還一邊跟大家科普吃羊蠍子的好處。
不過直播間的人卻不太滿足聽? 紛紛要求徐拙也做一次,讓大家見識一下羊蠍子的做法。
假如能出一份教程的話,那自然更好不過。
徐拙也沒拒絕,他笑着說道:「這樣吧,等過兩天不忙了? 我拍一期做羊蠍子的視頻給大家看看。」
羊蠍子的技能已經到手,但徐拙從沒有用過。
現在既然粉絲們有要求? 加上正是給羊蠍子館做宣傳的時候,所以徐拙打算拍攝一期視頻? 正好到時候再宣傳一波羊蠍子館。
畢竟不是所有人都喜歡看直播的,相對要求卡時間點的直播? 大多數人更喜歡看的還是視頻。
這樣不僅可以利用碎片化時間? 更重要的是? 有相當一部分人,是不適應直播的那種氣氛的。
做羊蠍子,首先要買到羊蠍子。
羊蠍子是把整隻羊分解後留下的羊脊骨,從脖子到尾巴全都有,整根骨頭肉比較少,裏面夾雜有各種筋膜、脆骨和骨髓。
吃起來有點複雜,但愛的人卻根本停不下來。