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不過現在喬治·布朗並不想要想這些，他現在最想做的就是將天使彥擺在((操cāo)cāo)作台上的那兩份黑胡椒煎鱈魚，他知道其中一份是天使彥的，但是看樣子天使彥不不會去吃它，而另一份屬於自己的黑胡椒煎鱈魚他可是非常感興趣，不過托尼這個時候已經吃完了只有巴掌大小的一份黑胡椒煎鱈魚。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說
看着托尼偷偷的將((操cāo)cāo)作台上面放着的靠近餐桌的那邊的黑胡椒煎鱈魚，喬治、布朗心中的頓時一陣冰涼，而天使彥也將那兩份黑胡椒煎鱈魚放在靠近餐桌就是為了托尼能夠方便取過去，而只有巴掌大小的一份黑胡椒煎鱈魚自然是滿足不了托尼貪婪的胃口，況且天使彥做菜的手藝還是這麼的好。
而托尼這個時候還不知道自己將放在((操cāo)cāo)作台上的黑胡椒煎鱈魚端走已經被天使彥和喬治·布朗發現了，更不知道的自己的行為讓喬治·布朗後悔沒有在天使彥做好黑胡椒煎鱈魚的時候第一時間去品嘗。而現在說什麼也晚了，喬治·布朗只好看着托尼一臉滿足的吃着黑胡椒煎鱈魚拿出了筆記本。
而天使彥這個時候也用微蟲洞在喬治·布朗帶過來的食材中挑選出了五支小羊排，但是天使彥卻看着有些厚實的小羊排皺了皺眉頭，一揮手將三支小羊排從中間一分為二，留下了五支小羊排之後，天使彥將剩餘的其他的小羊排放回了原處，然後對喬治·布朗說道：「在選擇食材的時候，不光要考慮到食材的新鮮度，而且要考慮會用到這種食材的這道菜在這次的晚餐中所佔的分量，按照今天的晚餐的安排的話，你所準備的這五支小羊排是過量了的，要見去一半才能夠保證所有的吃菜全都會吃完不會被浪費，，而且在準備食材的時候，還要詢問一下食客的食量，這樣的話才不會出錯誤。」
聽到天使彥這句話，喬治·布朗回頭看了眼自己這次準備的食材，果然這次的小羊排的厚度幾乎和戰斧牛排有的一比了，而且看樣子是在處理小羊排的時候，將相鄰的三支小羊排切下來，然後將中加的那支骨頭取出之後切成兩半的，雖然這樣做會在單獨製作這道嫩煎法式小羊排的時候分量會多一點，食客也會更加的喜歡，但是卻忽悠一個比較嚴重的弊病，就是在煎制的時候，不容易保證這道嫩煎法式小羊排的熟度，而且會出現別的問題。
不過現在像天使彥這樣將小羊排總中間一分為二，雖然比起原來的小羊排來說是少了一半，但是相較於正常的小羊排來說只是少了四風之一，並且今晚的晚餐所準備的所有的菜品可是有十多道，要是每道菜的分量都像正常的菜品的話，那就會讓托尼和哈皮·霍根吃撐，更別說飯量比較小的佩珀·波茨了，所以說適當的減少每道菜的分量不僅不會讓食客吃撐，而且也不會留下沒有吃完的菜品而造成浪費。喬治·布朗想到這兒趕緊記了下來。
而將小羊排分開之後，天使彥對喬治·布朗說道：「要製作這道嫩煎法式小羊排的話，要先將小羊排解凍，而這次卻不能將小羊排隔水解凍，所以我才會在上一道黑胡椒煎鱈魚上桌之後就開始製作這道菜，不過我也是第一次製作這些菜，沒有提前準備解凍也是我的一個失誤。」不過喬治·布朗聽到這句話之後(胸xiong)中卻是一塞，天使彥第一次製作這詞兒她以前沒有接觸過的菜，而且還是兩年前只是品嘗過一次就能做的這麼好，那麼自己呢。
不過天使彥給喬治·布朗心塞得時間卻沒有那麼多，對喬治·布朗說道：「在小羊排姐的的這段時間裏，我們還要準備一份蘸料，我不知道你在以前有沒有注意到，你所做的小羊排除了我之前給你說的那些之外，還有一點需要注意，那就是在小羊排中本(身shēn)就有不少的油脂，而在兼職的時候有不可避免要加入橄欖油，這樣的話，就需要蘸料來中和一下小羊排的油膩了。」看着喬治·布朗快死的在筆記本上面幾下這句話，天使彥從喬治·布朗帶過來的食材中找了一下，卻沒有找到自己所需要的酸(奶nǎi)，就對托尼問道：「托尼，你這裏有酸(奶nǎi)嗎？」聽到天使彥叫他的名字，托尼抬起了頭。
