這上邊都是電腦程序，你把咖啡豆放裏邊，按上相應的按鈕，機器自己就走了。整個過程，大概需要1分鐘左右。
這還是劉文睿放的咖啡豆比較少，要是多的話，時間還得再長一些。
主要是他也沒幹過這個活，也不知道這機器烘完了是啥樣。反正就接受了馬西卡的建議，選擇的中度烘培。算是輕中度吧，在這個級別下邊，還有一個更高級別的中度烘培。
老馬也沒閒着，都沒跟劉文睿請示，也抓了兩把咖啡豆放到了平底鍋里，然後點燃了火，拎着鏟子這就開炒。
「馬西卡，你也會烘培咖啡？」劉文睿好奇的問道。
馬西卡聳了聳肩膀，「老闆，像我們這樣的窮人，您覺得能買得起成品咖啡麼？當然也買不起這樣的咖啡烘培機。」
「很多時候我們都是在野外采野咖啡，處理之後，在家裏自己炒。對於我們來講，那樣的咖啡已經是很不錯的飲品了。」
馬西卡說得很輕鬆，不過老劉聽着卻有些心酸的感覺。
可是這也是沒辦法的事情，幫急不幫窮。老馬家裏的日子能過成啥樣，還得看他自己的努力才可以。
「哦，對了，老闆，剛剛烘培好的咖啡豆最好不要直接用來沖咖啡。放上一段時間，嗯……大概十個小時以上的時間以後，那時候的味道才會最好。」馬西卡又接着說道。
「哈哈，謝謝了，我還真想烤完了就喝呢。」劉文睿笑着說道。
馬西卡要是不說，他真不知道還有這麼個說法。
不過從這個簡單的小知識也能看得出來，想要喝到一杯口感醇正的咖啡，真的是很不容易的。
就這個烘培工藝，都是這麼繁瑣這麼複雜呢。更不用說，後邊還有沖咖啡的手藝跟着。
旁的不知道，老家那邊有好多人賣炒貨的，這個烘培跟炒貨也差不多。有些人炒的就好，有些人炒的就不受歡迎，這就是有技術在裏邊呢。
031 咖啡烘培不簡單（破千加更）
