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看着蘇建武一臉期待，蘇鳳勉強入嘴。
薛瑤和何劉氏一臉期待的望着蘇鳳。
蘇鳳將肉放進嘴裏嚼起來，良久，蘇鳳眼睛陡然一亮，一拍案幾，大聲說道：「好吃！」
薛瑤露出不相信的樣子：「師父真這麼好吃？」
正所謂知子莫若父，知女莫若母，薛瑤是蘇鳳的徒弟，也是她的養女，蘇鳳豈會不知薛瑤是小饞了？
得到蘇鳳的許可，薛瑤迫不及待的拿起筷子，一邊吃一邊說道：「好吃，太好吃了！」
何劉氏有點落寞，她剛剛還質疑楊天保會不會做菜。
現在事實證明，她錯了！
她羞愧得滿臉通紅。
楊天保並不在意，那盤份量加大足足一斤多豬肉做成的回鍋肉，被薛瑤三下五除二吃得乾乾淨淨。
薛瑤意猶未盡的道：「大師兄，真是太好吃了，晚上你再做菜好不好！」
何劉氏聽到這話，她的頭垂得更低了。
楊天保的這道菜，成功征服了蘇鳳。
蘇鳳道：「你想開就開吧！」
楊天保叫上單道真，開始出門尋找合適的店鋪。
雖然說，長安城有東市和西市，其實這相當於cbd中央商業區，客流量大，生意會很好，當然，房價貴，租金也高。
暫時不是楊天保可以考慮的。不過，長安城並非只有東市和西市可以開店，作為一個居住人口鼎盛時期百萬的人口，光有兩個商業區是遠遠不夠的。
其實，長安城各個坊里之間，都有各自的小型商業服務設施，比如菜市場，裁縫店、便利店以及洗衣店之類的。
就在通濟坊的右三家胡同里，有一家小門臉的店鋪，上面掛着出售的牌子。
楊天保和單道真進入看了看，面積不大，大約一百平方左右。原來是一家鐵匠鋪子，牆避上還掛着早已生鏽的刀、槍、戈、矛、斧、鉞、鈎、叉等武器。
除了門臉房，後面還有一進院落，建有一座冶煉的爐子，破舊的風箱等物什。
對於地段和大小，楊天保都非常滿意。可是一問價格，居然高達一百四十貫，楊天保頓時傻眼了！
楊天保只得失望的離開。
走到巷口，他看見巷子口有幾個漢子聚在那裏，這些都是城裏的閒漢，平時就在街尾巷頭，要是誰家差遣着去辦個事情，能拿十幾二十個銅子餬口飯吃。
楊天保早就注意巷子口的這些人，這時候走到街上，招手喊了一個衣裳打了幾個補丁但洗得乾淨的瘦臉青年過來：「我想租一間店鋪，開一家飯店，你幫找找，要多少腳錢？」
生意上門，瘦臉青年滿臉堆笑道：「貴人需要什麼樣的店鋪！」
楊天保把要求一說。
瘦臉青年笑道：「貴人看着賞幾錢就行了！」
其實，楊天保是不知道有牙行，否則直接去牙行，可以一條龍服務，包括向市易司登記之類的事情。
要開一家飯店，其實並不簡單，必須有長期穩定的供貨渠道，蔬菜、肉食。
本着一事不勞二主的原則，楊天保將所有需求，全部包辦。
並且給了瘦臉青年一貫錢去打點。
在回去的路上，單道真抱怨楊天保太莽撞了。一貫錢可不是小數目，怎麼能隨便交給一個陌生人呢？
「疑人不用，用人不疑因為對方是第一次見的陌生人，自然更加不能隨便懷疑。」楊天保一本正經的說道。
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