二毛還是挺厚道的,關蔭伸手要配方,人家當然沒提供啥配方,但是把製作黑麵包和素魚子醬的方法告訴了他。一筆閣 www.yibige。com 更多好看小說
說起來也沒什麼好保密的,又不是祖傳秘方,人家估摸着上網都能查到,所以也沒藏私。
素魚子醬,不是魚子醬,是用茄子,番茄,蒜蓉一起蒸一下,攪拌一下,再加點調料的一種醬料,外頭飯店裏估計有秘方,但家常菜里還真沒有這方面的考慮。
一位女達瓦里希比劃着跟關蔭一說,關蔭就明白了,合着這玩意兒還能自由搭配啊。
那簡單,我會了。
找了一張紙,把配方簡單記了一下,關蔭又拿了兩片黑麵包,往上頭塗素魚子醬,素魚子醬大概有幾度的溫度,吃着就一個感覺,開胃,的確是好東西。
「不過,黑麵包用別的地方的麵粉,做不出我們的這種味道。」情報人員看着有點得意,重點提醒說明,「另外,烤制的方式也不一樣。」
要不怎麼說關蔭更坑呢,這傢伙完全沒當回事兒,點着頭,吃完麵包,跟人家說:「沒事,我家不太喜歡吃麵包,我考慮着烤饅頭片夾素魚子醬也行,拌麵用素魚子醬也行,總不能被黑麵包饞死,你們說對不對?我有辦法。」
這就沒法聊天了,那黑麵包那麼香,你怎麼就沒想着開一家二毛風味兒餐廳呢?
這傢伙有錢,又有影響力,真要推廣二毛家的飲食文化,人家情報人員還真覺着挺好,聽說柬鐵那邊因為這傢伙的推薦,最近一年旅遊人數節節攀高,說不定一推薦二毛,這邊旅遊業也發展起來呢?
情報人員比較苦口婆心地勸:「關老師,這麼好的食品,您就不想着帶到帝國,請帝國人民也嘗嘗?」
關蔭連連點頭,又搶了兩塊黑麵包,最近幾天,西餐真把這傢伙吃愁了,出門又沒帶麵條,酒店裏又沒做中餐的條件,眼下有還比較香的東西,那得多吃點兒。
吃兩口,關蔭慫恿:「要不這麼着吧,你們去開個店,我去給你們打廣告,效果好壞我不負責,只管給你們打了廣告就行,怎麼樣?」
這是要把人家情報人員也拉過去的節奏,人家要能答應就見鬼了。
「算了,你吃你的,我們什麼都沒說。」倆情報人員也自己找吃的去了。
關蔭注意着一看,那是肥肉吧?那是紅腸?
「這個叫薩洛。」人家也沒因為這傢伙拒絕幫人家旅遊業打廣告而不理會關蔭,很熱心地介紹,「要不,關老師嘗嘗?」
那得嘗嘗。
吃一口,關蔭搖頭,這個不好吃。
啥薩洛,聽着好像多高大上,其實就是醃豬油,還沒國內的醃豬油好吃。
倒是那香腸不錯,看着像紅腸,但裏面的肉沒有紅腸裏面的肉那麼碎,基本上都是小小的肉丁,裏面加了調料,吃着味道還不錯。
還有一份端過來請關老師嘗嘗的奶油三文魚……
吃了一口,關蔭決定不給達瓦里希面子。
好好的魚,加奶油算啥?
「這個好喝。」一份飲料很讓關蔭讚美。
這不是養殖場自己產的,是從外面買的,經介紹,關蔭記住了這種很像草莓汁的飲料,二毛管這種飲料叫剛博特,但還不是草莓汁,一種是櫻桃汁,一種是樹莓汁,純天然飲料,味道很清爽。
這跟二毛家的地理位置有關,這地方土壤肥沃啊,全是黑土地,晝夜溫差大,各種溫帶水果應有盡有,味道還非常好。
喝過剛博特,關蔭琢磨了一下櫻桃餡餅,覺着沒啥技術含量,於是沒死纏爛打非要配方。
吃的有點膩,關蔭順手拿起一塊看起來蔫兒吧唧的西瓜,扔嘴裏一吃,差點吐——不是不好吃,而是太酸了。
「這咋還啥玩意兒都能弄成酸的呢?!」關蔭很是懊惱。
旁邊遞過來一塊牛肉,看起來跟牛肉乾似的。
這個好,這個肯定能吃。
再一吃,關蔭又失望了,這啥啊,牛肉……
好歹你們用調料包煮一下啊,這是清水牛肉吧?味道咋這麼怪,口感咋這麼柴,咋看咋覺着難以下咽呢?
「吃的就是這個味道。」人家