徐拙不知道斗圖咋就跟年輕人聯繫起來了,不過看袁康這一臉篤定的架勢,決定試一試。
就算失敗了也沒啥大不了的,最多不要那道鍋燒鴨唄,又不是什麼必須要得到的菜品。
假如成功了,一門三教授,估計能讓老爺子好好吹噓一陣子了。
也算是給家裏做了貢獻。
袁康所謂的那個打造養生專家的計劃,說白了其實很好理解,就是從健康飲食方面入手,拍攝一些vlog。
本質上還是廚師做菜,不過是菜品的選擇上稍稍有了點創新。
相對來說,更加迎合那些吵着要減肥卻不運動、喊着要健康卻猛吃肥肉、憂心脫髮卻又整天熬夜的當代年輕人。
只是到底效果如何,徐拙也不不知道。
只能看袁康的運營情況。
在袁康的運作下,第一期視頻很快就開拍了。
按照徐拙的構想,他應該是第一期的嘉賓,這樣才能吸引大家的眼球。
結果袁康安排的是李浩。
開局也不是直接吃東西或者做菜,而是李浩找一身廚師打扮的徐文海請教飲食方面的問題。
「我想狂吃不胖該吃點什麼呢?」
「醫生讓我多吃素,但我卻只想吃肉,這該怎麼辦啊?」
「什麼食物能讓身體不運動也很棒呢?」
……
這麼一堆年輕人普遍關注的問題一拋出,讓旁邊湊熱鬧的徐拙都有些共鳴,更別說正拍攝視頻的於可可了,這丫頭差點舉手大喊一聲:
「俺也一樣!」
不得不說,袁康準備的文案很不錯,設計的劇情也簡單有趣,雖然有「演」的成分,但卻更貼近生活,引起共鳴。
這些問題拋出來之後,徐文海微微一笑,表示這都不是問題。
「俗話說,藥療不如藥補,食療不如食補,吃東西確實能夠讓人更健康,但是吃什麼,怎麼吃,這才是重點。」
徐文海的台詞不算多,說完這些模稜兩可的話之後,便把今天要做的菜亮了出來。
居然是一堆雞胸肉。
徐文海拿着手中的雞胸肉說道:「想要健康又想吃肉,我推薦吃雞胸肉,雞胸肉熱量低蛋白含量高,碳水含量為零,多吃的話非但不會胖,還對身體好。」
李浩一看雞胸肉,就誇張的一皺眉:「雞胸肉好難吃的,我吃過兩次健身餐,都快吃吐了……」
徐文海微微一笑:「是嗎?那我今天就教你一道吃不吐的雞胸肉,保證你越吃越想吃。」
所有的減肥食材中,雞胸肉一直都名列前茅。
特別是水煮雞胸肉,一直都是健身愛好者的最愛。
但是水煮雞胸肉的味道卻讓人一言難盡,所以袁康設計的第一期視頻,就拿雞胸肉開刀。
讓徐文海給大家帶來好吃又健康的雞胸肉,這樣推廣起來也比較有話題度。
另外,雞胸肉做好的話,不僅能吸引廣大嘴上減肥的年輕人,連一些健身愛好者也會吸引過來的。
畢竟在不影響健康的前提下,誰不想多吃點美味呢?
徐文海很快就開始動手製作了,他把雞胸肉切成條,放料酒生抽進行醃製,然後放在蒸鍋蒸製十分鐘。
一份嫩滑勁道的清蒸雞胸肉就做好了。
徐文海把雞胸肉從鍋里端出來,又給李浩弄了一丟丟椒鹽,沖他說道:「覺得味道淡的話蘸着吃,你試試味道如何。」
這雞胸肉的做法很簡單,簡單到任何人都能做出來,所以李浩根本沒抱任何希望,象徵性的夾了一塊送進嘴裏。
很快,他的表情就變了。
從之前的不屑一顧變成了震驚,揮動筷子,又夾起一塊塞進了嘴裏。
蒸好的雞胸肉保留着勁道的口感,但是味道上略微帶着生抽的那種鮮味,非但不難吃,反而會讓人眼前一亮。
跟水煮的雞胸肉相比,口感上真是提升了不少。
但是熱量卻沒增加多少,因為除了生抽和料酒之外,並沒有放其他調料,哪怕端上來的椒鹽,也沒多少熱量。
第1015章 雞胸肉的健康吃法【求票】