張晨和小芳，帶着張向北、張向西，還有慧娟、小莉、杜濤和顧工，一起去三亞參加傅胖子的告別儀式。燃武閣 m.ranwuge.com
劉立杆和譚淑珍也要和他們一起去，譚淑珍說：
「一次次去三亞過年，我都不知道吃了傅師傅多少次飯了，他走了，我一定要去送送。」
張晨說好。
三亞殯儀館在田獨鎮，就在亞龍灣風景區的邊上，中間隔着一條亞龍灣路。
傅胖子的兒子媳婦帶着兒女和孫子孫女一共七個人，從西班牙回來了，他們在那邊開飯店開了三十多年，都已經入了籍，成為了西班牙人。
女兒和女婿，也帶着女兒和外孫從長沙過來，全家人商量了之後告訴曹敏芳，說父親喜歡三亞，還是讓他留在三亞，不回老家了。
其實，傅胖子的老伴三年前去世，傅胖子親自去選的墓地，就在三亞的仙逸園公墓，這公墓和三亞殯儀館是連在一起的，那裏已經有他的墓***女告訴曹敏芳，意思是就讓父母親在這裏安息，不用遷墳，葉落不一定歸根。
告別儀式舉行的時候，來的嘉賓很多，有他們大酒店和世界熱帶植物園的同事，正好在這裏演出的瀏陽花鼓戲劇團的老鄉。
還有他們酒店的一些熟客，隨着傅胖子的離去，他們知道，有一些味道也只能成追憶了，傅胖子已經不可能親自再站上鑊頭，替他們炒幾個菜，讓他們在朋友面前，可以很得意地說，這是傅耀宗親自掌的勺。
來的人里，還有一些傅胖子的擁躉，他們自己看到報紙上和網上的訃告，趕過來要送傅胖子一程。
家屬的隊伍也站了一長排，不僅有從國外和長沙過來的子孫輩，還有十幾位傅胖子的徒弟，他們也作為家屬，站在那裏答謝前來弔唁的賓朋。
慧娟和小莉他們，也是第一次看到自己的師哥們，他們年紀最小的也已經六十七歲，傅胖子離開長沙之後，就沒有再收過徒弟，到慧娟，是破了例，到小莉和杜濤，是破了再破。
三個人看到自己的師兄們，才明白，能成為師父的徒弟是多難得的事情，他們的這些師兄，平時也沒有聽師父說起過，現在碰到一起，說起來，都已經是全國廚師界鼎鼎大名的人。
告別儀式由曹敏芳主持，老謝作為傅胖子最好的兄弟和朋友，先致了悼詞，張晨代表他們半畝田集團和他全家，也致了悼詞，等到大家開始繞行，向傅胖子遺體告別，傅胖子躺在鮮花叢中，神態安詳。
曹敏芳紅着眼睛，悄聲和張晨說，那天上午，我過去的時候，看到他就是這樣的。
傅胖子沒有穿壽衣，還是穿着他的廚師服，戴着早年特一級廚師的高帽子，傅胖子的兒子說，爸爸太喜歡廚師這一行了，他臨死的時候，自己把這一身穿好，就是希望，自己是以一個廚師的身份告別這個世界的，就讓他這樣走吧。
大家看着傅胖子穿着廚師服，戴着廚師帽躺在那裏，神情泰然，就像是在後廚幹活干累了，躺下來休息一會，隨時都還會睜開眼睛醒來，起來繼續幹活，和他們說「搞不贏嘞」，或者「蠻討嫌」。
慧娟好像不相信師父這個樣子，是真的已經走了，她握着傅胖子的手，師父師父地叫着，想把師父叫醒了，但師父還是繼續睡着，他的手冰涼。
顧工看着傅胖子，也嚎啕大哭，在場的人還沒有看到，一個男人會哭得這麼傷心的，大家也不禁潸然淚下。
清理傅胖子的遺物，他兒女發現了一個紙箱，用膠帶紙封好了，紙箱上貼着一張便簽，上面寫着：「請交給張晨張總。」
張晨把紙箱子打開，這才看到，裏面是一本本的本子，上面寫着的都是一個個菜譜，張晨明白了，傅胖子沒有把這些留給自己也同樣是廚師的兒子，沒有交給他的任何一位徒弟，而是要交給他，是在表明，這些菜譜，都是他在工作中總結出來的，應該屬於公司。
張晨和慧娟說：「這是傅師傅一輩子的心血，你們把它好好整理出來。」
慧娟哽咽着點頭。
遺物中還有一個封好封口的牛皮紙袋，紙袋上寫着：「請交給顧工」。
顧工把牛皮紙袋打開，裏面是自己那天晚上寫的
