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葉正琮一看到他的眼神瞟過來,立刻就知道他的意思,但是卻是故意裝作沒看見,而是一副聚精會神研究桌子上的蔬菜瓜果的模樣,就好像裏面有什麼巨大的學問一樣。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說
「啊?顧總,這什麼蔬菜瓜果拼盤,還有這小炒青菜和西瓜切片,你說還要漲價?」寧大富聽了顧炎斌一番長長的話語,其他的沒聽明白,卻獨獨聽明白了一點,那就是這些蔬菜瓜果過不久,還要漲價。
寧大富心裏更是吃驚和疑惑,問出一句,連他自己都認為是愚蠢的話語:「顧總啊,您這道菜再漲價下去,還會有人會點嗎?」
是啊!
這話問的,的確是有些愚蠢之極。
先前顧炎斌一直在強調,這道蔬菜瓜果大集會的『群英薈萃』菜餚,在九龍國際大酒店是最受歡迎的菜餚,一直是供不應求的狀態,區區漲價又怎能攔住來這裏消費的人們的腳步?
要知道,其實顧炎斌之所以提出這樣的一種策略,主要有兩個方面,一則正是他先前所說的,葉正琮提供給他九龍國際大酒店的蔬菜瓜果份額,確實不夠,希望通過漲價和限量銷售,拉長一下這些蔬菜瓜果的使用周期,再怎麼說,也要延長到葉正琮的下一期蔬菜瓜果生產出來才成。
二則其實也是一種營銷手段,所謂飢餓銷售及這樣的套路,在漲價和限量銷售的手段下,讓人意識到這種『群英薈萃』菜餚,在九龍國際大酒店也是稀罕菜餚,並不是有錢就能吃到的,而是需要預定或者有地位有身份的人,才有可能吃的上的。
這樣一來,自然是更加抬高了『群英薈萃』這道菜餚的地位,要知道,能經常來九龍國際大酒店請客吃飯的主,哪一個也不卻錢,缺的無非就是面子和地位,所以『群英薈萃』這道菜,越是漲價,那麼那些豪門貴族,富人官宦就會越是趨之若鶩。
在另外一個角度來說,其實已經將這道『群英薈萃』的菜餚,擺在一個特殊的位置上,那就是,能在九龍國際大酒店吃到這道菜的人,不僅僅可品嘗道極品口味的美味佳肴,也能彰顯出他與眾不同的顯赫的的身份地位,用更通俗的話來說,也就是美味和面子共同擁有,想必這樣的好處,沒有哪個人不想擁有的。
所以,這道『群英薈萃』漲價和限量銷售,並不會出現寧大富所說的沒人會點這道菜的情況,反而使得這道菜更加的火熱和搶手。
當然這樣的情況,也只能發生在九龍國際大酒店這樣五星級飯店的地方,也只有九龍國際大酒店這樣有底蘊有實力的地方,才能在『群英薈萃』這樣一道菜餚上,敢於採取漲價和限量銷售的手段,而且能取得非常好的效果。
若是在別的小飯店,不用說漲價和限量銷售,只怕提及那「九百九十九元」的高昂價格,就能將吃飯的全部嚇退,而且客人們都會認為這家飯店店主難道是個傻瓜不成?一道蔬菜瓜果的菜餚,居然敢賣出「九百九十元」的天價,只怕還會有人打電話向工商部門舉報的。
然而,這些情況,在九龍國際大酒店這裏,就不會出現,所以顧炎斌才會說的那般有底氣,那般的輕描淡寫,就像在述說一件微不足道的事情一樣。
「呵呵,寧兄弟,這你就不知道了,這道『群英薈萃』味道鮮美,越是漲價,越是有人願意點的。」顧炎斌看了話已出口有些後悔的寧大富一眼,笑容更盛,語氣卻是有些古怪。
寧大富有些尷尬,一張黑臉也是罕見的浮現出一絲紅暈,那是胸中的一絲羞窘鬧的。
為了緩解一下心中的尷尬情緒,寧大富借着顧炎斌先前讓他品嘗一下的話語,乾脆伸手拿起一塊,塞到嘴裏咬了一口,轉一下注意力。
「啊!好吃,好甜啊。」寧大富只覺得這一口西瓜肉進嘴,滿口香甜,味道鮮美,不由發出一道內心的嘆息,「這西瓜實在是太好吃了,我從來沒吃過這麼好吃的西瓜,嗯,九百九十九元的東西,就是不一樣啊,好吃啊,好吃的很。」
一番讚嘆之後,寧大富再也顧不得言語,直接捧着那塊大西瓜,開始大啃大嚼起來,還不忘記招呼其他人,只是有些口齒不清:「爸媽孩子他媽雪兒,嗯,還有小琮,你們也嘗嘗,這西瓜,真的很好吃啊。」
看着他連連
第475章 寧大富吃西瓜爽爽