南非野菜種類挺多的,很多牧草也被當做野菜,只要吃不死人的都可以被當做野菜。
這自然是源於土著,以前祖魯人和桑人等都不懂種植蔬菜,他們一般只吃肉。
但動物也不是每天都能獵到,所以婦女會去草原上採摘野菜來補貼家用,經過幾千年的探索試探,他們慢慢就認清了所有野菜。
楊叔寶只選一些自己認識且覺得味道會不錯的採摘,比如野冰菜和野羅勒。
冰菜近些年在國內也很受歡迎,楊叔寶回家過年的時候就在市場見過有賣大棚冰菜的,並且賣主還仗着這菜上長着絨毛像冰晶而宣稱這菜是東北特產,純粹是糊弄他呢。
實際上冰菜原產地就在他的腳底下,南非。
這菜在野外很漂亮,看起來總是掛着冰晶似的,陽光一照閃亮亮。
早上不方便摘冰菜,因為草原的早晨多有露珠,露珠和冰菜都會反射陽光。
傍晚適合尋找冰菜,夕陽光一照冰菜散發出橙紅色澤,很好看也很好看到。
楊叔寶拎着個袋子一會就找了半袋冰菜,他撿了一條放入嘴裏咀嚼,味道有點酸。
冰菜的價值主要在這股酸味上,這是純天然、零添加的蘋果酸,能促進消化、增進食慾。同時,冰菜還含有低鈉鹽和黃酮類物質,這兩種物質對於高血壓患者和糖尿病患者都大有益處。
幾隻狐獴跟在他身後,看到他扯着冰菜生吃它們頓時大感興趣的站了起來,紛紛拉拽着膠袋要吃。
楊叔寶將冰菜拿出來分給它們,對於動物來說冰菜中還含有多種可吸收氨基酸,可以促進腦細胞發育。
狐獴最喜歡的還是昆蟲,它們小嘴快速翻動咀嚼着冰菜吃了一陣,覺得不好吃有的吐出來有的生咽下去,隨即沒了興趣紛紛跑路。
荒原里還有野羅勒,這跟飯店用的羅勒差不多,為了分辨,當地人把野羅勒叫九層塔,因為它的葉片能臉面在一起然後一層一層往上長,而且彼此之間有合適的間隙,看上去像一座高塔。
養殖羅勒就不是這樣了,為了保持葉片嬌嫩,養殖羅勒都在沒有形成塔型之前便被採摘。
楊叔寶只掐野羅勒的中間往上一段,非常嫩,一掐出水呢。
味道接近茴香,倒也不錯。
除此之外,南非有一些跟中國一樣的野菜,野蕨菜、蒲公英苗、苦菜等等。
其中苦菜在南非沒有市場,人們不吃這種菜,認為它有毒。
楊叔寶自己在草原上溜達了一陣,不多會便收集起來許多野菜。
就在他採集的正開心的時候,天空忽然一聲響亮的鷹啼。
他抬頭看去,看見猛雕在空中盤旋兩圈後猛的扎了下去!
猛雕的身影又飛了起來,接着攤位上出現一聲槍響!
楊叔寶一怔,扔掉袋子瘋狂往攤位上跑。
妮可還在看着攤子!
他找野菜的地方就在路口後面,只是他逐漸走遠了,這會隔着攤位已經有幾百米距離了。
老楊咬牙飛奔,槍聲接二連三響起!
草原上安靜的氛圍,就此一去不復返。
他知道發生什麼事了,肯定是有人來搶劫。
路邊攤遭受搶掠是很常見的事,所以老刺客總是隨身帶着他的短筒獵槍。
楊叔寶繞過棚屋叫道:「妮可!」
妮可的聲音響了起來:「我ok!小心,你小心!」
一輛破皮卡車停在路口上,有個黑胖子正躺在攤位前的路上捂着小腹慘叫。
皮卡車後面還蹲着兩個人,妮可則蹲在棚屋櫃枱後面,此時的她可沒有待在花店裏時候的溫柔典雅,而是雙手握着一把手槍藏身在櫃枱後,殺氣騰騰。
看見楊叔寶出現,皮卡後的黑人立馬舉起手槍要對他開槍。
事發突然,楊叔寶反應迅速,他顧不上施展奧術一個擰身跳起撲像休息棚屋裏。
槍聲響起,剛才他站立地方的後面有泥土飛濺的痕跡。
妮可同時起身衝破皮卡的車頭連開兩槍,一槍打碎一塊玻璃一槍搭在車門上打出個凹痕,火星飛射!