皇甫烈還想對鳳淺說些什麼，鳳淺卻擺擺手。一筆閣 www.yibige.com
「不必再麻煩，乾脆我現在就將它料理了，正好答謝一下大秦國君的盛情款待。」
場邊的觀眾們還不知道發生了什麼，就看見鳳淺又回到了賽場上，還帶着她的獎品——金環蛇。
難道這位鳳淺女王要現場料理這道金環蛇？大秦國的人只是素來聽聞金環蛇的神氣、奇之處，還從未見過有靈廚當眾料理。各位靈廚都藏私的很，自己料理靈材的時候生怕別人看見，都捂得嚴嚴實實、今天竟然見
到這樣的盛況，真是三生有幸。只見那鳳淺左手擒着金環蛇，右手持刀，一陣刀光劍影之中，台上眾人只看到片片殘影，還沒來得及看清發生了什麼，鳳淺就已經將處理好的帶骨蛇肉放入砂鍋中燉煮了
。元太公看着鳳淺正在有條不紊地取豹狸肉，撫了撫鬍子感嘆道：「古人曰不食雛鱉，狼去腸，狗去腎，狸去正脊。現在的菜餚中，還會用豹狸肉的已經很少了，做的好的就
更少了！」
眾人紛紛期待起來，鳳淺這次又要帶給大家什麼樣的驚喜呢？
其實鳳淺之前對這道菜這只是略有耳聞，從未品嘗過。但是她可是有系統這個超強外掛，食譜自然是附帶贈送。龍虎鬥在現代菜系裏屬於粵菜，水裏游的，地上跑的，草里爬的。粵菜的食材百無禁忌，只有你想不到，沒有你吃不到的。它還有一個最大的特點就是配料和配菜十分豐富，但最後卻要求口味清中求鮮，淡中求美。這道龍虎鬥就是粵菜的典型代表。雖然只是一道羹湯，但卻配料繁多，除了了蛇肉和豹狸肉為主料，還要有浸發鱉肚、香菇
、木耳、雞肉等食材，調料中光是用於提鮮去腥的舊就多達兩三種。
還好自己平時習慣了要儲備各類調料，不然恐怕今天這道菜還做不成了。鳳淺在心裏慢慢吐槽着，手下卻不停地從收納格中往外掏着各類調料和食材。
眾人的眼睛不由自主地跟着鳳淺的手一來一去，眼看着她好似變戲法似的已經擺了滿滿一桌子了。
「乖乖，做一道菜要用這麼多東西嗎？」
「這大概就是靈廚的派頭吧！」
觀眾們是外行人也就看個熱鬧，可是這台下台上可是整個大秦國最好的靈廚了，他們看着鳳淺的食材也是一頭霧水。
「怎麼還有新鮮的菊花？」
「她現在是在用白酒做菜嗎？做出來豈不會是一股子酒味，整整半罈子都倒進去了！」靈廚們聚在一處，七嘴八舌的說着。
話傳到了鳳淺的耳朵里，她不由地在心中反駁起來。
拜託，這酒罈子本來裝的就不多好嗎！這可是她用靈材親手釀製的，放在白羽天鳳鐲空間裏整整封了了九九八十一天才得了區區幾小瓶，想多要還沒有呢。
鳳淺將各類食材切成粗細不一的細絲，各自焯水瀝乾。
這一過程及其繁瑣複雜，就連配菜用的薑絲也要反覆煮、漂三次，只是為了去淨薑絲的辣味。鳳淺慢悠悠的做着，對食材的細緻處理讓所有人都心生敬佩。
等一切準備工作都做好了，這才開始了重頭戲。鳳淺用龍紋如意鍋將用醃好雞肉絲下鍋炸制，剛剛斷生便立即撈出。而後又將鍋放回爐上、下入熟豬油，又將紹酒順着鍋邊淋入。頓時鍋邊起了一圈火焰，引得場中眾人
一陣驚呼。鳳淺自如地將鍋端離灶台，下入高湯和之前的蛇湯，燒至沸騰。又迅速將香菇、肚、木耳、雞絲、姜、陳皮、蛇絲、豹狸絲依次下入，一時間，場內香氣四溢，觀眾們都
努力的吸着鼻子，沉浸在鮮香之氣中。
勾上薄芡，再淋上豬油提亮。一道肉嫩香滑、異常鮮美的龍虎鬥就做好了。
鳳淺看着眼前的龍虎鬥，絲絲縷縷的空隙間盈盈汪着湯水，泛出琥珀色的光澤。
爽脆的木耳絲、肚絲搭配着過了油雞絲。再配上湯底的鮮香美味，讓人慾罷不能。再配上新鮮的菊花瓣和剛剛出鍋的薄脆，就又是另一種非凡的風味。
這下，系統應該通過了吧！
鳳淺滿懷信心地召喚飯飯，卻得到了不通過的結果。
「怎麼會，這雖然是我第一次做，但是食譜里每一步都給
第1241章 失敗原因
