鳳淺起初選擇這個菜市場，一是因為看着這市場比較大，東西比較齊全，第二個原因就是這裏是專供王宮後廚的市場。599小說網 www.xs599.com
也就是說，這裏面的價格偏高，其實並不是攤販們自己定的，而是王宮裏面定的。
可是王宮裏面為什麼要那這些食材的價格都定得偏高呢？
按理來說，王族一般都希望把價格壓低一些，這樣才能讓自己國土內的總體物件不會特別高。
除非
「鳳姑娘，你在想什麼？」
步玉珩的說話聲音打斷了鳳淺的思緒。
「沒沒什麼。」鳳淺這邊正說着，看到軒轅徹買着食材過來了。
「宣王？你在這裏做什麼？」
「軒轅尊者，本王路過此地，看到有商販鬧事，便進來瞧一瞧。」
「還要多謝王爺替我解圍呢！」
宣王看了一眼軒轅徹手裏拿着的東西，道：「舉手之勞而已，鳳姑娘可是又要研究新菜了？」
「也不是新菜，就是想嘗試着做一做鹹菜。」
「這樣啊！那我就不打擾了。」
目送軒轅徹和鳳淺離開後，步玉珩轉回頭來瞪了那些起鬨的商販一眼，說道：「都散了。」
「是。」
回到長秋閣後，鳳淺開始馬不停蹄地動起手來。
「姑娘，我先去把大缸洗了！」
「嗯，洗完之後記得把它們都放到外面晾一晾。」
「知道啦！」
鳳淺把軒轅徹幫忙買來的黃瓜、藕，還有豆角之類的長條形食材全部切成片，然後把核桃仁、栗子仁切成丁狀，和花生米、杏仁放在一起。
「鳳會長，需要我幫忙嗎？」
執安抱着柴火走進來後說道。
「嘿嘿，執安，我發現自從讓你做過一次青椒塞肉後，你越來越喜歡廚藝了。」
「嗯，進了廚房在，動了煙火，才感覺自己像個平凡人。」
這種被雷劈過之後還能活過來的人，確實不是普通人。
「那就麻煩你幫我把這個花生米的皮給去掉吧！」
「好。」
執安把那一小籃花生米拿到一邊去，坐在個小板凳上就開始認真剝起來。
「按照你那個剝法，只怕我鹹菜都做好了，你的花生米還沒剝好。」
鳳淺走過去，把那籃花生米倒進一個小鍋中，然後加水浸泡。
大約一炷香的功夫後，鳳淺把花生米倒入屜布中，然後包起來，收緊屜布的口以後，雙手用力揉搓一分鐘。
「鳳會長，這樣做不會把花生米揉爛嗎？」
「力道要掌握好，你要是用很大的力氣去揉，當然會揉爛了。」
鳳淺說完話後，將搓去皮的花生米倒出來，用清水沖洗一遍後，再撈出來花生米就已經是去皮的了。
「這樣的去皮方式又簡單而且很省事，以後就不要一顆一顆剝啦！」
執安看着那些白色的花生米，點頭稱讚：「鳳會長真厲害。」
花生的皮其實具有止血的作用，不過如果不去掉的話，做出來的皮的口感不是很好。
索性就直接去掉好了。
所有食材都處理好了以後，小桃外面的醬缸也都洗淨曬好了。
鳳淺將黃醬和醬油加入食材中，又往裏面加入少許的鹽，然後整齊地放入缸中密封好。
「姑娘，大概要多久可以吃啊？」
「現在這個天氣，要十天以後了吧！」
「啊？！要那麼久啊！」
「醃製的菜是需要時間來入味的，不然就不好吃了。」
小桃和執安幫忙把裝滿鹹菜的缸子搬到陰涼處放着，只等着十天後開壇。
聽說今天晚上雲韶府開了一齣好戲，鳳淺打算叫上軒轅徹一起去看看。
沒想到軒轅徹想都沒想，果斷拒絕：「不去。」
「為什麼呀？現在雲韶府可是有咱們股份了，你要是不親自去看看，萬一那個席雲消極怠工怎麼
第1765章 在線吃瓜
