雞腿換成了鴨腿，鴨肉比雞腿更經煮。
這個倒是賣得還不錯。
「小伙子，今天還沒有鴨脖啊？啥時候開始賣鴨脖啊？」
「小伙子，我最喜歡吃的還是你們家的鴨脖，趕緊開始賣吧！」
不過，大傢伙最喜歡的還是鴨脖。
當然，這也很正常，鴨脖這玩意，吃了是真的會上癮。
新品種里賣的比較好的肉菜是鴨翅，賣的比較好的素菜的是花生。
這兩樣賣得好，也沒超出陳沉的預料，鴨翅跟鴨脖差不多有啃頭，而花生配酒，越喝越有，喜歡喝酒的大多會買個幾兩花生，在素菜裏面算是暢通貨。
只是滷菜品種到1樣，也算是到極限了，陳棟樑反正是想不到啥還能拿出來買的菜了，陳沉讓他嘗試着做了幾隻鹽水鴨，成品出來後，總感覺哪裏差了一點意思，便也放棄掉了。
當然，1個品種已經夠可以了，剩下種陳沉帶着陳棟樑在申城的幾個滷菜店和涼菜店轉轉，將品種提升到16種在陳沉看來一點問題都沒有。
解決了品種問題之後，他在新店建成之前的問題只剩下了最後一個，那就是幸福小區店的員工問題。
他一開始的想法是再找兩個沒啥活來乾的親戚來幫着看店，也算是幫自己的親戚一起進步。
但是有一個問題，陳景榮是他爸的親弟弟，說幫也就幫了，其他親戚陳沉還真分不出個遠近來。
而且，招親戚有一個問題，那就是一旦出了問題，那場面就不好看了，陳沉也不想好事最後變壞事，所以還是算了吧！
陳沉打算從外面招人，他到時候多辛苦一點，每天跟那個新來的對一下賬目，這麼做雖然會多不少的事情，但多這些事情，省了很多糟心的事情，陳沉還是願意的。
他寧可身體累腦子累也不想心累。
為了這個事情，他特意去了一趟海門的人才市場。
04年海門的人才市場才剛剛成立，但是入駐這裏的企業不少，畢竟這種時候網絡還沒有那麼發達，這種時候還沒有啥招聘網站，所有的招工信息要麼來自於街頭小廣告，要麼來自於口口相傳。
當然，更多數的招工信息來自於人才市場，而像陳沉這樣，想找一個能力比一般的大叔大媽更好一點的員工，自然也得到這個人才市場來。
陳沉是上午8點到的，他到的時候，整個人才市場已經有一大批人在裏面逛着了。
今天招聘的企業也不多，也就十幾家，但這十幾家大多都是機械廠以及化工廠，招的人數也多，所以整個人才市場都擠滿了人。
陳沉找裏面的工作人員弄了塊板子，就簡單寫了兩句話——滷菜店招全職工，月薪2500，包吃。
要求：識字。
寫完，陳沉就找了個靠近門口的地方站着了，不過好半天他這裏都沒來啥人來詢問。
陳沉也知道原因，雖然他的要求只是識字，但在這個年代，這個人才市場
