圓臉少年一連喝了三碗,肚子撐的滾圓才罷休。筆神閣 bishenge.com
把十五文錢遞給胡良時,直說明天還要來。
總算順利開張,胡良和謝寡婦都一臉喜氣,胡良一掃之前的頹喪,繼續回到攤前招攬客人。
旁邊攤位的覺着他們新來乍到,一開始並沒放在心上。
耐不住人家喊的實在很有噱頭。又是祖傳秘方,又是從未吃過的新鮮東西,再加上鍋蓋每每那麼一掀,離老遠都能聞到撲鼻的香,搞得他們都想嘗一嘗了。
一時間,許多道目光都有意無意的往這邊飄來。
胡良和季妧才顧不上注意這些,他們這邊已經開始忙起來了。
繼小圓臉之後,緊跟着又來了幾個學生,他們吃後的反應也都和圓臉少年差不多,還熱情的喊來了街上其他同學。
再加上胡良的吆喝聲招攬來的,短短時間幾張桌子竟差不多坐滿了。
胡良招呼客人,季妧負責盛碗,謝寡婦負責端送,胡大成負責擦桌子收碗筷,大寶則抱着他的辛巴小獅子坐矮墩上看柴。
雖然忙,但分工明確,倒也沒出什麼差錯。
高峰期維持在半個時辰左右,學生陸續回書院後,街上重新安靜下來。
有其他客人被胡良剛才的吆喝聲吸引,趁着人少就想過來試試。
季妧把空蕩蕩的鍋拎給他看「不好意思,賣光了,明天請早吧,我們還在這。」
那些人一聽這麼早就賣光了,更相信這胡辣湯肯定好吃。越吃不到越想吃,都信誓旦旦的說明天一定早些過來,讓千萬給留着。
胡良自然滿臉笑的應承下來。
幾個人快手快腳把東西收拾好,準備回去。
路過鎮口牌坊處,那賣筐的婦人見到他們正想嘲笑幾句,見他們鍋都倒扣着,而且一個個臉上那高興勁的,頓時不說話了。
一個賣草蓆的大爺問胡良「你們這麼早賣光了啊?」
「是啊大爺,我們就先回去了。」
「好好好!生意真不錯……」
回去的路上,胡良又是興奮,又是遺憾。
興奮的是有個好的開局,說明胡辣湯真的受歡迎。
遺憾嘛,就是他們太保守了,怕第一天東西賣不出去,都沒敢準備多,導致最後還不夠賣。
「看來明天我們要多準備兩倍才行!」他現在渾身充滿了幹勁,更增了無窮的信心。
季妧卻搖頭「不,明天還是這些。」
胡良一愣,不太明白「咱們走時其他攤都沒收呢,中午那些學生也要吃飯,有生意不做多可惜……」
季妧讓他看看謝寡婦和大成。倆人雖然滿臉高興,但也掩不住倦色。
大寶坐車就不說了,謝寡婦她們幾個來回都靠兩條腿,而且天不亮就起來,根本沒休息好。
如果起早還要貪黑,誰知道能堅持多久?
「良子哥,一口吃不成一個胖子,錢也不是一天能賺完的,身體最重要,萬一累出個好歹……」
胡良也意識到自己疏忽了家人的承受能力,他就是再急着賺錢,也不該讓娘和弟弟跟着他拿命拼。
「你說的對,我……」
「還有……」季妧打斷他,「再好吃的東西,一天三頓的吃,早晚也會膩。咱們今早賣到這個時候,差不多就剛剛好。等過幾天生意真正做起來,大不了再加些量,但也不能太多。這樣一是為了吊住客人的胃口,二來也不會透支胡辣湯的潛力。」
限量供應,是現代多少商家都樂此不疲的營銷策略。
胡良領悟了她的意思「你是說,咱們就專心做早點。這也是物以稀為貴?」
「也可以這麼理解。」
胡辣湯還是更適合當早餐,午飯吃這個肯定是吃不飽的。
「好,聽你的。」
胡良這點也正是季妧欣賞的。
不盲從,有自己的主見,也肯聽別人的意見,願意改正自己的錯處。
渴望成功的心情人人都有,但他即使火燒眉毛,也不會拿家人墊路,憑這一點,就值得人相幫。
回到家,匆匆吃了細妹給留的飯,一個個撲到炕上倒頭就睡,